月別アーカイブ / 2015年02月




昨日はブラウニーを焼きました。

以前、ブログでは米粉を使って作るレシピをご紹介しましたが
今回は薄力粉で焼いています。

クックパッドの方にも米粉で作るレシピをアップしました。
もちろん、米粉を薄力粉に代用して焼いてもOKです~♪

Cpicon 混ぜるだけ!米粉de濃厚ブラウニー by トイロ*


混ぜるだけのレシピなので
お子さんや初心者さんでも出来ると思います。
何を焼こうか迷っている方
これだったら前日でも当日でも間に合いますよ~。

18cmのスクエア型で焼くことで、
好きな大きさ、形でカットできるので
味見したい場合や友チョコ配りにきっと活躍すると思います。

最初から小さなマドレーヌカップなどで焼くことも可能です。
お好みのスタイルで焼いてください^^
(焼成時間は調節してくださいね)




とってもしっとり、濃厚なブラウニー。

中に何もいれずに焼きましたが
ナッツ類やバナナの角切りなどを入れるのもおいしいよ~^^






レシピの方には書いていませんが、
大人の方へのプレゼントの場合、
少しラム酒を混ぜて焼くと、より香りよく大人っぽい味に仕上がります。
小さじ1程度でいいので、是非生地が出来上がったら
最後に混ぜてから焼いてみてくださいね^^





こんな感じでラッピングしてみました。

紙の焼き型はラッピング用の器として使用。
小さくカットしたブラウニーを並べて
可愛いお花のピックを刺しました。

オリジナルのシールをパソコンで作ってペタリと貼れば
グッと完成度もあがりますね。






いよいよバレンタインは土曜日!!


手作りするみなさん、がんばってね!!!
みなさんが笑顔いっぱいのステキなバレンタインとなりますように★






こちらのレシピも簡単で今からでも間に合うものばかりです~^^

Cpicon クルミとチョコチップのスコーン by トイロ*

Cpicon 混ぜるだけ!材料3つのとろける生チョコ! by トイロ*

Cpicon 卵不使用*レンジで…チョコパンナコッタ♪ by トイロ*






昨日、デパートにチョコを見に行きました。

手作りもするのですが、
父や夫にはおいしいおいしい既製品ってのもいいかなと思い^^

さらに毎年自分用にご褒美チョコを買います。


今年もやっぱり大好きなピエールマルコリーニ。






宝石箱ですね、ホント。

1日1粒くらいのペースで
じっくり味わってたべようと思います^^
・・・って我慢できるかな(笑)








朝は雨が降って暗かった外ですが
陽射しが差し込むいい天気になってきました^^

ここのとこ、寝不足でデスクワークばかりで体もカチコチなので
気分転換にちょっとお友達に会って来ようと思います♪


それではみなさんにとって今日も笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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(託児は申し込み時に予約してください。1000円/名 1歳~10歳)
■定員 10名(抽選)
■応募締め切り 2/17(火)
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申し込み先:ヒナタ北九州 tel093-571-5681
受付時間 10:00~17:30 (休館日 12/29(月)~1/5(月))


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いよいよ今週末はバレンタイン!

明日と土曜日に子供たちとチョコ作りするつもりでいます^^


子供たちは味うんぬんよりも見た目と手軽さ重視で。
今年はこの型も使って作ろうと思います。





シリコンの型なので、すごく使い勝手がいいです。
ロリポップケーキ用の型ですが
今回はこの型を使って超簡単なスティックチョコに。


チョコはテンパリング不要のコーティングチョコを使いました。


10個出来るのですが、チョコレートは150gくらいで足りるかな。
スイートチョコ、ホワイトチョコ、イチゴチョコと3種類で作ったので
60g、60g、30gでやってみました^^



こんな感じでボウルにチョコを入れて湯せんで溶かすのみ。






あ、型にはこんな感じで付属のスティックを刺してスタンバイ。
これ、スティックが無くなったら、細いポッキーとかトッポとかでもいけそう。
シリコンの型なのである程度太さが違っても大丈夫な気がします。






ここに、先ほど湯せんで溶かしたチョコを流しいれて
冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。





そうそう、私ね、型の下に何も敷かずにチョコを流しいれたんですが
小さなまな板とか型の入るサイズのバットの上に型を置いてから
チョコを流し込んだほうがいいですね。

冷蔵庫に移動するのに、型がやわらかくふにゃふにゃするので
チョコが流れ出てしまうためです。


すぐに固まるので、
固まったらこんな感じでバットに取り出して。


あとは好きな感じに顔を書いたりすればOK!








