月別アーカイブ / 2010年04月


トイロイロ ***happy color life***-炊飯器deきなこおはぎ



こんにちは、トイロです



今日はお日様出てきたね~

だんだん温かくなりそうな九州です♪



さて、昨日のおやつに作ったおはぎ。


これからのお花見にも大活躍間違いなしの和スイーツです




私が作るおはぎはね、いつも炊飯器で作るんです。

だからめ~~ちゃ簡単なの



いつも簡単!を連発しますけど、ホントに簡単なんよ(笑)




以前、クックパッドの方には桜餅の作り方として紹介したこの方法。


おはぎとしてもアレンジ出来て、とっても便利です



桜餅のアレンジレシピなので、おさらいがてら簡単にご紹介しますね。





炊飯器deきなこおはぎ(8個分)


もち米 1合

水 炊飯器の1合ラインまで

上白糖 大さじ2

あんこ 25g×8個分

きなこ 適量



もち米を研いで炊飯器の一合のラインまで水を入れる。(もち米は水を吸いやすいので洗ったらすぐに1合ラインまで水を入れてくださいね)


砂糖を加えて全体を混ぜて、炊飯ボタンスイッチオン!(つけ置きしなくてすぐに炊いていいです※普通の炊飯ボタンでOKです


炊飯中にあんこを25gずつ計量して丸めておく。つぶあんでもこしあんでもお好みで♪


もち米が炊きあがったらしゃもじで八等分にラインを入れる。ピザをカットするときみたいにね。


水でぬらした手で、もち米を1個分手に取り数回捏ねるように握り円形に広げてあんを乗せて包む。熱いので火傷しないようにね!



トイロイロ ***happy color life***-1



形を楕円に整えて、たっぷりきなこをまぶせば完成!



トイロイロ ***happy color life***-2





もちもち、柔らか~いもち米ときな粉の相性抜群


ほっこりいやされるきな粉おはぎ




トイロイロ ***happy color life***-炊飯器deきなこおはぎ



きなこ自体にはお砂糖は加えなくてOK。


もち米には必ず大さじ2のお砂糖を加えて炊いてください。

こうすることで、柔らかく炊きあがり、冷めても固くなりません♪


包む前に少しだけ手でこねるとお餅っぽくなって、おいしいしまとまりやすくなるよ~





今回は冷凍しておいたこしあんを包みました。

(あんこは冷凍出来るので1キロくらいで買って小分けにして冷凍しておくとパンやお菓子作りにすぐ使えて便利ですよ~)



トイロイロ ***happy color life***-炊飯器deきなこおはぎ




もち米の方を丸めてあんこで包んだおはぎもいいし、

こちらの方では、きな粉以外にも黒ゴマや青のりをたっぷりまぶしたおはぎもよく作られます



お花見のおやつとして、あったかい緑茶と一緒に桜を見ながら・・・



あ~~~!!(≧▽≦)

いいですねー!!(笑)←花見で食べる自分を妄想中



今度のお花見にも作っていこ~( ´艸`)



昨日のスイミングにも持って行ってちゃ~~んと食べましたけどね




トイロイロ ***happy color life***-炊飯器deきなこおはぎ




子供たちも大好きなので、おやつとしてもよく作ります。

おなかにもたまるし、いいですよ( ̄▽+ ̄*)



炊飯器を使うことで、もち米を蒸す作業などがないのでとっても作りやすいと思います!!

ぜひ一度お試しくださいね~



桜餅バージョンですが、こちらにレシピあります


(アクセスが集中した場合、一時的に表示できないことがあるようですが、レシピは存在しますので再度時間をおいてアクセスしてみてくださいね)


Cpicon 炊飯器de簡単!白い、もち米「桜餅」 by トイロイロ




こちらのきなこおはぎバージョンは、最近オープンしたコッタさんのポータルサイト、コレクル の方にアップしてみました。

こちらには今後、レシピ以外にもラッピング方法などもアップしていけたらなと思っています。

みなさんもよかったら登録されませんか~♪


cotta recipe circle 行楽などに*炊飯器deきなこおはぎ♪ by トイロ






さて、先日ちらっとご報告してましたが、

本日レシピブログさんの特集ページでインタビュー前編がアップされています。


結構読み応えのある記事だと思いますよ~


私、文才がないのですが・・・かなり頑張ってお答えさせていただきました(笑)


これから約1カ月間、前編、後編と掲載されます



どうぞお時間のある方は読んでみてくださいね!

