月別アーカイブ / 2009年10月


トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ ディナープレート



おはようございます、トイロです


昨夜記事を書いてたら途中でメンテナンスになっちゃって、更新できなかった

久しぶりに我が家の晩ご飯ネタです



最近、来客用に6枚買いそろえたランチプレート。

これでランチやディナーを済ませてしまうことが多いの

だって洗いものが少ないんだもん~~( ´艸`)



そして、子供たちはお子様ランチ風な見た目でテンションが上がるらしく

割とよく食べてくれるんですよね~



このプレート、そこそこ深さもあるので、汁の出るおかずでも大丈夫なのが嬉し~ところ

女性や子供にちょうどいいサイズなんです♪


これからちょこちょこ幼稚園ママたちが集うことも増えるので、おうちカフェで使おうと思って購入!

お値段も安かったし、重宝しそうな予感です!

商品、最後に紹介しますね。




で、ワンプレートディナーはこんな感じになってます



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ ディナープレート


・ササミdeピカタ

・キャベツと人参のカレー炒め

・なすの揚げ浸し

・おにぎり

・豆腐のお吸い物




今夜のメインはササミを使ったピカタ!



ピカタって通常は豚肉でみなさんやりますよね?


でも我が家のちび達は、豚や牛をほとんど食べてくれないので

胸肉やササミでやることの方が多いんです



でもササミだと柔らかいし、しっとりだし、私的にも豚肉より好きなんですよね~

ヘルシーで栄養たっぷりなのも嬉しいところ

薄くのばしてるので調理時間も短縮出来ちゃいます!





簡単に作り方紹介しますね



ササミは筋を取り除いておきます。

まな板の上にラップを敷き、ささみを並べその上にもラップをしたら

麺棒などで叩いて薄くのばして行きます。(まな板も麺棒も汚れずにすみます~♪)



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ




伸ばしたささ身を食べやすい大きさにカットして、軽く塩こしょうしたら

茶こしで小麦粉を薄く両面にまぶして行きます。(小麦粉少量で済むよ♪)



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ




あとは、フライパンに油を敷いて、中火にかけ,、ササミを溶きほぐした卵にくぐらせてフライパンで焼き色がつくまで焼き、ひっくり返したら弱火にして蓋をして蒸し焼きにして完成!


焼く時に少し上から溶き卵をかけてあげるとフワフワが増しますよ~



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ




ササミはしっとり!卵はふわふわ

ヘルシーなささみのピカタの完成です



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ ディナープレート




うちはとんかつソースをかけて食べます。

ない場合は、ケチャップとウスターソースを半々にして混ぜれば出来ますよ~

お好みでマヨネーズを添えて♪



お野菜は生野菜だと子供たちあまり食べないし、採れる量が少ないので

太めの千切りにしたキャベツと人参をカレーパウダーと塩こしょうで炒めて添えてあげてます。


こうすると、甘みの出たキャベツと大好きなカレー味がいい仕事をしてくれてお野菜もしっかり食べてくれるんです

しかも、ピカタとの相性もいいので、この組み合わせでサンドイッチにしたりしてもおいしいんですよ~






あと、ナスの揚げ浸しも添えて



これ、スライスしたナスを多めの油で両面焼いて、濃縮タイプのめんつゆを薄めてしょうがのすりおろしを加えたものに漬け込んで作る簡単揚げ浸しなんです


忙しい時でもあっという間に出来ちゃうし、

油の量も少なくて済むし・・・めんつゆってやっぱり便利ですね~



たっぷり鰹節をかけて食べるのがお気に入りです。

十分ごはんおかずになっちゃいます!


トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ ディナープレート




お昼に炊いたご飯があまり沢山残ってなかったので、

私も子供たちと全く同じメニューとなりました


お子様ランチが3つ。。。みたいになっちゃった(笑)



でも、なかなかこういうのも楽しいもんですね


子供たちも、それぞれ少しずつ残しただけでいつもよりたっぷり食べてくれたのでよかったよかった



昨日はちょっとカフェ風な晩ご飯でした♪ごちそうさまでした



トイロイロ ***happy color life***-ササミdeピカタ ディナープレート





昨夜は子供たちに絵本を読んで寝かしつけしてたら

ついつい一緒に撃沈してしまっていた私。。


ふかふかの布団と、子供の体温って罪です・・・気持ち良くって間違いなく寝ちゃうわな(;´▽`A``

最近ちょいちょいこんなうたた寝しちゃって、後で後悔すること多々ありです




昨日はね、お昼に子ども用マスクを8つ作ったし、ケーキを焼いたり、洗濯したり・・・

年賀状用のはがきの整理をしたりしてあっという間の一日を過ごしました



今年初めにパソコンが壊れてしまったおかげで

年賀状用の住所録データが見事にすべて消えてしまっておりまして

これから、いろいろ整理しながら住所の打ち込みもしないといけません・・・

それまでマッキントッシュだったのがバイオになったので使えないソフトや機能も結構あって、めんどくさいんですよね。。

ああ・・・また夜なべの日々が始まるのね(T▽T;)ガビーン



でも、何事も早め早めにしておかないと、

あっという間に年末が来ちゃいそうな感じなんでね

年賀状はもう注文したし、そろそろデザインも始めようと思います!


