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cottaさんのお仕事で、ランチにもぴったりなお惣菜パンを作りました♪
特集記事はこちらっ→おいしさが止まらない 惣菜パンレシピ

こちらの特集に掲載して頂いてるのはこのパン、「たらもセミハード」です!
大好きなたらもサラダをたっぷり詰め込んで切込みをはさみで入れたら
相性の良いマヨをトッピング。

パン生地はリスドォルを使った、噛み応えのあるセミハードなパンになってます^^

レシピはこちら→たらもセミハード

ガチガチのハードパンでもなく、柔らかいパン生地でもない、扱いやすい生地です^^

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たっぷりたらもサラダが入ってめっちゃ美味しいです!



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ラッピングは窓付きディッシュバッグに入れてます^^

詳しいラッピングレシピはコチラ

是非作ってみてくださいねっ^^





他にもめちゃくちゃ美味しそうなお惣菜パンレシピが揃ってます♪是非チェックしてみてね^^




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梅雨入りしちゃいましたが、今日は星をイメージした可愛い七夕スイーツのご紹介を^^
cottaさんのお仕事で七夕スイーツを2品作らせて頂きました。
七夕スイーツ特集はこちら→キラキラかわいい七夕スイーツ特集

まんまるで天の川のイメージなこのムース。
なんでこんなまんまるかというと、この型を使ってるからなんです。→シリコマート カーブフレックス トリュフ(8個取)
球体に近い形で作れるので、いろんなものに応用できそう。
今回はチーズムースとマンゴームースの2種類をこの型で作り、宇宙をイメージしてグラサージュを掛けてみました。ギャラクシースイーツってやつです。天の川を手っ取り早くアラザンとかで表現しようか迷ったんだけど、結局ちょっとイレギュラーなやり方しました笑 アラザン、口に残るし(*‘∀‘)


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カットしたらこんな感じのムースです♪

レシピはこちら→ミルキーウェイムース

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ラッピングは透明ケースに入れてヘッダーシールを貼って見えるラッピングに♪
レシピはこちらです→ミルキーウェイムースのラッピング



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続きまして!こちらは星型の可愛いラスクです。レシピはこちら→星のラスク

星の形の焼き型でリーンなパンを焼いて、ラスクにし黄色はマンゴーピューレ、ピンクはストロベリーピューレ、ブルーはブルーキュラソー、紫はバタフライピーシロップでそれぞれアイシングを作っています^^

スプーンで塗るだけなので、お子さんと一緒に作っても楽しいですね!


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ラッピングはこちら→星のラスクのラッピング

星の形のクリアケースがめちゃくちゃ可愛い♪カラフルな星型ラスクを入れてこちらも見せるラッピングに。

七夕スイーツ、是非作ってみてくださいね^^


↑他にも素敵な七夕スイーツが沢山掲載されてますよ♪



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今日から6月。
6月と言えば父の日。忘れてはいけない父の日!
今年の父の日は6/21(日)ですよーー!笑

そんな父の日のレシピをcottaさんの特集で掲載して頂きました。
特集はこちら→父の日に贈りたいお菓子レシピ

お父さんが好きなビールにぴったりなスパイス入りのクラッカーです。
ちょっと本格的にイーストを入れて発酵してます。
クラッカーといえば、薄ーく伸ばさないとクラッカーな感じが出ないんですが、フリーザーバッグに入れて伸ばす事で薄ーーーく伸ばせます。伸ばしたままだと、薄焼きのクッキーみたいでそれはそれで美味しいんだけど、三つ折りして伸ばすと空気も折り込まれてクラッカー感が出ます。

その辺り、レシピで詳しく説明してます^^
レシピはこちらっ→父の日に♪おつまみクラッカー

プレーン・ペッパーガーリック・トマトバジルの3種類作れます^^

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そのまま食べても、ディップに付けても美味しいヾ(o'∀`o)ノ


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リボンをネクタイ結びして父の日のプレゼントに。

ラッピングレシピはこちら。→父の日に♪ネクタイ結びのラッピング
マスキングテープがいい仕事してます^^




他にも素敵な父の日レシピが沢山掲載されています♪

是非チェックしてみてくださいっ^^



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