とっても素敵に紹介してくださっています。



見に行く~って言ってくださる方、どうぞ応援がてらこちらのボタンをぽちっと押していただいて、連載&特集のページに行ってみてくださいね~


TOP > 特集&連載 > Recipe&Life インタビューへ行くと見れます。





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昨日からユメさんがまた鼻水が出だしていて

元気は有り余るほどあるのですが、自宅に引きこもり中の我が家です



でもね、ちょっと買いに行かないといけないものもあるんだよね~。

しかも帰省中の友達にも会いたいんだよね・・・ちょっとだけでも会いにいこっかな・・・

それは明日にするかな~~・・・



来週からは幼稚園も始まっちゃうので(嬉しいけど・笑)

その準備もあり、受けてるお仕事もちょこちょこあり、

なんだかやること、やるべきことが多すぎて逆に体が動きません(;´▽`A``


夏までにはパパと子供たちをあるところへ連れて行ってあげようと

ちょっぴり大きな旅行の計画も立て始めてます。



ああ~~!脳みそと体が二つ欲しい~(笑)



でも、そういうわけにもいかないので(^▽^;)

コツコツと一個ずつやって行こうと思います



毎日たくさんのコメント、メールに励まされ、いやされています

この場を借りてお礼申し上げます。本当にありがとう




この週末はお花見日和なところも多そうですね。

ぜひおはぎや桜餅もって、お花見たのしんでくださいね~



みなさんにとって、今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう!



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トイロイロ ***happy color life***-鹿とガーデニング



こんにちは、トイロです



昨日はちょっとだけピグ・・のつもりが、

たくさんのお友達や読者さんが来てくれて二時間くらいノンストップでしゃべりっぱなしでした(笑)


でも、ものすごく楽しかったね~~


またたまにあんな風にみんなで遊びましょうね~


昨日会いに来てくれたみんな、本当にありがとう!!

温かい言葉の数々、しっかり受け取りました





今日はね、なんだか生ぬるい~気温なんです。雨だし


でも、寒くないのでしばらくベランダでまったりしていました




実はね、今回本の担当をしてくれた宝島社のIさんから

この前突然


「トイロさんってほんとに強運ですよね。今風水の本を作ってるんだけど、なんだかトイロさんのおうちって風水的にもいい!!っていうことがたくさんあることに気づいたんですよ!!!」


なんて言われたんです



それまで風水なんてあまり気にしたことなくて

我が家のインテリアとかも、ただ好きなものを飾ったり並べてるだけで全く意図してなかったんですけどね。


そう言われると、なんか気になる・・ってなって。

その風水の本をいただいたんです




その本がこちら


運がいい人の「整理・整頓」風水術/林 秀靜
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まだ私はちゃんと熟読出来てないんだけど

イラスト一杯だし、マンガみたいでとっても読みやすいし楽しい


で、Iさんがしきりに言ってたのが・・・



「鹿!!」



鹿ってね、昇給とか金運にいいらしいんですよ~( ̄▽+ ̄*)


なので、オフィスのデスクとかにおくのがいいんだって




「トイロさんちって確か鹿がたくさんいましたよね」って!!



「!!!!」



そうそう、シュライヒの鹿チャンをはじめ、鹿グッズがたくさんあるんでした(笑)


クッキーもよく鹿で型抜きするし、子供の幼稚園グッズは鹿のレトロな布。

この前も気になった可愛い鹿をゲットしたばかり



決して、だから運がよくなったんだとも思ってないけれど、

そうやって後から「実は運のいいモチーフなのよ」なんて言われると

いやな気はしないですよね





そんな強運な鹿チャンたちをベランダに出して、写真撮って遊んでました(笑)



これ、最近買った木彫りのバンビちゃん

結構大きいんだけど、すごく可愛いの!!



