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小さな頃、本を見てつくったクルミの糖衣がけ。
1回目は白くうまくいったのに、2回目以降はどうしても茶色くなってしまってなぜ失敗したのか
不思議で不思議でたまらなかった。
あの頃お菓子を教えてくれる人が近くにいたなら。
どうしてそうなるのかを聞けたらなら。
きっともっと楽しくてたまらなかったと思う(о´∀`о)

いつしかその小さな子は大きくなって
お菓子を作る仕事について。
でもお菓子のことを勉強するよりも
毎日に精一杯で。

それでもお菓子はかわいくて、
いつしかいろんな人とお菓子を作りたいと思うようになりました。

美味しいお菓子を作るのも
誰かのために作るのも
自分のために作るのも
人それぞれでいい。
私はみんなと作りたかった(о´∀`о)
お菓子は人と人をつなぐ魔法のアイテムで
口下手だった私はお菓子を通して
コミニュケーションをとってきました。
口が達者になった今でも
それは変わらない。

誰かが私のお菓子を食べていると安心する。
おいしいっていってくれるとうれしい。
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たくさんの人とお菓子を作ってきたなあ!
まだまだこれからも。
たくさんつくろーー(о´∀`о)!
ウチコのお菓子教室in西荻窪は
あと残席2となりましたー!
ぜひ10月7日、チーズチーズをつくりましょー!
楽しみで仕方ないのだー!

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最近お若い素敵カップルさんがたくさん来てくださるハッピーシュガーカフェでは
毎日漫画みたいなことがおきてます。
美男美女のカップルさんが仲睦まじく乙女座パフェをチョイス。。♡(о´∀`о)

お出ししたらニッコニコで、お二人でたのしそう。。

漫画なのーーーーーーー?!
すごいーー、なんか、いいーーー!!!♡(о´∀`о)
はわわーー!!!

思わずツイートしたら
壁した先輩から激励の一言きました。
【がんばれ】って。。🤣
いやいやなかなか、ハードル高いですよ!
彼氏とパフェーーー!
なんてやさしいのーーー現代ではそれが当たり前なのかな!!うれしいな!

ていうか、ケーキ屋さんのカフェに
いっしょにこれるだけで嬉しいけど(о´∀`о)

スタッフのカンミちゃんは
カフェ巡りマニアなんですが、
カンミ曰く。
『ハッピーシュガーは男の人でもはいりやすいとおもいますー。なんでか?んーー?
そんなにキラキラしすぎてないし、、、
えーと、、癒し系じゃないし』

癒し系じゃないってーーー!😂わかるーー!

癒し系じゃないけど
可愛くて食べたくなるお菓子は得意です♡
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絶賛秋のお菓子に入れ替わり中(о´∀`о)
スイートポテトは遠方でも♡よかったらみてみてねー(о´∀`о)
店頭ではありがたいことに
大人気ですー!
ぜひ
これからたくさん美味しいものが出る予定なので
大好きな人を誘って遊びにきてほしいな!
そしてそれとおなじくらいお一人で時間を楽しむ方もたくさんおられます(о´∀`о)
ホッと一息。
甘いものが好きでない方も
コーヒー一杯からおまちしてます♡

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ココアがテーブルの上にのっていて
あれ?っておもったら
【ジャムおじさんがくださいましたー】って
まるさんがいいました(о´∀`о)
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忙しくバタバタした日だったそのときに
差し入れ。しかもすんごく大好きなココア!
ジャムおじさんとはお近くに住むステキなおじさま。
(о´∀`о)もちろんあだ名です。
ジャムおじさんはいつもウチコたちに
『これが唯一人間の食べるもんだ!』といって
おいっしー食べ物をくださるんです😂
そのチョイスがまたすばらしいの!
おみやげ、差し入れセンスがすごいんです。
美味しい東京のお菓子や、さりげないタイミングの差し入れ。
そして絶対『お返しなんてするな!』って
与えるだけの人。
実は知る人ぞ知るジャムおじさん。
昔から有名なお家柄の方。
でもそれを全く見せず、昔からハッピーシュガーを応援してくださってます。
もちろん絶対にSNSはしてないとおもう😂
でもすごい情報通でよく東京にも行かれているご様子。
わたしの周りにはこんな風になりたいなと思える大人のひとがたくさんいます。
男女問わずにお手本になるひとがたくさんいます。
それって当たり前のことじゃないなって。
サラリと凛と生きるジャムおじさん。
ちょっと言うことがズバッとしてて
ユーモアがあって。
松浦弥太郎さんのエッセイにこんなはなしがあります。
若い頃尊敬する人に
『まずは、綺麗に立つ練習をしなさい』そう言われたと。
ジャムおじさんは遠くからみても、その人だとわかる。
しゃんと伸びた綺麗な背中。アイロンのかかったシャツ。颯爽と歩くすがた。
美しい立ち姿。
きっとなにかをあげたことなんて
瞬間的にお忘れになるんだろうな。
ステキな生き様にまた笑顔になってしまうウチコでした。

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