月別アーカイブ / 2010年05月


ルヴァン種で仕込んだバゲット。
やっぱ、まだスチーム少ないな。。。石買うてこ~

こう割ったときにエエ感じやと・・・


気泡もまずまず入ってる、と。


ゴールデンウィーク中、ダラダラした毎日だったのでこんな感じの朝食兼昼食。
オムレツ久しく作ってなかったら全然綺麗に焼けへんかった。。。


特に何をする、という事もなかったのだが
昨日は娘とクッキーを作ったり、らっきょ剥くの手伝ってもらってらっきょ漬けたり。
梅干もやってみたいけど、難しそうや~。


クリック、クリックをありがとうございます<(_ _)>




休み中行けなかった眼科にやーーーっと行ってきた。
これで目やにも治るかな・・・?


マカロンを焼く。抹茶といちごとチョコレートとマンゴー味。

こないだマカロン焼いた時、おもいっきり空洞できてたから、気になって気になって(´ε`;)

ガワだけ焼くのはエエけど具が面倒くさいねん~
今回は面倒なのでバタークリームだけ作って、あとは市販のジャムを煮詰めてたのと、頂き物のチョコクリームを入れた。



マカロンは下火が弱い、ビルトインのオーブンの方が上手いこと焼ける事が判明。
もうちょっと焼きこんで修行だわさ~


ゴールデンウィーク真っ只中だが、我が家は一歩も外に出ず(^_^;)
でも昨日は電気屋とホームセンターに行った。
何気なしに冷蔵庫を見てたら、冷蔵庫がやたら欲しくなった~。大容量のやつ!
引越しして、冷蔵庫はまだ使えるから買ってないのだが・・・

大きい冷蔵庫があったら、もっとムースのケーキとか作る気力が出てくるんやけどな~
マカロンもいっぱい冷凍できるのにな~
欲しいぃぃぃ~(ΦωΦ)

クリック、クリックをありがとうございます<(_ _)>




今の冷蔵庫、まだ5年しか経ってないしな~(TдT)


こっちは失敗なし!


ほっこりしたパンを焼く。
パンオーレェ!
とげとげが好きよ。

ほら、たまには柔らかいパンを焼いておかないと夫婦破滅の危機が訪れるかもしれないからだ。

朝、バゲットやカンパが食卓に並ぶ毎日。
眉間を寄せながら食べるCarlosからある日突然・・・
『俺は柔らかいパンを焼く女の方の所へ行く』と離婚届と突きつけられる!

い、いやもしかして『俺はもっとクープがシュッとしてて気泡ボコボコのバゲットを焼く女がいいから』とか・・・これはしゃーない(TдT)

も、もしくは『毎日パンを焼く女はキモいから生理的に受け付けない』・・・エリカ様のように。これは痛い(|||-Д-)

ま、でも一番言われそうな事が
『もっと若いのがいいから!なっ』なんて・・・な(´ε`;)
こればっかりはどーにもならんがな。。

と、今日のサンジャポを見ながら、そして出来の悪いバゲットを見ながら思ったのであった。

マヨ卵とウインナーなんかを挟んで媚びるように作る(笑)


最近なんでも自分でやりたがる息子。

もちろん食べるのも自分で口に入れないと気が済まない。
なのでそこら辺がべたべた。。。エプロン嫌がるし!


うちもこのゴールデンウィークにB地区作戦を開始しないといけないのだけど、このうるうるした目で懇願されると・・・まだまだ断乳はできまへんわ(^_^;)

クリック、クリックをありがとうございます<(_ _)>




まだまだ目やにがどんどん出るわ~(TдT)
目やに出しながらも今日は2012を見た。『ぬぉぉぉ!!!うそぉぉぉぉん~!!』を連呼しながら見た。



これから自家製酵母やろうと思ってる人~
こんなん出てますわっ。

↑このページのトップへ