月別アーカイブ / 2018年03月

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帰り道、見上げた夜空におっきな満月!
ものすごく綺麗でした〜!!

みなさんも良かったら夜空を見上げてみてください^^
なんか、パワーもらえそうな気がするね♪


昨日、傷みかけのいちごをいただいたので、ジャムを作りました。
他にやることが色々あったので、ほったらかしにできる電子レンジジャムです。

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量が多かったので、加熱時間はかなり長くなりましたが、好みのゆるさになるまでラップせず
ひたすら加熱するだけなので、誰でも簡単に出来ます。

真っ赤で、甘酸っぱい、最高に美味しいジャムが出来た〜♡

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ふかふか食パン買ってきたので、明日の朝食はいちごジャムトーストだね〜^^

レンジイチゴジャム(ソース)のレシピはこちら↓


お昼に遊びに行ったお花見フェスで、ドルチェヴィータさんのチーズインバウムを買って帰りました。
家で、娘たちとおやつにいただいたんですが、これがとっても美味しかった!!!

しっとりバウムクーヘンと、とろ〜り食感のクリームチーズ、最高♡

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うつわつなぎ」さんのお花のプレートが素敵でしょ♪
このチーズインバウム、また食べたいな。ごちそうさまでした^^


春休みだから曜日の感覚がなくなってしまってますが、明日は日曜日なんですよね。
今週もあまり寝てなくてフラフラしてるので^^;明日の朝は少しだけゆっくり寝て睡眠不足を解消したいと思いまーす!


それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

お昼もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

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今日のコーヒーはTHE Roastersさんのケニアの豆。

爽やかな酸味が適度にあって、コクもしっかり感じられる^^

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挽きたての豆の香りで、全身が一気に目覚めます!

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ここ最近はずっとHARIOのV60で淹れてます。円錐型のものですね^^

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最初に豆を蒸らすんですが、その時、豆が呼吸するように膨らんでポコポコってなるのがめっちゃ可愛いんです。
ジーーーーーーーっと眺めてしまう(笑)

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時間と湯の量を計りながら、丁寧に淹れています。

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淹れたてのコーヒーの香りが部屋中に立ち込めて、それだけで幸せな気分になりますね。

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ああ〜美味しい。
そんな独り言を呟きながら、朝仕事を開始させます^^

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今日はこれから創生塾に参加してきます。
来週はいよいよ自分が登壇する番だからね〜、今色々必死です(笑)

今日も天気が良いからセミナー受け行くのでもテンションが上がっちゃうわ^^
終わったら、お花見フェスタに寄り道して帰ろ。



トイロノートの今日のレシピは、週末のブランチ、おやつにぴったりのブリトーです。

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春巻きの皮を使って手軽に作ります!!
ハムチーズが一番人気かな。とにかく簡単なので小学生でもできます。

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フライパンでこんがり両面を焼くだけですからね〜^^

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熱々のチーズがとろけるのが最高ですよ〜!!
良かったら作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓


では、準備して行ってきまーす!!
楽しい週末を〜♪

みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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今日は友人とランチしたあと、宣言通り【こくら駅 お花見フェス】にお出かけしました〜!
駅の中に桜が!!!素晴らしい花の装飾はジュジュフルーロン♡

たくさんの方が桜を眺めながら楽しい時を過ごしていました^^


今日はお腹いっぱいだったので、とりあえず大好きなコーヒーを飲もうとcafe SIRIUSへ。
カフェラテをいただきました。

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彼の淹れるコーヒーもカフェラテもすごく美味しいんですよ〜^^
みんなにも飲んで欲しいな。

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美味しいコーヒーをいただきながら、ステージでは色々なアーティストのライブが♪

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友人のお店、ピアチェーレは美味しいキューバサンドとイタリアンソーダ!
絶品です。お腹すかせて行ってかぶりついてください^^

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こちらも友人のお店、ジル&コー。
3月にオープンしたばかりのお店なのですが、ここの焼き鳥が超美味しくて!!
今回の出店ブースは、焼き鳥の提供ではないですが、かしわ串に3種類のソースをかけたセットが販売されてます。
焼き鳥はまた今度紹介しますねー!

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娘も私も大好きな、ポタサンズフライデーのフライドポテト!
めっちゃ美味しいんですよ〜!!娘たちとシェアして食べました♡

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そしてそして!!私が超オススメする「いのうえいちご」さん!!
今回4種類のいちごを持ってきてましたが、今日完売したらしいです^^すごい人気でしたもんね〜♡

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私も買ったもんね!!
今日はグラム150円でした!!これはお買い得としか言いようがない♡

可愛いカゴ風の箱に入れてくれて、テンションが上がりました。

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こんなにたくさんで千円くらいだったんですよ。
さちのかと、紅ほっぺを買ってきました。お風呂上がりに食べます(笑)楽しみー。

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今日は天気も良かったから、たくさんの人で賑わってました!
お酒飲んで気分良くなってる方もたくさんでした〜(笑)うらやましかったー!!

明日は午前中、セミナーを受けに行ってそのあとお腹が空いた状態でちょっと行きたいなと思ってます。食べたいなと思ってるものがあるんだよね〜。

明日まで開催されているので、良かったらみなさんも遊びに来てくださいね^^



今日の晩ごはんは、たくさん作っておいた自家製ローストビーフがメインディッシュ!

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レタスやアボカド、きゅうりとセロリのマリネ、白菜と人参のスープなど、野菜たくさんの晩ごはんでした。

久しぶりの明太子ご飯が感動的でした^^ごちそうさまでした〜!


さてと!子供達の春休みも残り1週間ほど。
なんだかんだ、ゆっくりする暇もないくらい毎日が慌ただしく過ぎています。
明日も、忙しくも楽しい1日になりそうだな。エンジョイ〜!


それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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