月別アーカイブ / 2011年07月


パンを焼いたような気がする・・・(( ꒪д꒪))


この間伊藤先生に頂いた伊藤菌(ルヴァンリキッド)を使ったカンパなんだけど。。
あんまりうまく焼けなかった(TдT)先生ごめんなさい。。

MKTDにおトクオカなスーパーファインハード15%、ライ麦粉15%、伊藤菌15%・・・その他モロモロ。


昨日から悪天候の中、娘が幼稚園のサマーキャンプで富士山の麓の方へ一泊してきた。
初めて一人で一泊してきたとあって娘も自信がついたようだ。
雨にもかかわらず相当楽しかったらしく、いろいろ話してくれた。

帰って来たら母の味。娘の大好きなラタトゥーユをたっぷり食べてねん。


cottaさんでサマーバーゲン実施ちぅ(ΦωΦ)  濃縮ペーストが気になる。。

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クオカ/お菓子作り・パン作り材料と道具の専門店

おトクオカなスパファイ。

cotta モニターブロガー


去年行けなかった那須の石窯パン屋さん『NAOZO』。

今年は絶対行ったるぜぃ!と鼻息を荒くして到着。
子供等は全く興味なし(笑)

このラインナップを見るだけで興奮するぜ。


外に積み上げられているマキを見るだけで鼻血がでるぜ。


中に入ってまず目に飛び込んできたのは石窯。
思わず拝んでしまいそうな佇まい。南無~

お店の中はほんのりマキのかほり。

んでもって、NAOZOのパンを手当たり次第大人買いしてやる(ΦωΦ)
と思って棚を見たらブラウニーと焼き菓子、あとブルーベリーマフィン。

『???』

『今日はもうご予約分しかパンはないんです』と店員さんに言われ。。

奥に隠してある山食だけ撮らせてもらった(笑) 


ら、来年こそ予約してNAOZOのパンを買いたい(TдT)

cottaさんで今月のレシピ『自家製酵母のブリオッシュ』を掲載してもらってますლ(╹◡╹ლ)

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手軽に自家製酵母をはじめようっ(ΦωΦ)


cotta モニターブロガー


cottaさんの
小麦粉は値上げしません宣言!!!


去年同様、今年も那須高原で2泊してきた。(去年も自家製山伸びてないし

今年行ったのは・・・まずトリックアートピア

首だけ~・・・こんなんとか。

これは写真に撮ると結構リアルに見える絵・・・こんなんとか。

子供にはイマイチ理解できず、で飽きてきた・・・こんなんとか。
目の錯覚を利用したアートが集合。3館あったけど、1館観るだけで十分堪能できるかなヾ(-э-)ノ

昼近くになって行ったのは那須オルゴール美術館

もう暑さで顔が険しい険しい(笑) 息子はこころが折れてきてる模様(´Д`;)

このオルゴール美術館は涼しくて人も少なくて結構良かった!

古いオルゴールをお姉さんが説明してくれながら鳴らしてくれる。

シリンダー式のオルゴールでこれは楽器も一緒に演奏する優れもの。
コイン一枚入れて動くものが多かった。


これはディスク式オルゴールの盤。


で、手作りオルゴールが作れるとのことなのでスイーツなオルゴールを作ってきた( ゚∀゚)



実は出掛けて初っ端に車のエアコンとパワステが突然効かなくなって車故障。
用賀インターでJAFを呼び、近くのディーラーで3時間程車の修理で立ち往生した。
出鼻くじかれまくりの那須だったっす。

明日はまた空振りだった那須をお伝えするっす(( ꒪д꒪))



冷蔵庫見に行ってルンバが欲しくなった(笑)日本正規品はもちっと高いのよね~


冷蔵庫は日立にした。


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クオカ/お菓子作り・パン作り材料と道具の専門店

メロンパンのクラストだけがミックスになってるこのセット。
クオカさん考えたっ。これ使ってみたい( ゚∀゚)

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