ハロウィンにぴったりのカップケーキを紹介させてください^^

なんてことない、混ぜるだけのカップケーキなんですが
とってもふわふわで、ほんのりかぼちゃ風味なんですよー。


レシピはこちらを使ってます↓
Cpicon 1ボウルで簡単!基本のバターカップケーキ by トイロ*


このレシピの●の粉類にかぼちゃパウダーを5gほど追加しています。
粉類はきちんをふるってくださいね^^

かぼちゃは一つ一つ水分量とかも違うので
毎回同じには仕上がらないですが
そういう意味ではかぼちゃパウダーは安定しています。
クッキーなどに使う際にもオススメです^^


あと、レシピのバニラエッセンスの代わりにラム酒小さじ1ほど入れてます。
今回はこのアレンジレシピでいきま~す。







そして、今回のポイント!
一気にハロウィンっぽさが増すアイテムがこのカップ!!

シマシマ模様とドット模様。
ハロウィンカラーが可愛いです♪

コッタさんで取り扱いがあります↓
ND-65FCL(40H) ポルカドット
ND-65FCL(40H) クランヴィーア






出来上がった生地を6等分してカップに流しいれて
170度にあたためたオーブンで20~23分ほど焼くだけです。






ふわふわに焼きあがりました♪

荒熱が取れたらふんわりラップしておくと
よりしっとり仕上がるので是非やってくださいね^^







あとは、お好みでホイップクリームを絞ります。

生クリーム100mlに砂糖7g、ブランデーエッセンス少々加えて
8分立てくらいに泡立てて。
必ずボウルの底を氷水で冷やしながら、ね^^







仕上げにハロウィンっぽいトッピングを。
セリアで見つけたカラフルシュガーを散らして
ハロウィンピックを刺して
缶詰のさくらんぼを飾れば出来上がりです。

ハロウィンカップケーキ!






トッピングシュガーがオレンジと紫でまさにハロウィン!って色で
すごく可愛いですよね^^
食べるとカリカリっていう食感も加わるので
ふわふわしっとりのカップケーキととろけるクリームと
いろんな食感が楽しめます。






カップケーキの生地は材料を混ぜていくだけなのでとっても簡単!
重要なのは粉類はきちんとふるうこと、
玉子やバターは常温に戻してから使うってことかな。

混ぜる順序も重要なので、
レシピを参考に是非作ってみてくださいね^^

良かったらつくれぽもお待ちしてまーす(`・ω・´)ゞ
Cpicon 1ボウルで簡単!基本のバターカップケーキ by トイロ*








そうそう、私もさっきサイトを見て知ったのですが
私が先日コッタさんの連載で紹介した
かぼちゃのプリンを作る材料セットの販売が始まったようです~^^

トイロさんのかぼちゃのプリンセット(8個分)

これ、セットになってるから便利ですね。
(セット内容をよくお確かめの上ご購入ください。)

他にもいろんなハロウィンレシピセットが発売開始になってます。
良かったらチェック↓してみてくださいね^^




卵不使用のかぼちゃのプリンのレシピはコチラです↓






今日は愛する甥っ子3号の誕生日^^
そして大切なお友達の第二子が無事に産まれました。
なんだか嬉しいこと、幸せを感じることがたくさんだった一日でした♪
幸せのおすそ分け、みんなありがとう!!
本当に本当に、おめでとう!!!

なんか、明日もがんばれそうだわ( ´艸`)

それでは今日もみなさんにとって
笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

朝晩の気温が低くなってきました。
風邪引かないようにお気をつけください^^

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心から感謝の気持ちでいっぱいです。


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こんなベーキングカップも可愛いね~^^




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