#2017.07.21の朝食
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娘が修学旅行から帰って来て、飯がまずかった話ばかりするので😂
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食べると落ち着く、という笑#ラタトゥイユ と#トマトのブルスケッタ に好物の#杏のコンポート のソーダ割り を作る😆
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久しぶりにカンパーニュも焼きましたわ😂💦
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今年ももうすでにバター不足って言われてますね。。
以前ものすごく深刻なバター不足の時、cottaさんのネオナチュレを使ってたのですが、今回このネオナチュレについて熱く語らせて頂いてるので是非ご覧ください゚(≧▽≦)→vol.66 『バターを超えるかもしれない、ネオナチュレ』

まぁ、たかがコンパウンドマーガリンでしょ?マーガリン。

なんて思ってる方に是非読んで頂きたいーーー!


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再確認するためにも比較的バターを多く使うお菓子やパンを焼いてみましたっ。

バターロールでしょ、スコーンでしょ、ブリオッシュ。
ネオナチュレってワタシの主観ですが・・・パンやケーキに使うとバター以上の威力を発揮する気がするんですよねー!

ネオナチュレってバターみたいに硬くないので冷蔵庫から出してもすぐナイフでカットできるんですね。レンジでチン!しすぎる事もなし(笑)バターと同じ水分量っていうのも、パンを作ってる人にとってはありがたい。レシピそのまま使えるしね!

パンは間違いなくふわふわに焼きあがるし、発酵バターも入ってるのでコンパウンドマーガリンの様な嫌な匂いもしないんです。何より添加物不使用。トランス脂肪酸フリー!!

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こっちは抹茶(雅)サイコロチョコ(抹茶)を使った抹茶のガトーショコラ。これも美味しいかった!!ケーキだけじゃなくてもちろんクッキーにもばっちり。クッキーはサクサクに仕上がります。


↑今まさにお買い得!!


↑ワタシのオススメとしてはよつばバター1個買って、ネオナチュレも確保しておくって事です(笑)

半分半分に使っても。とにかく、バター不足に備えましょう゚ヾ(o'∀`o)ノ



#父の日のランチ
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@oisix のKit oisix 公式プレミアムモニターにご招待して頂き、

🍴ガパオライス
🍴なすのタイ風焼きびたし

が20分以内に出来る、というキットが届きました😆
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今日父の日なので、子供たちと一緒に作りました✨
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材料や調味料もほぼ入っているので、めちゃくちゃ便利✨
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レシピも簡単なので、ほぼ子供たちで作りました😁
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あ、目玉焼きの焼き加減はワタシがチェックしたかな😆


あっという間に作れて、本格的なお味にびっくり😳✨唐揚げと共に父の日のランチとなりました❣️
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カルロス氏もビール🍺が進んでたわ~✨
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ちなみに、この薔薇🌹は娘からのプレゼント。『サムライって言う薔薇なんだよ。ダダにピッタリだからプレゼント♥️』と、1輪買ってきたもの。
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ちょっとセンスええやん~😆(親バカ笑)
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今日も帰りたくない~😂と言って千葉に戻られたカルロス氏でございました😢
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