月別アーカイブ / 2013年09月

 
 

コッタさんの連載を更新しました!


今回は、『簡単・かわいい!便利グッズで簡単デコ弁』


便利グッズを使えば、
こんなに簡単に可愛いお弁当作り出来るんだよ~ってのを
それぞれのグッズの使い方の動画でご紹介しています。


タコサンウインナー、カニサンウインナー、タンポポ(アレンジひまわり)が
あっという間に出来るグッズ。

忙しい朝、こまごました作業を省いて、これでチャチャッと出来るのは嬉しい!

 
 



こちらは野菜やチーズを波型にカット出来る優れもの。

これ、私一番のお気に入りでよく使ってます~^^
お弁当にかぎらず、登場頻度高い!

 
 

プロセスチーズもこれでカットするだけでかわいくなるし、
野菜はソースやドレッシングが絡みやすくなるんですよ^^





あと、簡単太巻き製造器!(笑)

巻き寿司に限らず、太巻き風のおにぎり、なんでもいいんです。
巻くのが苦手って言う方に特にお勧めで、
ものすごーく簡単に、しかも綺麗に出来上がります。

焼き肉と炒めた野菜を巻いて、焼き肉太巻きにしてみました^^

太巻きスタイルはお弁当にはもってこいで、
手も汚れにくいし、食べやすいですよね。
おにぎりと同じように、白いごはんと具材で作るのもおススメです。


 
 


高度なデコ弁は苦手。
でも子供のためにちょこっと可愛くしてあげたいな。
自分も少しでも時間短縮して楽しく作りたいな。


そんな方への応援グッズでもあると私は思います。

難しいことしなくても、結構可愛いお弁当が出来るもんです^^
最近、うちの子のタコサンウインナーもこれに頼りっぱなしです(笑)


 
 

これからの季節、行楽に、行事に、お弁当の出番も多いはず!!

良かったら動画を見て、チャレンジしてみてくださいね^^
太巻きがピッタリな、このかわいいお弁当箱もおススメです♪


 
 
 
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●今回使用している便利・可愛いグッズはこちら↓

ちゅーぼーず2 ウィンナーカッター ベーシック

ちゅーぼーず なみなみカッター

ちゅーぼーず パコッと太巻き

ちゅーぼーず2 シリコーンカップ 花 3個入

FTN3100 ワックスペーパー(シート)ボーダー(50枚入)

Paris 小判スリムランチ ドット ネイビー

ちゅーぼーず たまご押し型



 コッタさん、なんと9/9~9/11の期間中、21,000円(税込)以上購入で、アイスクリームメーカープレゼント!!!だってー!


のりパンチ、私はこれが今まで一番使用頻度が高かったです!

のりパンチ フェイス


おすすめのお弁当箱♪以前の特集記事です^^







朝晩すっかり秋めいてきました。
窓を開けると寒い!!って思わず口にしてしまうほど。

もう秋になっていくのかな~と思いきや、
昨日は日中ものすごく暑くて汗もたくさんかきました。

なんだか体調管理の難しい季節。

ちょっと油断したらガタガターって行ってしまいそうだから
いつもよりも気を付けて過ごさないといけませんね^^
すでに半分傾き気味ではありますが・・・^^;

朝晩の体温調節、日中の水分補給、お忘れなく!




今週もはじまりました!
気持ちもリセット!

一緒にガンバロウ^^

みなさんにとって今週も笑顔あふれる素敵な日々となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!


