ごきげんよう

トシ&リティのLINE公式ブログがスタートして1カ月

たくさんの方にブログを読んで頂けて、とっても幸せよ

今日はインタビューのお仕事で、LINEのオフィスに行ってきたわ


オフィスではジェームズやコニーと会えてとってもHAPPYだったわ


Sooo CUTE

ブラウンが可愛いくてチュッチュ しちゃった


LINEのコーポレートカラーはライムグリーン

ライムグリーンは2016年のラッキーカラーだから、みんなもLINEをたくさん使うとHAPPYなことが起こるかも


ここでもチュッ


ほっぺたスリスリ


愛し合うって素敵なことね


その後はマネージャーさんとヒカリエのカフェでお茶したわ

いつも楽しくお仕事させて頂けて感謝です

ではまたっ



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ごきげんよう

今日の東京は雪ね

こんな時だからこそ、ふたりでお花屋さんに行ってきたわ

ショップにはもう春咲きのお花ちゃんたちが目白押しで、
わくわくだったのよ

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雅な香りに目線をやるとそこには白梅が・・・迷わずウィッシュリストに
そのほかにはフリージア・ガーベラ・スイトピー・かすみ草を買って帰りました

とういうわけで、今日は開運生け花講座ブログよ

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Lesson1 まずは生けやすいサイズに調整して種類ごとにまとめます

いきなり生け花とかアレンジメントとか言われるとハードルが高いとか、とっつきにくいとか思ってしまいがちだけど・・・
今回は簡単でスタイリッシュな作品をご紹介するわね


Lesson2 普段ドリンクを入れているグラスを使うとお気楽に楽しめるからトライしてみてね
慣れてきたら複数個のグラスで大きな作品もできるのよ


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Lesson3 まずはこうやってグラスに一輪ざしがシンプルでとっても素敵

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これに慣れたら今度はいよいよ複数のグラス使いよ〜

これは考え方でバリエーションが楽しめるわよ

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Lesson4 グラスを真横に並列に置いたらそれぞれに一輪ずつ花をいれていくの。隣同士は前後左右に互い違いに向きを変えると動きが出てプロっぽくなるのよ


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Lesson5 今度はグラスを真ん中に集めて輪を作るの。そうして外側に放射状に花を入れていくと、おおらかで広がりのある出来栄えになるわ

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Lesson6 同じグラスの配置でも今度はお花同士を真ん中に寄せると塊になって、一つの大きな花のようにもなるわ


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Lesson7 いく種類かの花を組み合わせるときは初めはグラスの数を欲張らずに3つから始めるとまとめやすくなるのよ
微妙に花の向きや丈を変えることで表情が変わって躍動感が溢れ出すわ。フリージアの葉っぱなんかもアクセントにgoodよ


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Lesson8 仕上がりのバランスを見て隙間にもっと統一感を持たせたい時は、かすみ草をあしらってあげるだけでセンスアップ


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Lesson9 それぞれ3つのグラスのバランスがとれているということは、グラスを一つに独立させても作品として耐えられるクオリティがあるということよ〜

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Lesson10 さらに作品を撮影する間だけなら、置き花をあしらってみることも奥行き感を演出してくれるわよ


こんな感じで生け花を楽しんでいるうちに、女子力が高まって運気もアップするはずよ

忙しくて最近オッサン化している方には特におすすめ
お花のパワーを活用してハッピーになってちょうだいね

お花を生けてる時って心がとっても安らぐし、お部屋も明るくなるのよ〜

春はもう間近ね

うふふ


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ごきげんよう

先日とってもとっても美味しい🍓ちゃんを頂きましたのよ

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ひとつひとつが大粒で全長7cmもあるの
So BIGな🍓ちゃんたちよ
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一箱はそのまま芳醇な香りと甘さを堪能させていただいたわ

で・・・もう一箱は新鮮なうちに・・・って急いで食べたら🍓ちゃんに失礼なので
久々にジェラートを作ることにしたの

ジェラート発祥の地フィレンツェに近づける我が家のレシピは、
この黄金分割よ

スクウィーズしやすいように蔕をとって半分にカットしたらミキサーの中へ投入
このまま食べちゃいたいのを我慢して
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七分目まで🍓を詰め込んだらそこにシュガーを大さじ5杯
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生クリームは一箱(200ml)乳脂肪分35%以上のもの
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無糖ヨーグルト(200ml)
卵白一個分
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実はケーキやジェラートなど、お菓子用にはいつもトシ&リティが愛用しているお砂糖があるの
これで作るクレームブリュレなんかも香ばしくて最高よ〜

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La Perrucheのカソナード(よ〜く熟したサトウキビちゃんの茎を圧縮した絞り汁を蒸発させ結晶化したもので、精製されていないブラウンシュガー)はハニー&バニラの香りがするのよ〜
その名の通りパッケージが鮮やかな♀オウムちゃんなのもお気に入り

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さてさて、ミキサーしたら(もうこのままでも美味しいのに

あとはタッパーに移し替えて冷凍庫で5時間ねかせるの〜

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一度取り出して上下よく撹拌してさらに3時間冷凍庫でねかせてね

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これで出来上がり

ディッシャーで盛り付けてミントを飾れば”お家でジェラート”の完成よ

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このレシピだとシャーベットのシャリシャリ感とアイスクリームの濃厚なしっとり感が
一体となって、お口の中でワルツを踊り始めるわよ〜

このジェラートにはフレッシュミントを使ったハーブティーがオススメよ〜
ちなみにこのティースプーンは運を掘り当てる開運スコップ型になってるのよ

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これから🍓ちゃんがどんどん美味しくなる季節

 🍓ちゃんで女子力をUPさせてEnjoy Happy Cooking〜


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