月別アーカイブ / 2010年01月

トイロイロ ***happy color life***-100131_2152~01.jpg

こんばんは~トイロです(*^o^*)

更新する間もなくドタバタな1日で、気づいたらこんな時間になってしまいました!


いよいよ明日から3日間、本の撮影に入ります!

はるばる江戸から我が町へ来てくださるチームトイロの皆様、どうぞよろしくお願いします!

冷蔵庫や冷凍庫はすでにパンパンで、出来る仕込みは数日間ひたすらやってます!

あぁ緊張するなぁ…(笑)

とりあえず明日は少なくても20品くらいは撮りたいなぁと…。

がんばりまっす!
…って半分ワクワクしてにやついてますが(笑)


明日も携帯からの更新になるかなぁ~と思いますが、どうぞよろしくお願いします!


がんばってねと沢山のメール等いただきました。
お返事をみなさんにする時間がなくて…でもめちゃくちゃ励まされました!
本当に本当にありがとう♪


あ!ちなみにお湯はまだ使えないため、先ほど家族でスーパー銭湯に行きました(笑)
ご心配くださった皆様、そんな感じですっ(*_*)
もう少しの間…がんばるわ(;_;)


ではみなさんにとって今週も笑顔溢れる素敵な毎日となりますように♪
毎日、まいにち、ありがとう!



トイロイロ ***happy color life***-太陽みたいなお花のお弁当



おはようございます、トイロです



今日はもう金曜日なんですね~早い~


さっそく、恒例の週一回のお弁当、いきまーーーす





今回も、おかずを作ってる間はノープラン・・・

どんなお弁当にしようか悩んでました



昨夜、晩ご飯の時に、ハナにどんなお弁当にしよっか~って言ったら

お花みたいなのとか、かわいいのがいい~とは言ってたんだけど

特にコレ!っていうリクエストがなくて



で、おかずを先に準備してから考えようと、思いつきで作ってました(笑)





こんなんなりました~




太陽みたいなお花のお弁当♪



トイロイロ ***happy color life***-太陽みたいなお花のお弁当


・太陽みたいなお花(ゆかりおにぎり・青のり塩おにぎり・ゆで卵・海苔・ケチャップ)

・青のり入りミニミニ卵焼き

・黒豆煮

・プチトマコーン

・サツマイモ&ゴマのスイートポテトまんじゅう

・ミートボール(市販品)

・おやつチーズ

・チェリー


隙間埋め グリーンリーフ


別容器

・みかん 1/2個



過去にお花バージョンはいくつか紹介してますが、今回もお花です(笑)


最近はね、家でも、ご飯のときおにぎり2つくらいならペロッと食べれるようになってきたんです


なので、お茶碗に小さなおにぎり二個分のご飯をよそって、

それを二等分して片方はゆかりおにぎり、片方は青のり塩おにぎりに。


おにぎりは一つ一つはほんとに小さくて一口サイズ。

花びらのようなしずく型に手で成型しました。


中心のお顔部分は大好きなゆで卵を


海苔パンチでカットしたパーツを少しエッジをハサミでカットして細くして使用してます。



太陽みたいなお花♪そんな感じでしょ~




トイロイロ ***happy color life***-太陽みたいなお花のお弁当




おかずは大好きなもの、寄せ集め~~(笑)



ちょうどサツマイモクリームをたっぷり作っていたので、

黒いりごまもたっぷり混ぜて丸めてからピックにさしてお団子風に


プチトマトをくりぬいて入れたコーンは大好物!プチトマコーン



ミートボールはセブンイレブンで売ってたレトルトなの

おかずになるもの買い忘れててあわてて買いに走ったセブンで発見!

使ってみたんだけど、これがなかなかおいしかった~

木の幹のピックなんよ~(笑)



トイロイロ ***happy color life***-太陽みたいなお花のお弁当




お正月の残りの黒豆はもう底をつきました(笑)

最後の黒豆ちゃんたちはピックにさして

yukinkoちゃんがくれた旗のピックは今回も大活躍だったよ~




あとはおやつチーズやチェリーーという、ちょっとした喜びアイテム(笑)



トイロイロ ***happy color life***-太陽みたいなお花のお弁当



今回も隙間埋めというか端っこの部分だけちぎったグリーンリーフで埋めました。


先週、帰宅したハナが見せてくれたお弁当箱は

グリーンリーフも綺麗にぜ~んぶ食べてましたよ~

「このお野菜食べれる~」って自慢げだったし~(笑)えらいぞ!





そんなこんなで、今回も行き当たりばったりなお弁当でしたが

無事にハナと共に送り出すことが出来ました~

毎週ほんとに金曜の朝は妙な緊張感があるわ~(;´▽`A``






そうそう、昨日の幼稚園のお誕生日会


ほんとに楽しくて嬉しかったようで、

お迎えに行った時からかなりハイテンションでした(笑)


でね、晩ご飯の時にこんな嬉しいことを言ってくれたの。



お誕生日の人がステージの上に呼ばれて並ぶらしいんですね。

で、先生がどんな質問をしたのかは不明なんだけど

(何度聞いてもよくわからないことを言う・・・笑)



「ママの作るごはんが大好きです」



だったけな?と元気に答えたんだそう



・・・・・!!!!!


。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


泣けるやないかーーーい!!