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心から感謝の気持ちでいっぱいです。

↓応募、今日までです^^一緒にお料理たのしみましょう~♪
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西部ガスショウルーム ヒナタ北九州料理教室
「トイロさん家の野菜たっぷり豚汁定食!!」

●9月20日(金)10:30~14:00
●参加費 ¥2500/名 (託児可¥500/名)
●定員 10名(抽選)
●締切 9/9(月)
●応募受付時間 10:00~17:30
TEL:093-571-5681
(西部ガスショウルーム ヒナタ北九州まで)
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新刊が発売になりました。
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大人気ですね

 


新学期が始まって一週間が過ぎました^^
今日は二学期最初のお弁当の日。


リクエスト、何でもいいよ~って言うと
「サンドイ・・・」
と、例の大好物を言いそうだったので

『今回はご飯のリクエスト~~~!』ってあわてて条件付きに(笑)

で、前回、すごく気に入ってくれてた高菜チャーハンが採用されました^^


しかも、ずっと憧れてたお姉ちゃんの二段弁当に入れてって♪
お友達とおそろいのお弁当箱だから、これがよかったんだって^^

女の子はお弁当箱一つでテンションが上がるのは子供も大人も同じようです。


 


高菜チャーハンはいつもの作り方。

しっかり塩抜きしてから水気を絞り、みじん切りに。
切った後でもう一度しっかり水気を絞っておきます。

フライパンに多めに油を入れて、溶き卵を加えて混ぜ混ぜ。
火が通ってきた半熟のところでご飯を入れて強火にして炒めます。
ほぐれてきたところで高菜も加えてさらに炒め、
鍋肌から醤油、ごま油を加えてよく炒め、塩で味を調えれば完成。

高菜のお漬物によってはしょっぱすぎたりするので
いつもしっかり水に浸けて塩抜きしてから使うのがわが家流です。
この方が味も決めやすく、塩分調節が出来るのでおススメです^^


 

 


おかずの段。

メインのおかずは、千切り人参の豚バラロール。
名前の通り、千切りにした人参を豚バラの薄切りでぐるぐる巻いて焼いたもの。
塩コショウして、茶こしで小麦粉を全体にふりかけてからフライパンで
じっくり焼き色を付けながら焼きます。
焼けたところで、しょうゆ、きび砂糖各小さじ1、酒、みりん小さじ1/2を合わせたものを加えて
全体に絡めるようにすれば出来上がり。
ご飯にも良く合うし、ニンジンの甘みが子供にも人気です。

あとは、ちくわにチーズを詰めたものと、ブロッコリーの塩ゆで、
ミニトマトに、電子レンジで塩ゆでしたとうもろこし、
デザートにチェリーと今が旬の梨。

 



出来上がったお弁当を覗いて、すっごく満足げな顔ーーー(笑)

二段でも食べれるもーん!だってさ。

元気一杯遊んで、モリモリ食べてくるんだよ~。

 



完全に冷まして抗菌シート敷いて蓋を締めて^^

ジャッキーのお弁当箱、とっても小さい二段弁当、
憧れるのも納得。

可愛いです♪

 



夫のお弁当も、もちろん高菜チャーハンです。

週末もファイトーーー!!

 



お弁当作り終わると、一週間終わった~って気になっちゃう。

昨日はパソコンでする作業が遅くなって
気が付いたらもう朝になってて、ほとんど寝ずだったので
朝から目がしょぼしょぼで辛かったけど
みんなを無事に送り出すことが出来るとやっぱりホッとして心地いいですね^^


さ、濃いコーヒー淹れて午後も頑張らなくっちゃね。
二学期は忙しいぞ~~~!!!


みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

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1208円でこのスペック!コストパフォーマンスの高い行楽弁当箱、おススメ!!私も愛用してます。

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●応募受付時間 10:00~17:30
TEL:093-571-5681
(西部ガスショウルーム ヒナタ北九州まで)
(休館日 8/12(月)~8/16(金))
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photo:01



甘栗太郎^ ^

子どもの頃から好きなんだけど、
ちょっと特別なおやつって感じで
この袋見るとテンションが上がります。

疲れてる体にこのほっくり甘い栗がたまらない~!

最近は剥いてあるのも多いけど
剥きながら食べるのが、
いい。



栗の季節が来るね~。
市場にもう出てたな。

甘露煮作って栗ごはん!
わーい、楽しみな秋はすぐそこだ♪


明日も一緒に笑顔で頑張りましょう^ ^


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