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ついに行われた令和一発目!
ウチコのお菓子教室、改め、
ハピシュお菓子教室《チーズチーズをつくろう!》でした✨

ご参加のみなさまありがとうございましたー!


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うふふ。楽しかった✨
今回のチーズチーズをつくろう!は
久しぶりのお菓子教室でした。
一昨年からはじめたお菓子教室は
今年ハピシュお菓子教室として生まれ変わりました。

お菓子作りってむずかしい?!
ハードル高い。
失敗しても何故だかわからない。

そんな声が多くて
そんなことないよー!って言いたくて
今年も始めました。

ハピシュお菓子教室は
必ずお菓子作りが得意になる教室です!
コツをしっかり掴めば
必ず美味しいお菓子ができます。
失敗することもあるかもしれない。
でも必ずそこには原因があります✨
その原因がわかった時に、更にお菓子作りが上手に、好きになるんですー(о´∀`о)


あんなに難しそうなお菓子作りが、、
他の人が知らない間にめっちゃ得意になっちゃいましょ✨
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これはお菓子作りしたことなかった
ウチコのお菓子教室の生徒さんが去年から今年にかけてお家で作ったお菓子の数々✨
すごいよねー!!
初めてでも、こんなに上手になります✨
みんなでお菓子作りをたのしみましょー!

8月20日
シュークリームをつくろう!は
残席2となりました✨
お申し込み、お問い合わせはハピシュお菓子教室LINE @まで✨
おまちしてます✨
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こんにちはー
ウチコです。
お客さまに綺麗なお花をもらって
私がお花を持っているところを想って
お花を選んでくれたと知って
パチリ。
その方に見せたらほんとに喜んでくれて
ああ、なんて嬉しい😂ご縁だろうと思っていました。
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お菓子って世の中にたくさんたくさん溢れていますね。
駄菓子屋、コンビニ、ケーキ屋さん、雑貨屋さん、
テーマパーク。
どんなところにも売ってます。
でも私が知ってるお客様や友達は
よく言います。
ほんとに美味しいお菓子は
そんなにないって。

それは好みもあるでしょう。

でも一番は
一言でお菓子と言っても
全部が同じではないということです。

材料も
工程も
作る人も
環境も
どんな思いでつくったかも
全部違う。

私が作りたいお菓子って
どんなかなって
いつも考えています。

わたしは、
自分が食べるときのことを想像してそれを
一番の基準にします。

変な材料を使わないとか
(コストを考えて材料をケチったり)
義務感に駆られてつくってないかとか
(売るためだけの商品を嫌々作ったり)
一番したくないのは
適当な気持ちでつくるってことです。


自分が大切にされてないと感じて
平気でいられる人がいるでしょうか。


一番嫌なのは
そのケーキを
ただのモノとしてつくることです。
それをもらっても
嬉しい人がいるでしょうか。


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楽しみに食べる人のこと。
そのケーキを贈る人のこと。
贈られる人のこと。
その大切な日のこと。

私は
ハピシュを選んでくれた人のことを
大切にしたいと思っています。
その気持ち全力で
伝えていきたいなと思っています。

大切にされて
同じくらい
人を大切にする

それ以上の目の前の幸せはないとおもうから。


お花をいただいて
思ったのはそんなことでした。




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国産イチゴがおわって、
夏のフルーツ満載の時期となりました!
桃、メロン、マンゴー!さくらんぼ!デコレーションケーキもさわやかな雰囲気♡

人気のクッキーは《数字》をいれたり、《名前のアルファベット》をのせたりと可愛すぎるーー(о´∀`о)

ハピシュのお菓子は贈る人も贈られる人も嬉しくなる。

そして作る私たちも嬉しくなる。

そんなお菓子です✨

いつもハピシュのお菓子を食べてくれてありがとうですーー!

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タピオカは2種類。
ミルクティーとカフェオレ!
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宮崎マンゴープリンは
沖縄マンゴープリンに生まれ変わり✨
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恋するりんごチップスは🍎
もうそろそろリンゴが手に入らなくなるので
今作っているもので終わり。
あとは秋。
秋になったらまたつくります✨
オンラインショップでも買えます✨
そして
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7月23日お菓子教室は残席2名✨
こちらもぜひチェックしてね✨

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