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新しい包装紙がきましたんー(о´∀`о)

新潟県村上市にあるお菓子屋&cafeハッピーシュガーのウチコです☆

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【The kiss】もオンラインに加わってこれで2018バレンタイン全て出そろいました(о´∀`о)

そう告知したらたくさんの方からオーダーはいってきてとてもうれしいです😂

本当にありがとうございますー!

そして、それとは、全然関係ない話(笑)

《隠れ怒り》って知ってますか。

知らないよね。。だって

じつはこれウチコが勝手に作ったコトバ(笑)

なにかっていうと

わかりやすいグオーー!!っていう怒りとか
なにすんのよーー!
バーーン!って怒りじゃなくて

急に人のすることに文句言いたくなったり
他人のやり方が気になったり
過去の嫌だったこと蒸し返しておもいだして嫌な気分になったり。。
妄想の中の誰かに悪口言われてる気分になったり。

ありませんか?(о´∀`о)

ウチコもたまにあるよー
でもそんな時はね、
そのことにおこってるんじゃなくて


【じぶんが余裕ない時、疲れてる時】

なんだーって自覚すると
知らない間にフーーっと
楽になるんです。

相手や他人が原因でなくて、じぶんが原因ってことよくあります。

ウチコはそんなとき、そのモヤモヤごと
山に放り投げます!ばびゅん!
もしくは
早く帰ってお風呂はいってゆっくり寝ます。

最近寒い日がつづいて、ちょっと
テンション下がってる人もいると思います。
それは仕方ないので
もしそれに引っ張られて
モヤモヤしたりイライラしたら
山にばびゅん!

やってみてね(о´∀`о)

わたしもそうするよー



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出逢ったのは13歳の時でした。
この世でいま1番幸せな2人の絵だ。
そう思ったのを覚えてます。
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どもです!

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです(о´∀`о)
2018年ハッピーシュガーバレンタインは
このお菓子。

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【The kiss】で出そろいました!
オンラインにはこれは明日載せますね!
グスタフ クリムトを知っていますか?
フランスのマティスと同じくらい好きな画家です。
ウィーンに行きたいのも、
彼のこの【The kiss】 接吻があるから。
生で見てみたいのです。

彼の絵には
エロスと死がいつも描かれていて
黄金の色の絵が代表作で多く残っています。

この【接吻】も。
実はそんなに幸せいっぱいの絵ではないといわれています。
でも、初めてみた時
なんかわかったんです。
この輝きは一瞬を切り取ったからなんだって。
人は生きていたら出逢い、かならず別れがきます。
いつかは必ず。
それでもその時の輝きは、誰にもけすことのできない光になるときもある。

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中身はこんな感じでパイを挟んであって(о´∀`о)
ここに甘酸っぱいフリーズドライのイチゴやブルーベリーを散らしてます。
いつかは作ってみたかったクリムトの世界観を表現したお菓子。

心に届いたら嬉しいですっ(о´∀`о)

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東京の先日の大雪でヴェイスのホワイトがとどかなくて、中断していたチョコレートづくりが
また再開できました(о´∀`о)

新潟県村上市にあるお菓子屋&cafe
ハッピーシュガーのウチコです⭐︎

_var_mobile_Media_DCIM_129APPLE_IMG_9248.JPG最初ね、白いチョコなしで考えた時、みんなして『うーん?』だったんです。

でも白いチョコがはいっただけでかわいくなった。

なぜならスプーンはすくうものだから。

液体をすくってこそのスプーン。

ほんのすこしのリアリティがその作品に命を吹き込む。

それを体感できた一品でした。うれしかったなあーー!できたときー!
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店頭にもだいぶ並び始めてみなさんみてくれてます(о´∀`о)まだ買うのを迷いますよね。
一気に後半争奪戦なので、きをつけてーーー(笑)

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とにかくチョコデー。
でももちろんケーキの仕込みもちょっとおわれてます。頑張ってうまくやらなきゃ。

しかもね。
ホワイトデーのことをもう考えていて。

やりたいお菓子があるんですの!(о´∀`о)

2種類。初めての試み。

そうツイートしました。それをみたり、きいたりした時、
『あいつはワクワクするんだよなー!』
『何やる気だろ?』

そんなふうに思ってもらえたら嬉しいな😂

なぜなら私もわくわくしてるからです。
失敗するかもしれないし、
うまくいかないかもしれない。
でも、作りたいから。
その気持ちが形になりますように。

帰ったら、、お湯でるのかな?(笑)
問い合わせのコールセンターもずっと
混み合ってかけれませんでした。
どこも凍結で大変なんだな。

こういうときは、
そういう時ってことで。
できることをやれればいい。

そんな感じです(о´∀`о)ガス払ってなくてでなかっただけだったりして。。。(笑)

いやそれはないはず。。

また報告します(笑)



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