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今回ご紹介するのは大人気キッチン家電の中でもウチコがアンバサダーを務めるBRUNO の
人気商品!トップが開く、トースターグリルでつくるとちおとめのパイです☆

《春に収穫された「栃木のとちおとめ」です。》

豊かな自然に恵まれた栃木県。
49年連続日本一のいちご出荷量を守れるのは、
この素晴らしい大地と生産者努力のおかげ。
この日本一の産地から出荷されるとちおとめの約3割は、
4月から6月に皆様におとどけしています。
春もおいしい、栃木のとちおとめ。
夏まで元気な体づくりに、いっぱい食べてください。



とのことーー!!

49年だって、、すごいなあ!!!


今回ウチコがつかったのがこれ。



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火力が自慢のトップの開くグリルトースト!
焼き鳥やバーベキューもお手の物なのよん。
今回はウチコはこれでパイを焼いたよ!
簡単だけどそれでいて、
パイのおいしい焼き方も書いてるからぜひやってみてほしいなあ!



【ハート栃木のとちおとめパイ♡】2個分


 

【材料】

●冷凍パイシート2

●ホイップクリーム 大さじ3

(純正生クリーム38% 200ml + グラニュー糖18+キルシュ1gがおすすめ) 

●ギリシャヨーグルト 大さじ3

(ジャム用)

とちおとめ(刻む) 1/4パック

●グラニュー糖大匙2くらい

(飾り用)

とちおとめ1/2パック

●ハーブ

●粉砂糖

【用意する道具】

●アルミホイル

●ハートの抜型(なければ小さなナイフでくりぬいてもいいです☆)

 

【作り方】

冷凍パイシートをまな板の上にのせて2枚ハートの形にくりぬく。
片方だけさらに小さいハート形でくりぬき、くりぬいたハートをさらに小さいハートでくりぬく。
①のハートでぬいたハートの枠を乗せる。かさなる部分にみずをつけて接着する。

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③と残ったハートの枠と小さなハートも一緒にアルミホイルをしいた鉄板に乗せる。
[上下ヒーター]にセットする。下の受け皿に多めにお水を入れる。パイが膨らんできたらアルミホイルをかけて1525分ほど焼く。途中5分くらいのところで確認して裏が焦げそうなときは[下ヒーター]を切って焼くきつね色まで焼きあがったら冷ます。小さなハートのパイは焼き上がりが速いので先にトースターグリルから出す。

ジャム用の刻んだとちおとめとグラニュー糖を耐熱マグカップに入れて電子レンジで1分加熱しておく。

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たてたホイップ大匙3杯とギリシャヨーグルトを3杯よく混ぜてハートのパイのくぼみに乗せる。
その上に苺を飾り、ジャムを乗せる。ハートのパイをさして粉砂糖やハーブで飾れば出来上がり♡

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【こだわりポイント】

栃木のとちおとめきれいな色と味がフレッシュにそのまま楽しめる飾りつけです。

ホイップとギリシャヨーグルトを混ぜてさわやかなクリームにしたとこがポイントです。

春らしいさわやかなパイになりました☆


他のアンバサダーさんのレシピもおいしそうで

綺麗でかわいくて、、

ぜったいやりたい!っておもったー

苺ってデザートだけじゃないんだね?!


その他のレシピはこちらから

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓(о´∀`о)



こんな企画に参加させてもらえてBRUNO さんに感謝です!

余談ですが、、
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このホットプレートでもウチコはいつもたこやき三昧です🤣
抽選でこのグランデのひとまわりコンパクトな
ホットプレートが当たるから
ぜひぜひ!