名古屋めしの食べ方

おはようございます
季節は秋らしい~です
朝晩、寒くなり寒暖の差がはっきりしてきました
体調に気をつけなくお過ごしくださいね
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名古屋めしを食べる

1、きしめんは離乳食

赤ちゃんの時代、名古屋動物園のきしめん屋さんできしめんを食べる

離乳食は、うどんではなくきしめん

2、矢場とんの味噌串カツは
名古屋ドームで食べる

矢場とんさんは、もともと名古屋球場の出店からスタート
ドラゴンズを応援して、お腹空いたら
焼きそば&五平餅と共に矢場とんの味噌串カツを食べる

3、どて煮を食べる

名古屋の味噌は、岡崎の八丁味噌
しかし、その味噌を使った甘しょっぱい味噌味のどて煮
どて煮は赤味噌とザラメ味の中に牛蒡、蒟蒻、モツを煮込んだもの
その甘しょっぱい味におでんを煮込む

私は、そのどて煮の甘しょっぱい味噌味が好きです