月別アーカイブ / 2008年11月


ごぼうがタップリ入ったごぼうバゲット。

・・・よくあるレタス50個分とかレモン1000個分とかっていうんやったらインパクトあるけど、ごぼう180gっていっても『へぇ~(-ε-)』っちゅう程度か?(笑)

ま、まあええわ。
とにかくごぼう満載のバゲットでございます<(_ _)>


見かけは全くのきんぴらごぼう(笑)

千切りにしたごぼうをバターで炒め、砂糖をブチ込んでキャラメリゼする。最後に醤油をちっとばかり入れて(本には書いてなかったのだけど)・・・醤油入れたからきんぴらチック。でもこれだけ食べても何故かウマい。砂糖醤油とバター風味のきんぴらをご想像していただけると何となく味が分かるカモ?


このバゲットには味噌汁とか粕汁とかが合いそうな・・・

今日はこのバゲットと、粕汁。今晩の料理はこれで決まりっ!
・・・奥村先生もそれは言わんな(。-∀-)


先週negiはんがまた葱しょってやってきてくれた。(この日は全てnegiはんに任せたので(笑)写真もnegiはんのとこで見てください<(_ _)>)

で、持ってきてくれたのはこのクッキー達。
お教室好きのnegiはん、とうとう本職にしよった(笑)negiさんの新しい就職先である、紅茶グマ焼菓子工房で販売されるらしい。


しかしこのクッキー達、めちゃめちゃ繊細!!
かわいい~ぢゃあ~りませんかっ。
このクッキーを作った方はコノ方
雑なおっさんには到底作れんわ・・・(^_^;)

クリスマスまでに一日一個ずつ食べるもよし、ツリーに飾るのもよし!
食べるのが惜しくて、朽ち果てるまで眺めているもよし(笑)

詳しい事はコチラからどうぞ<(_ _)>



実はアイシングでデコするクッキーは作った事がないワタクシ。
こんな精密に作れるかわからんけど、ちと作ってみたい気もする・・・


クオカではこんなんもありますな(ノ゚∀゚)ノ


チーズが入ったチーズカンパ。
やっぱりね~一本クゥプに限ります(´ε`@)
そんなにパックリ違うけど、十字クゥプよりかは開きますなぁ。
あとね、切り分けやすいのはこの形やね。


マヨネーズがくっついてるのではなく
溶けたチーズがはみ出しております<(_ _)>
少し温かい時点でカットするとチーズがトロっと。
いつもはハードパンを焼いても関心のないCarlosも
『今すぐ食べたいっ』と言ってがっついていた。
ハードパン焼いてがっついてくれたのは
はじめてなんぢゃないか?!(´ε`;)
あっという間に無くなった。珍しい事だ(笑)


クープが開くと気泡もできる。
食べた感じが違うわ~。
キホーンとクゥプは大事やねぇ(≧э≦)
ま、いつも両方出来るかといえば
そんな腕は持ち合わせておりまへんが(笑)



こないだブックオフオンラインで中古本をまとめ買いした。Amazonとかだと中古本は一冊ずつ手数料がかかすけど、ブックオフは1500円以上は送料無料。コレはええんちゃうか~と前から読みたかった西原理恵子氏の『サイバラ茸』をまとめ買い。3分の1の値段で4冊買ったけど全部新品。なんかお得な気分(ノ゚∀゚)ノ気になる本があったらヤフオクやアマゾンだけでなくブックオフでも探してみると掘り出しモンがあるかもしれまへんで~

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