月別アーカイブ / 2010年10月


今日はハロウィンですな~。何にもしませんが(笑)

今ワタシが最も力を入れている(パンではないんかいっ)立体キャラアイシング。
実はとある方(アイシング四天王のお一人(笑))と技術交換会をしましょう、という事で予習で作ったもの。

すごい人がすごい努力をされてて、その技術を鼻くそほじりながら『わかりましぇ~ん。教えてくだだい』と言って何もせずに教えてもらうのはすごい失礼な事だと思う。なので先日から5枚のお花を絞ったりして自主練をしていた。本当はこのクッキーを娘のバースデーケーキに飾りたかったのだが、間に合わんかった(TдT)

とりあえずこれはアイシングの技を盗む前、という事の記録(笑)
盗みに行った様子はまた後日・・・ひっぱるなぁおいっ。
まだまだ荒削りや。。。ジェシーの顔がおかしい(´ε`;)


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↑今コレが欲しい(笑)


娘に『誕生日のケーキはシュークリームがいい』と言われたので
今年はパリブレストハロウィンバージョン的なケーキにした。本物はプラリネクリームなのだが、カスタードと生クリームで。


本当はもっと違うアイシングクッキーを盛るつもりだったのだが、あまりにムズくて断念。。練習用に作った中途半端なアイシングクッキーと作り置きしていたマカロンを乗せた。

時間が無かったので作りが雑になった。。。(´ε`;)
娘は部品のクッキーやマカロンのを一生懸命食べただけで、肝心のシュークリームは『なんかマズい』といって食べなかった。どないやねん!

自分では結構美味しく出来たつもり。。。
まぁそれでも喜んでくれたのでエエか(笑)

・・・この後先に息子が火を消し、喧嘩勃発。

5歳の誕生日おめでとう!




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やっぱり今年もコレに頼った。。。


パン3種類焼く。

ホシノ油脂なし山・・・綴じ目が裏返ってしもた!
でもなんか剃り込み入ってるみたいでカッチョええ(笑)

今、グリーンレーズンで焼くオーバルカンパが一番上手に焼けるどー!
これは割ったらちとガス抜き不足やったけど(^_^;)

ほら、ピキってるしカッチョ良くない?(笑)


これはバゲット2本とGカンパ、クッペと黒糖ぶどう山。
クッペとバゲットがもっさいわ(TдT)

数種類焼いて、全部キメるのは(見た目だけでも)ムズぃー!パンどんだけ焼くねん(笑)


明日まで全部10%OFFやのにーココで物色したいのに時間ない(TдT)
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