月別アーカイブ / 2018年05月

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すっごいいつも忙しそうですね!
って言われることもありますが、そーでもないのです(о´∀`о)笑
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昨日はウチコのお菓子教室本家でした!
クレープをつくろう!クレープの会はなぜかいつも反応が薄くて🤣
なんでだろーーみんなクレープだいすきなのに!
お家でササっと焼ける美味しいクレープを
みんな夢中でやきまくりました!!
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ミルクレープも完成!

【ライフワーク】って言葉をよく聞きます。

作家の本田健は、「ライフワークとは、自分のなかにある《幸せの源泉》から湧き出る情熱を使って自分らしさを表現し、まわりと分かち合う生き方」と定義している[1]。「幸せの源泉」とは、そこにつながるだけで、本人が幸せになるようなこと。その人らしい本質で、静かなワクワクを感じ、つきることのない情熱がある場所である。
(Wikipedia 参照)

私はお菓子教室をはじめたとき、
正直【何か新しいことをはじめなきゃ!】
そんな風に思ってたかもしれません。
でもそれと同時に、ずーーーーっと胸にいだいていた、【お客さんと一緒にお菓子を作りたい】
という気持ちも大きくなっていってたんです(о´∀`о)

結局、わたしは決断します。

お菓子教室はライフワークとして一生続けて行こう。儲からなくてもいい。1人でもお菓子を作りたい人がいたら、喜んで一緒につくろう!』

そう、決めたんですね(о´∀`о)

そんな気持ちで始めたら
不思議とさらに楽しくなり、
習いにくる人の人数が増えたり、
色んな出会いが増えて行きました。

私がいつも迷った時に読み直すだいすきなブログがあるのですー!

しいたけさんのブログ。
人との出逢いで人は少なからず影響をあたえあいます。
このブログの中の最後の部分。


待しないより、期待した方が良い。

どんなに大人になっても期待した方が良い。

何に期待するかというと、この出会いによって変わっていく自分に。

相手はそれを与えてくれる大事なきっかけ。

自分にきっかけを与えてくれた人って、生涯大切にして良い人だから。

 

他人ではなくて「もっと良い表情ができるようになる自分」に期待してみる。

 

この言葉にいつもハッとするんです。

人は変化を嫌がります。

自分の変化も、人の変化にも恐れを抱く。


自分の変化に至っては

硬い殻みたいなバリアをまとって

ガチガチに守っているような時もあるかもしれません。


何に期待するかというと、この出会いによって変わっていく自分に。


そう。

ウチコのお菓子教室は

お菓子との出会いによって変わっていく自分に

期待できる、そんな場所にしたい。

ワクワクできる場所にしたい。


【お菓子っておもしろいねーーー!】

【なにも考えずに集中できるのがいいんだよなあ!!】


そんな言葉を昨日もいただけて、

より強くそんなことを思った水曜でした(о´∀`о)



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日々、たくさんお伝えしたいことあったのに
ブログ滞ってたーーーーー
というわけで(о´∀`о)
まずはー!お殿様ぷりんの配送スタートですということをお伝えしようと思います!
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みなさまーー涙
ありがとうございます!!!!!!
モニターさんだけではなくおうえんしてくださったみなさんのおかげでついに
お殿様ぷりんがオンラインショップ販売となりましたーー!(о´∀`о)
食べ方はぜひこの動画をご覧ください。。♡
ちょっとへんな音はいってますけど笑
はーーやっと形になったよーーー(´;Д;`)
キャラメル別添えにしたり。
アドバイス色々いただきまして、
ぷりんの容量を増やしてみたり。
やっと、できた、お殿様ぷりん。
ながーーーーく。
愛してもらえる商品になったらいいなあ(о´∀`о)
ありがとうございます!
明日は本家のお菓子教室ですーーよろしくお願いいたしますっ

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アフォガードってじつは初めてたべましてね。
それを聞いた友達はそんなことある?笑
って笑ってたけど、案外フランス菓子やってると
違う国のお菓子って疎かったりします。。
言い訳か?(о´∀`о)てへ。
調べたところによりますと
アフォガードはイタリアのお菓子。
【アフォガートまたはアッフォガートとは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。「affogato」とはイタリア語で「溺れた」の意である。 】

だって!

溺れた。。たしかに、、
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この動画あげたら
意外にも男性が食いついておられましたな!
《ゆるせんー》
《こんちくしょー》
《おいっ》
などと、、、🤣
永遠の少年達はざわついておりました。
溺れたいのかい?(о´∀`о)

コーヒーアフォガードは430円でハピシュで楽しめます(о´∀`о)

さて。
そんなわけで夏になってきましたのー
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今週もがんばりますっ!
明日は貸切の夜カフェですー(о´∀`о)





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