月別アーカイブ / 2008年11月


ずっと作りたかった自家製酵母。酒粕酵母の完成ぢゃ~(。-∀-)
しゅわしゅわ~っとね。

ヨーグルト酵母が流行ってたとき・・・は結構作ってのだが
結局面倒になって(笑)ここんとこホシノホシノのホシノ信者だったのだが
コノ方の自家製酵母の山食を見せて頂く度に、『こはさんの山食、カッチョぇぇ~』と画面の前で叫んでいた。
いや、ほんまに(笑)

こはさんみたいなダイナミックな釜伸びではないが
自家製酵母で初の山食・・・(実は山食はドライイーストでしか作った事ないねん)
がうまく焼けたのでかなり嬉しい~!!

焼きたては酒粕というかチーズというか、とにかく芳醇なかほり。
自家製酵母のパンってバゲットやカンパ以外に使った事がなかったし、
酒粕酵母で作った山食がこんなにおいしいとは思いもせんかった~

もっと上手に焼けるように修行、修行や~(≧э≦)


このベーグルは昨日コジマはんが来て一緒に作ったもの。
コジマ、パン作り初挑戦っの巻きっ(ノ゚∀゚)ノ




初めてにしてはなかなかの出来やんか~(ノ゚∀゚)ノ
・・・と、持ち上げつつ(笑)
これから『こっちの世界』へ、イザナおうと計画中(ФwФ)

追伸
コジマはんがリンク貼ってあったホームベーカリーを買おうと思ってたら、もうすでに売り切れとのこと。同じ値段で送料無料のとこに貼りなおしました。リンク先からご購入下さった方々ありがとうございます<(_ _)>



前回の記事ではみなさんに娘の753お祝いコメントを
沢山頂きまして、本当にありがとうございます!

家族写真は・・・
ワタクシは化けモンの様な形相なので無理ですが(^_^;)
何かお見せできるようなシロモノがありましたら
見ていただきたいと思っております。

いつも応援ありがとうございます!


昨日は753であったので、朝からお参りに。

この着物、2つ共コジマはんのおばあちゃんの手作り。
『3歳のお参りは・・・小さいからぐずぐず言うし~コレで行って来たらええねん』
と、着物を貸してくれた<(_ _)>

いや、そのお言葉どおり。
機嫌よかったんは最初だけ・・・

ピンクの着物に着替え、バギーに乗せて神社へ行ったのは良いが
鳥居の前に来た時点で猛烈に機嫌が悪くなり、
神主が2人して『はよ、神前に立たんかいっ』
と万遍の笑みを浮かべ、手ぐすね引いて待っているのを尻目に
賽銭も入れずになんとか手だけパンパンして
『神さんすんまへん~ほなさいならっ』
と逃げるようにして帰ってきた。

なので、まともにお参りしてる写真はありまへんねん(^_^;)

昼からは写真撮影を予約していたのでフォトスタジオへ。

そこで娘は753の和装とエクステなんぞしてもらってドレスの写真を。
いろんなポーズさせられ娘はまたご機嫌斜めになるも、
そこはプロ。言葉巧みに娘のご機嫌をとり、どんどんシャッターを切っていく。
さすがや~

家族写真もあるので60枚以上撮った中からモニターを見つつ、11枚を選ぶ。
見事にワタシだけが化けモンの様に半開きの目で写っている(笑)
いや、笑い事やあらへんわ(´Д`lll)
年々老け行く我がツラをまじまじと見るのはほんとに辛い事なのよ。

なんとか選んだ11枚をこれまた現像して、きちんと冊子にするのに
5諭吉ほど。。。現像するのが高いんよね(`ε´;)
幼稚園の入学金や準備、753の写真撮影・・・
今年は物入りですわ( TДT)



ま、無事753終了という報告でしたっ。キャップ!


『どこらへんがクランブルやねん』(`ε´;)
と怒りを顕わにした貴方。


ココら辺がクランブルやねん(笑)



しかし、ちょっとおかしいね。
クランブルの位置がおかしいね。

散らす位置を誤った
ワタシがワタシが悪いのね。
いつもの如く、ツメが甘い
ここぞという時シクジルワタシ。

そんなお前がかわいいと
あなたはそっとヘッドロック。

薄れ行く意識の中で
キャラメル林檎のあのかほり
バターとりんごと粉とあなたと。



まぁ、ネタがないので妙な感じになってますが(笑)

この日はケェキができて、すぐにコジマはんが来てくれたので
おなじ林檎煮を入れたアイスクリームをゾンザイに盛る(´ε`@)

見かけは悪いが、コレはうまいで(ノ゚∀゚)ノ
コジマ店長もイチオシ!
このケェキに『イチオシ』のポップ付けてくれた(笑)




前回のコメントで、いつも写ってる小汚い(笑)まな板の質問があったんですが、ワタシが使ってるのはココの『25cm×25cm パン生地用』って奴ですねん。値段はそんなにしないけど、使い勝手よろしいで(ノ゚∀゚)ノ



クリスマスケェキのオーナメント、かわいいのはすぐ無くなるで~
早めにGo~


コメント今日はお返し致します<(_ _)>

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