いやほんとにね、涙が今にもこぼれ出しそうでした。。。



どんな質問だったにせよ、

お誕生日会のステージの上でね、

ママのごはんが大好きなんて言ってくれるって

本当に嬉しくて私、子供たち目の前にいなかったら号泣してました、絶対。

(子供の前ではなるべく泣かないようにしてるの~)



いつも、ご飯のときはテレビも消してハナとユメといろんなお話をしながら食事をしているんですけど

昨日は私、終始「うれしいな~、幸せやな~」って言ってたような気がします(笑)


しまいにはハナさんのほうから、

「ママよかったね!」と言われたし(;´▽`A``




幼稚園からいただいてくるプレゼントの中にね、

アルバムというか成長記録みたいなものが入っていたの



ハナの写真、身長や体重、そして手形。

これだけ見てても、大きくなったな~って感動して。


で、先生が書いてくれていたハナへのメッセージ。




いつもにこにこしていて、どんなことにもあきらめず、

じぶんのぺーすでさいごまでがんばっているハナちゃん。

これからもがんばりやさんで、えがおのすてきなハナちゃんでいてください。



ああ・・・もう号泣



いつも運動では一番になれないとか、活発な子をうらやましいって言ったりしてるハナだけど

ママはいつでも、結果が一番ではなくても気持ちが一番だったらいいって言ってるんです。


ちゃんと、そんな子に育ってくれてるのかなって思うと嬉しかったし

先生がそういうハナのマイペースでも頑張ってる姿をちゃんと見てくれてたのが嬉しかった。。。



この言葉や思い出は一生の宝物だね

パパとママからのメッセージも書いて、大事にしまっておこうとおもいます。



素敵なお誕生日会をしてもらってよかったね~

とっても私にとっても感動的な一日になりました。


先生方に感謝です



トイロイロ ***happy color life***-hana





さてと

感動に浸ってぼ~~っとしてるわけにはいきません


今日も、いろいろ作ったり写真撮ったり・・すること盛りだくさん!

昨日アップしようと思ってたレシピもまだ完成ならずなんでどこかで仕上げないと




しかも!今夜は幼稚園のお友達親子、2組(7人)を招待してるの~


よっしゃ~!!作るぞ~!作りまくるぞ~~




変なテンションの私ですが、どうぞお気になさらずに(笑)


それではみなさんにとっても、今日が笑顔あふれる素敵な1日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう!!




現在つくれぽ100件ほど掲載をお待たせしています。

合間でやっていきますのでいましばらくお待ちくださいね!ごめんなさ~い!



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★今日のおすすめ雑貨★


海苔パンチ、今回使ったのはこの新作のとウズラカッターについていたもの。どちらもヘビロテしてます!あるとやっぱり便利だね~♪


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スイーツが映えそうな食器ですね!これ、アウトレットなの!価格見てびっくり~~!!!

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これは湯飲みって書いてるけど私だったら小鉢に使ったり、スープ入れたり、パフェとか作るのにも使うかな♪

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ホワイトソースのグラタンと相性よさそうなカラーのグラタン皿!形もかわいいしお安いですね♪

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トイロイロ ***happy color life***-ミートパイ



こんにちは、トイロです



さっき冷蔵庫や冷凍庫を整理してたら、冷凍パイシートが一枚だけのこってるのを発見~


ちょうどたっぷり作っておいたミートソースがあったので、

おやつにと、ミートパイを作りました。




いつもミートソースを作った時のおやつとして登場してます


このミートソースがお野菜がとにかくたっぷりで深い味だから

私は大好きなんですよ~♪



Cpicon 野菜タップリ!ウマ過ぎっ!ミートソース♪ by トイロイロ




こんな風に冷凍パイシートをカットして、溶き卵で接着して、

フォークで四方を押さえていきます。


あ、ミートソースが緩い場合は、少しだけフライパンにとって

片栗粉を少し混ぜて火にかけてしっかり目にしてから使ってくださいね



トイロイロ ***happy color life***-ミートパイ 成形



220度で15分~20分くらいかな。


今回、オーブントースターで焼いてみましたが

綺麗に膨らんで焼き色もしっかり!

若干焼けすぎってくらいでしたけど(笑)



あ、普通のトースターはだめですよ

オーブン機能のあるトースターです


SANYO オーブントースター SK-WF10(K)
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焼きあがり、なんだか風船みたい




トイロイロ ***happy color life***-ミートパイ



バターの香りに包まれたミートソース、

少しはみ出した部分が香ばしく焼けてて・・・・



一口食べればサクサク


さすが、このパイシートはおいしいです



ベラミーズ冷凍パイシート 150g×3
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お昼前のブレイクタイムにおいしいコーヒーと共にいただきました



トイロイロ ***happy color life***-ミートパイ






今日は他にもアップしたいレシピがあって準備してたんだけど

やるべきことをいろいろ午前中のうちに片付けてたら、

もう今から幼稚園にお迎えに行かないといけない時間だ~~



今日は幼稚園のお誕生日会で、ハナさん待ちわびてた自分の番なんです


年少さんは自分一人だけだということで、

きっと喜びもひとしおなんではないでしょうか~~


どんなお祝いだったのか、話を聞くのが楽しみです♪



で、今日はスイミングなので、そのまま夕方日が暮れるくらいまでお出かけです。がんばるど~




新しいレシピは夜にでもアップ出来たらいいな~と思ってます

ミルキーパンもその時に出来ればいいな~。




それでは、気合入れて行ってきます



みなさんにとって、今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう!!



ただいまメールのお返事はほとんど出来ていない状態です。

申し訳ありませんが、今は本づくりに向けて、空いた時間はフルに作業しています。

質問メールに関しても、ご自身でまずはネットなどで調べてから質問をしていただけると私も助かります。

一日に数十通いただくこともあるメールなので、みなさんに丁寧な対応をしたくてもなかなか追いつかず。。。本当にごめんなさい。ご理解いただけると嬉しいです。メールをいただくことはとっても嬉しいのでみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♪ありがとう!





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