月別アーカイブ / 2018年06月

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パルミエは色をしっかり入れるのが大事(о´∀`о)
焼き菓子はとくに。
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まるさんと念密な意見交換をしてます(о´∀`о)
今まである焼き菓子をちがう魅せ方で
ギフトに仕上げたくて。
もう8年間で人気の焼き菓子も、
季節に欠かせないものもわかって来ました。
でも足りないものなんだろうねって話になって
やっぱり魅せ方、そしてこれがあったらいいね!
を形にしたいねって話に(о´∀`о)
そんなこんなで村上でフリマも参加になったりしたので
可愛い焼き菓子やこれいいね!っていってもらえらるお菓子をどんどん増やしたいですー☆
はー梅雨に入ったけど
天気いい日もあって夏が楽しみ(о´∀`о)
今年は楽しみなことがいっぱいだよー

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大阪から帰る飛行機から見える空が
遠くで燃えていてとても綺麗でした。

雲の上を飛んで、すこしずつ光がなくなって
星が見えたよ(о´∀`о)
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大阪製罐さんの工場見学セミナーで
お話ししたこと。
汗だくになった講演は初めてでした。
お役に立てたかはわからない。
でもひとまず精一杯やりました。
たくさんの悩みを交換したり
共感したり、
みんな一生懸命。
わたしの周りには誰かのせいにする人はいない。
もちろん弱る時もあるけど
素晴らしい人たちといつもいて。
昨日の空のつづきの写真を見てたら。
たくさんの場所にいって
たくさんの人に会って見たり
感じたことの中から覚えてることを並べて見たら
全部それは誰かが笑ってる顔でした(о´∀`о)

私と目を合わせて、笑ってくれた顔。

もし自分といることで笑ってもらえるなら、
どんな自分でもいい。
たまに落ち込んだり自信をなくした自分が、
消えていく。
誰かのチカラはすごいね。
それだけでいいかーーって思えてくるんだから。
頑張ったらうまくいくわけでも、
頑張ったら偉いわけでもない。
うまくいかないからダメなわけでも
うまくいかないから もう終わりじゃない。
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たった1日、たわいもないある日。
誰かが自分と目を合わせて
笑ってくれる素晴らしさ。
そんな毎日を目指してる。
そんなのも素敵だなって思った大阪の旅でした(о´∀`о)

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ただいまウチコは新潟空港にきています(о´∀`о)
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いつもお世話になってます、大阪製缶さんへ
カンカン工場見学ツアーにいくのです!
一年に一度のお菓子屋さん同士の交流。
大好きなパティシエの先輩たちもたくさんきます!

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最近は新潟に腰を据えてたので
久しぶりの遠出です(о´∀`о)
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ついこの間🤣ハピシュにきてくれたこのメンバー!
真ん中の清水社長はこんなおちゃめですが
年商20億の日本有数のお菓子の缶会社の社長さんです!!ひーー20億!

いつもウチコの相談をきいてくださる優しい清水社長。本日はちっとだけウチコも話すので
お役に立てるようがんばります!


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お菓子のミカタの缶から、
たくさんのオリジナルスイーツを生み出してきました。
焼き菓子やゼリーがたくさんでる最近!
缶と交流ふかめてくるねーー

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