チョコペンは絞り口が太いのでちょっと描きづらいため、
私はOPフィルムでコルネを作るか
写真のように↑極細の口金を使っています。

この口金、アイシングの時にも使っているのですが
持ってるとすごく便利。
我が家、3つ常備してます^^
浅井商店さんで買いました。おすすめだよ~。

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土台のチョコが冷えてると
顔を描くチョコがどんどん固まるので手早くね。


そんなこんなで可愛い顔を書けば
動物のスティックチョコの出来上がり~。

なんとも言えない表情の動物たち・・・(笑)







黒猫なんて、ちょっと不気味な感じよね~(笑)
でも、描くの結構楽しくてはまるよ~!






難しい作業はまったくなし。
親子で楽しみながら作ることが出来るスティックチョコ。

娘と一緒に作るのが楽しみだ^^






今年はスティックチョコの型をあちこちでよく見かけます。
手作りチョココーナーで色々物色してみるのも楽しいですね^^

他にも、PLAZAでちょびひげの型を見つけたので
それでも作るつもりです。
あと同じくPLAZAでカラフルなマシュマロも見つけたから
恒例のマシュマロチョコもね^^

作るほうも、もらうほうも
楽しいバレンタインになるといいね♪







そうそう、話はがらりと変わって。
昨日ね、予約しておいたコレが届きました^^






セカオワの単行本~!

彼らの初のヒストリーブック。



まだChapter1しか読んでないけど、かなり引き込まれます。
彼らをより深く知ることが出来て幸せな気分です^^

寝る前の癒しの時間に少しずつ読んでいこうと思います。


周りにもセカオワファンがどんどん増えてて
ほんっと楽しい♪

音楽ってすごい力がありますよね。
癒されて、励まされて、背中押してくれて。


今日もやること多くて目が回りそうになってますが
音楽聞きながら乗り切ろうと思います!


それではみなさんにとって今日も笑顔あふれる
ステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!


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■3/4(水)10:30~14:00
■3000円/名
(託児は申し込み時に予約してください。1000円/名 1歳~10歳)
■定員 10名(抽選)
■応募締め切り 2/17(火)
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受付時間 10:00~17:30 (休館日 12/29(月)~1/5(月))


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大人も子供も楽しめる映画や番組がずらり~!私も楽しんでます^^




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昨年から自分の中の大きなテーマとして
太りにくくするには?というのがあります。

30代も後半になり、本当にやせたくてもやせないし(笑)
太りたくなくても、気がついたら太ってる!!。(;°皿°)
だからといって、
大好きな炭水化物摂らずにダイエット!なんてのも出来ないし
ファスティングダイエットもやってみたことあるんだけど
うまくいかず、続かなかった~(^▽^;)


どうしても仕事が忙しくなったりすると
同じ料理、お菓子などを何度も作って食べることが増えるし
炭水化物とは切っても切れない関係。(大好きですし・笑)

デスクワークがたまると運動不足&寝不足になることも多く、
食生活を気にしていてもうまくいかないことも多々。

でもそれを忙しいから~なんて言い訳して
見過ごしていると、きっと時間が経って
後悔しちゃうようなことになりかねないぞ!!と思い
手軽に出来ることから続けています。


その中の1つがスルスルこうそ

昨年から飲むようにしています^^




このスルスルこうそね、何度も書いてますが
サイト内の動画がすごくて最初コレに飛びついたんです。
炭水化物を驚くほど溶かす消化酵素のおかげだそう。

500億個の乳酸菌も配合されているとのことで
その効果なのか分からないですが
お腹の調子も乱れることなく、私はいつも快調な気がします^^



今回またAmebaさんにいただけたので
炭水化物を含む食事の際に積極的に摂るようにしています。

パンとフルーツとコーヒーで済ませる忙しい日の朝食時にも
飲むだけで安心感があります。




急激にやせる!とかそういうことではなく
やせやすい体、太りにくい体に導くという感じかな。

飲みだして今まで、クリスマスや年末年始を挟みましたが
私は体重が増えるということはなくなりました。
それだけでも大きな成果だと喜んでます^^

今年も継続して、太りにくい体づくり対策に取り組もうと思います!




62粒入って、毎月3,300円!
1粒55円でお買い得!定期購入なら最大30%OFF!
いまなら、定期初回990円のキャンペーン中!だそうです。

気になった方はこちらからチェックしてみてくださいね^^



今日はとっても冷える一日でした。
まだまだ寒い日が続きます。
みなさんも体調管理には気をつけて
風邪など引かないでくださいね~^^


明日も笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!


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