月別アーカイブ / 2017年10月

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さあ、明日はハロウィンです!!
坊ちゃんかぼちゃで作る、丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュのレシピをトイロノートに追加しました^^

ハロウィン前になると、坊ちゃんかぼちゃもよくスーパーなどで見かけますよね。
小さくてとっても可愛い!でもしっかり甘くて美味しいかぼちゃです。
今回使用したのは400gほどのサイズのものです。

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坊ちゃんかぼちゃはしっかり皮を水洗いしてからラップに包みます。
そのまま電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

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加熱後、蓋になる部分を残すようにしてカットして、中の種を取り除きます。(気になる方はワタもね)

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あとは電子レンジで作っておいたチーズソースをくりぬいた部分に入れて、上からもひとつかみチーズを乗っけたらトースターで焦げ目がつくまで焼きます。

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グツグツ、香ばしく焼けました〜^^

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蓋になる部分と一緒に器に盛りつければ出来上がり!!

丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュ♡

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中のチーズソースは、サラサラで濃厚なクリームスープのような感じです。
なので、少しずつ蓋の部分や周りのかぼちゃを崩し入れながら、最初は濃厚かぼちゃスープとして、
その後は徐々にチーズフォンデュのような感じで、いろんな楽しみ方をしていただけます^^

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とろっとろチーズと、甘いかぼちゃが最高においし〜!!
パンにつけて食べるのもオススメです^^

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冷めて全体を混ぜると、かぼちゃサラダみたいな感じにもなります。
クラッカーと食べたりするのも美味しいよ^^

とっても簡単で、美味しくて、ハロウィン感もしっかり演出できるこのレシピ、
ぜひ明日のハロウィンに、ご家庭で楽しんでいただけると嬉しいです。

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詳しいレシピはこちら↓



トイロノートの今日のレシピは、週のはじめの作りおきにぴったりな厚揚げの煮物です。

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絹揚げを使って作るのがオススメ。

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とっても簡単なのにご飯にも合うし、お弁当のおかずにも使えるので作りおきしておくとすごく助かりますよ^^

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ローコストなので月末のお財布にも嬉しいですよね^^
ぜひお試しください〜♪

レシピはこちらです↓



さあ、新しい一週間が始まりました!!
10月から11月に変わる週ですね。早いな〜><

イベントや学校行事の多い時期でもありますし
朝晩の気温がぐっと下がって体調を壊しやすくなる時期でもあります。
みなさん、風邪などひかないように一緒に頑張っていきましょうねー!

それでは今日がみなさんにとって笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!


昨夜もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

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私が食べだすと止まらなくなるもの。

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バナナチップ!

トップバリューのもサックサクで美味しくて好きなんだけど、今はこれを↓食べてます。ちょこっとずつ息抜き程度にね^^

同じお店で買ったローストココナッツチップも美味しいんですよ!!ココナッツ好きにはたまりません♡おススメ〜。

娘が食べだすと止まらないもの。
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果物〜(*´∀`*)
今日は梨と柿を買ってきました!たくさんお手伝いしてくれたご褒美です。
梨は甘い!!柿は種無しを買いましたけど食べやすくていいですねー。
一瞬でなくなりましたー(笑)


お昼はね、子供の頃から家族で特別な日に通っていたお店、耕治で62周年記念メニューの白菜ラーメンとチャーハンセットを食べました!

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通常1600円のところが期間中(11/2まで)は620円!!
美味しいし安いし最高〜(*≧∀≦)

こういうお店はずっと残っていって欲しいですよね。
私も昨日のバレーのご褒美にって、ラーメンとチャーハンを数ヶ月ぶりにお店で食べることができて幸せでしたーーー♡

身体中は筋肉痛で痛かったけど(笑)、とてもいい一日でした!

さてと、10月も残すところあと2日!!
今週もまた一緒に頑張っていきましょー(*´∀`*)

それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!


お昼もブログ更新しました^^良かったら覗いてみてくださいね。

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少しずつ冬支度をしています。

去年、欲しかったんだけど売り切れてて買えなかったこの可愛い電気毛布。
今年は早々と10月のうちにゲットしました〜^^




ぱっと見、電気毛布に見えないところがお気に入りです。
1人でパソコン作業してる時とか、体をあたためるのにこういうのが便利ですよね。
この冬活躍してくれそうです!

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ストーブの上には野田琺瑯のポトル。
私の好きな色はブルーなんですが、そのブルーと相性の良い黄色も家の中にポイントカラーとして多く配置しています。

ストーブに乗っけてると、いつでもお湯が沸いてる状態なので
すぐにあったかいもの飲むこともできるし部屋の保湿もできるし、これからの季節、大活躍です♡

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そのほかにも娘たちにタイツとか、ヒートテックとか、そういう肌着の冬支度も始めてます。
だんだん寒くなってきましたもんね。



寒いのもあまり得意ではないけれど、寒い季節は嫌いではありません^^
快適に過ごせるように、少しずつ冬支度をしたいと思います。

いろんな冬アイテムも追加してます。チェックしてみてね〜!



さて、トイロノートの今日のレシピは、かぼちゃとくるみとレーズンのサラダ。

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ハロウィンパーティーのメニューに加えませんか^^
電子レンジで簡単にデリ風サラダができちゃいます!

パンにもよく合うんですよ〜♪

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簡単なので、よかったらぜひ作ってみて下さいね。
レシピはこちらです↓


昨日のソフトバレー、試合も打ち上げも本当に楽しかった!!
仲間たちに感謝の気持ちでいっぱいの1日となりました。

来年こそは優勝狙いたいね!!そんな言葉を交わしながら飲むお酒は美味しかった^^
また来週から一年間、みんなでコツコツ頑張っていきたいと思います。

それにしても、昨日の試合は本当に疲れた><
決勝トーナメントは連続3試合ということで、ほぼ60分間連チャンで試合するので
最後の最後なんて、もう体力が尽きてきてみんなヘロヘロに。
スパイク打とうとしてるのにジャンプする力がなくなってましたーーー(笑)

この3ヶ月間は特にしっかり筋力トレーニングをしてたので去年よりはよかったけどね、
もっともっとしっかり体づくりしよう!とみんなで誓ったのでした^^


今日の午前中は本当に動けなくて、布団の上で転がってました〜とほほ。
でも、長女が片付けや掃除、洗濯物なんかまでやってくれてて朝から感動でしたよ〜。助かった〜!
ようやく体が動き出したので、お礼に美味しいもの食べに連れて行ってきまーす。

それではみなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!


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