月別アーカイブ / 2015年03月

無印良品が好きです。

家の中にもあふれています。

キッチンで使ってるものといえば
一番買ってよかったと思っているのがコレ。




シリコーン調理スプーン。

これがめちゃくちゃ使い勝手が良くて!


炒め物とか煮物とか作るときにもいいですし、
そのまま盛り付けるのも楽チン。
お玉とは違って浅いスプーンの形なので
やわらかい具材も壊しにくく、たっぷり注げます。

シリコンだから鍋も傷つけないし、
何よりもこの色がいいですよね。
シリコン製品に多い派手な色味が苦手なので
この調理スプーンの色が黒ってところに一目ぼれでした^^



あと、この木製スープスプーンも。



見た目のナチュラルな可愛さはもちろんですが
形が絶妙で、子供たちがカレーやシチューを食べるのに
ちょうどいいサイズなんですよね。

木なので口当たりもよく、
カチャカチャ音がしないので、そういう意味でも◎。

お菓子作りで小麦粉や砂糖をボウルに移すときにも
なんだかしっくりくるサイズなのでよく使ってます^^




この冬、頻繁に使ったのが無印の軽量土鍋。




蒸し皿も一緒に買ったので
鍋だけでなく、蒸し料理にも活躍しました^^

小さいサイズのは、一人雑炊、鍋焼きうどん、湯豆腐にぴったり。

まだ暑くなるまでしばらく使うと思います。





あと、食材ですが
本当に種類が豊富でお菓子やお茶、レトルト食品は
毎回じっくり見てしまいますよね。

前にも紹介しましたが
その味に惚れて常備しているのがこの2つ。

サンラータンメンとマーラータンメン。

もやしやキャベツなどたっぷりの野菜と一緒に作って食べます。
一人ランチに辛いの食べて満たされてます(笑)
これ、本当においしいから食べてみて欲しいな~♪





最近、気になってこれを買ってみました。




ポルチーニクリームスープと
ブーパッポン(蟹と卵のカレー)。

大人気!って書いてて食べてみたい~~~!!ってなって(笑)

近いうちにその味をたのしみたいと思います。






他にもハイバックのリクライニングソファも無印さんのを使ってますし
収納用のグッズもかなり色々と愛用しています。

無印のシンプルなものが
ものの多い我が家のごちゃごちゃによく合うんですよね。


春は少し大きく部屋の雰囲気を変えるように動きたいので
無印のものも使いながら
うまくまとめられるといいな~なんて思います。




そんな私も大好きな無印良品。

このたびこちらの本に掲載していただきました^^





無印良品好き有名人が買ってよかったもの100

ということで、
色々な方の買ってよかった!が詰まった1冊です。

私も見ていてかなり参考になる点も多かったですし
さらに欲しいものが見つかりました(笑)


良かったら本屋さんでお手にとってごらんくださいね^^












しかしまあ、どんだけ!!ってくらい今日は寒いですね。

寒の戻りとは言うけれど、雪降っちゃうほどって駄目でしょ~(涙)
せっかく気管支炎治まりかけてたのに
今日はまたかなり胸が苦しいです・・・><

ぶり返さないように気をつけないと!!


みなさんもあたたかくしてお過ごしくださいね。


それでは今日もみなさんにとって笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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これでマカロン作って練習してみま~す。




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NEW CLASSIC TOYSのアコーディオン。
子供用のおもちゃ、とはいえ本格的。

10鍵8ベース。

娘と練習しようと思って。


やっと見つけた!!
めちゃくちゃ可愛いミニサイズ。

暖かくなったら山で演奏するんだ~♪

という密かな夢^ ^


やっぱり音楽のある暮らしはイイね。





全く関係ないけど
テーブルの上のリンゴ、
駐禁で取り締まり中!

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ツボにはまったこのフィギュア。
ガチャガチャで見つけたんだよ(笑)
イカすぜ。

こういうくだらないものが大好きなのは
歳をとっても変わらない(笑)


{21B39739-30A8-46A3-B6A5-3C3604007BA5:01}




可愛い可愛い甥っ子との時間も終わり、
寂しいけどまた半年後ねとお別れしました。

明日からまた気持ち入れ替えて頑張ります!


3学期ももうすぐ終わっちゃうし
3月はとにかく忙しいです。


時々くだらない話題なんかも書きつつ
マイペースに更新できればと思っています。
のんびりお付き合いいただけると嬉しいです。

明日も笑顔あふれる素敵な1日となりますように。





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寒天で作るおやつ、子供たちも大好きで
とってもお手軽なのでよく作ります。

これも先日の料理教室でのレシピですが
みなさんにも好評なのでご紹介させていただきますね^^



果物入りのミルクかん(17×14×4.5cm型1台分)

果物の缶詰 1缶
牛乳 200ml
水 200ml
缶詰のシロップ 100ml 
粉寒天 4g
砂糖 大さじ2

鍋に水とシロップと粉寒天を入れて中火にかける。沸騰したら2分ほどしっかり溶かし混ぜる。

 砂糖を加えて溶かし混ぜ、火を止めて牛乳を加えよく混ぜる。

流し型をサッと水でぬらしてから果物を並べ、をゆっくり流しいれる。


荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、好みの大きさにカットする。




果物は何でもいいんですが、
缶汁ごと使いたいので
出来れば国産の果物缶を使用してください^^

今回はフルーツポンチを使用。
王道のみかん、パイン、桜桃などが子供には人気です。




流し型ってあると便利なんですよ~。

和菓子はもちろん、(芋ようかんとかも作るよ)
レアチーズケーキとかもスクエアにカットしやすく出来るし
押し寿司的なものや、テリーヌっぽいものとか作ったり
生チョコとか作るときの型にもしたり。

取り出しやすいから便利なんですよね^^


寒天なので、食物繊維も豊富でヘルシー。
缶汁を入れることで牛乳の臭みみたいなものが消えて
牛乳苦手なお子さんでも食べやすいと思います。

寒天は常温で固まり、一度固まれば常温で溶ける事も無いので
これからの暖かい季節にもってこいのおやつです^^
今の時期だと30分から1時間あればしっかり固まりますよ~。



ただし注意点も!

寒天は溶けにくいので
必ず沸騰してから2分ほどしっかり煮溶かすのが重要です。

あと、酸味のあるものと一緒に煮ると寒天は固まりにくいので
酸味の強いものを加えたいものは
必ず先に寒天液(水を沸騰させてしっかり煮溶かしたもの)を作って、
火をとめた後で加えて合わせるようにしてくださいね。
(その際もキンキンに冷たいと固まりにムラが出来るので
人肌に温めた状態で寒天液とあわせたほうが失敗無く出来上がります)



カルピスで作ったり、ジュースで作ったり
色んなアレンジも楽しめるので
良かったら是非作ってみてくださいね♪


(今日は時間なくてクックパッドにアップできてません。
近いうちにアップしてまたお知らせしますね^^)





さて、予告どおり、思いっきり遊んで来たいと思います!!

みなさんにとって今日も笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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いつも本当にありがとうございます^^


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ラッピング用にまとめ買い!この窓付き袋は重宝します。




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