トイロイロ ***happy color life***-鹿とガーデニング



表情がとってもいいんです



トイロイロ ***happy color life***-鹿とガーデニング





これは、もうすっかりおなじみとなりました、シュライヒの子鹿たち。




トイロイロ ***happy color life***-鹿とガーデニング




たくさんいるから小さくても運を呼び寄せたのか?!(笑)



トイロイロ ***happy color life***-鹿とガーデニング




鹿に限らず、我が家のデスクの位置、エアコンの位置など

ちょこちょことした家具の配置などもこの本によるといいらしいんです



なんか、風水っておもしろいな~なんてはじめて思いました。




基本的には、私が運よく過ごすためにやってるのは意識改革ですけどね。



自分のプラスにならないことは適当に受け流す、

マイナスな雰囲気、人には近寄らない、切り捨てる、

常に感謝の気持ちをもち、常にポジティブにとらえる

妬まない、相手を尊敬、尊重する

人の意見で自分の考えを左右されないようしっかり自分の気持ちを持つ



そんな意識改革を行うことですっごく人生変わったので

これが一番重要だったかなと思うのですが

それプラス、こんな風に小物や配置で運がよくなるならそれは嬉しいですよね



整理整頓で運気を上げるとか、片付け方法なんかもたくさん載ってるので

片付け下手な私にはもってこいかも(笑)



ぜひとも熟読して、実践してみたいと思います



ますます運気上げるわよ~~~(* ̄Oノ ̄*)



運がいい人の「整理・整頓」風水術/林 秀靜
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ついでに、我が家のベランダをデジイチでバシバシ撮ってみました



この前ちらっと載せたこの花台。


コメント書いてくれてた人もいらっしゃいましたが、

そうそう、これはすのこ1枚を使って廃材と組み合わせて作りました



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング



わざとペンキを汚く塗ったり、汚したりして好きな雰囲気に出来ました



ワイヤープランツはブリキポットに入れてつり下げたりしてます。



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング




これね、ハナがこの前拾ってきて、育てるんだと言って水に浮かべてるの(笑)


触ったら怒るのでこのままで(;´▽`A``



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング




ハンギングもしてますよ~

ベランダに突っ張り棒をしてて、そこからいくつか吊り下げてます。


こうすると室内からもグリーンが見えてなんか嬉しいの(笑)




トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング



今はお花も結構あるんですよ



最近は白いお花だけでなく、黄色とかパープル系、ブルー系も気に入ると買っちゃうんです。



子供たちもこのお花がいい~!とか言ってね、一緒に水やりしてます



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング



やっぱりお花があると春だなって感じますね



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング



お花たちも、室外機カバーの上に、寄せ植えにして置いているので

ちょうど室内から見える高さでユラユラと揺れてます



うちの室内はすぐお花が枯れちゃうので(笑)

こうやって中からも見えるってホントに幸せな気分になります。




ボニデさんやネーブルグリーンに行くとついグリーンやお花をたくさん買っちゃって(笑)


もっともっとベランダをグリーンでいっぱいにしたいな










そのベランダではペンキ塗りとかリース作りもバンバンやってますよ


先日ご紹介した木のフレーム。


こんな感じでいろんな色、いろんなテイストをちょこちょこと作ってます

これにドライフラワーアレンジくっつけていきます。



トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング



なかなかやることがたくさんで、ハンドメイドの方の時間が取れず

ロハスまで時間がなくなりつつあるのに進まない今日このごろ


出品数は少なくなるかもだけど、一つ一つに心をこめて作りたいと思います。








さてと、今日は今からスイミングです


さっき作ったおはぎを持って行くとするか~

(私はいつもこのおやつタイムが楽しみで・・・笑)





気が付けば今日から四月ですね


なんか気が引きしまるな~




デスクの上に、ちゃんと鹿を配置して(笑)

今月も元気いっぱいで過ごしたいと思います




トイロイロ ***happy color life***-ベランダプチガーデニング




みなさんにとっても、実り多き、笑顔あふれる素敵な毎日となりますように


毎日、まいにち、ありがとう!!!






今日も読んでくれてありがとう!お気軽にペタしてね。




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鹿グッズを集めてみました。昇給、金運アップにいいそうですよ~!



まずはシュライヒ。いろいろ種類があるんですよ♪


小さな子鹿は、背中の白い点がかわいいですね。リアルに表現されている動物のフィギア。シュラ...



やさしい表情をした鹿のお母さんですシュライヒ アカシカ メス / schleich Red deer cow



後ろを振り返ったポーズで、子鹿と一緒に並べるといいですよ。シュライヒ ノロジカ メス / schl...



バンビの置物いろいろ~!どれもかわいい~~!!


手のひらサイズのバンビLittle Bumbi(リトルバンビ)/オブジェ 小鹿置物



&k/WANDER BALL/BAMBI/スノードーム/SNOW DOME/バンビ



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