みなさんもそろそろやっておくと、いいですよ~!

・・・と呼びかけてみたりしておこう(笑)



ではでは、今日も元気に過ごしましょう

私もいろいろ作るよ~~♪



皆さんにとって今日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう!



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只今、メールのお返事がすっご~~~く時間かかっています。申し訳ありませんが、2~3週間はかかるかもと思っていただけるとありがたいです。毎日少しずつやって行ってますので、どうぞ気長に待っててくださいね♪よろしくお願いします。




使ってるランチプレートはこれ♪サイズもちょうどいいし、少し深さがあるので汁を気にしなくていいのが嬉しい!重さが少しありますが逆に安定するのでいいかと思ってます。何よりこのお値段が嬉しいです♪


期間限定セール♪通常590円!ほんわかカフェ気分♪3つ仕切りホワイトランチプレート♪[アウトレ...



この丼碗も買ったんだけど、丸っこいし案外たっぷり入るのでうどんやラーメンにもってこい!見た目も可愛くて気に入ってます♪


まんまるな形がかわいい♪たっぷり丼[アウトレット陶器市]



冬に使いたくなるコースター。これ、フェルトなんです♪インテリアに飾っても可愛い繊細なデザインがいいですね。リバーシブルで使えちゃいます!


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おうちカフェがぐっと素敵になっちゃうティーポット。耐熱ガラスです♪いいですね~!

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トイロイロ ***happy color life***-ポストカード



こんにちは、トイロです



先日、やっとこさプレゼント企画の残念賞を発送しまして

みなさんの手元に届いたとご連絡いただきました~


ほんとに当選者のみなさん遅くなってしまってごめんなさい



どんなの送ったの?って気になってくださってる方もいらっしゃったので

簡単にご紹介しますね~




まずは、今回は私もお気に入りのフェルトコサージュのヘアゴムを

みなさんの分気持ちを込めて作ってラッピングしました



トイロイロ ***happy color life***-コサージュとポストカード




そして、私といえばやっぱりお菓子を期待されてる方もいるだろうと思って

たったの1個だけなんですけど、焼き菓子入れました



お得意のラムバターケーキなんだけど、

自家製栗の甘露煮をたっぷり入れて焼きました!



マロンラムバターケーキ★




トイロイロ ***happy color life***-マロンラムバターケーキ



質問にあったのですが、透明の袋はね、今はほとんどコッタさんで購入していますよ!


焼き菓子等はガス袋に入れることが多いので、大きさ何種類か揃えています。

ミニパウンド用、マドレーヌ用、大きなパウンド型用などなど。

自分で使うものに合わせたサイズで購入してください


ラッピングに使うお菓子以外のものに使う透明袋は文具屋さんや

ラッピングの専門店で購入しています。

コサージュはこっちの袋を使っています。

最近では、100均にもいろんなサイズの透明袋も充実してますよ~


なので、我が家には常に透明袋だけで15~20種類は常備しています。




モニターブロガーをさせていただいてるコッタさんで透明袋は購入できますよ♪今回使ってるミニパウンド用の袋は下記商品になります。



・00001094  規格袋 E-5 






これと、私らしいプレゼントとして、前職を活かしてカレンダーを作りました(笑)

年内の11月分と12月分


シンプルなデザインにしてます。



トイロイロ ***happy color life***-カレンダー




あとは、ブログに登場した写真を何枚かポストカードにしました。

密かにファンも多いというシュライヒ劇場もね~( ´艸`)



トイロイロ ***happy color life***-ポストカード




こんな感じで、今回の残念賞は、


フェルトコサージュのヘアゴム、マロンラムバターケーキ、カレンダー、ポストカードのセットとなりました



ロー引きワックスペーパーバッグをスタンプでおめかしして、

可愛いタグを付けてラッピング



トイロイロ ***happy color life***-ラッピング



エクスパックに詰め込んで発送しました~



配送中に少し潰れちゃったりしてた人もいたみたいでごめんなさい

でも、みなさん喜んでもらえたうえ、

「残念賞だけど、全然残念な中身じゃなかった~!」って言ってもらえてうれしかったよ~!(笑)



また、プレゼント企画は落ち着いたらやりたいなって思ってます

来年のカレンダーも今作ってるので、プレゼントしたりするのもいいな~なんて考えたりしてますがどうなる事やら・・・(笑)



その場合またまた応募資格等も設けさせてもらうと思いますので、みなさんお見逃しなく~



※現在はアメブロIDをお持ちの方のみのコメント受付とさせていただいています。承認までお時間も少しいただいています。ご了承ください。







今日はなんだか肌寒いですね

風邪も強くて、太陽も見え隠れしている北九州です。

関東の方は台風も上陸しそうだということで、みなさんお気をつけくださいね。



今日は、午前中新しいレシピを考えながらケーキを焼いてみたり

とあるお仕事を机に向ってやったりしてました



午後からもあまり天気よさそうじゃないので

今からは少しバザー用のマスクでも製作しよっかな


今週は少しだけゆっくりできそうな予感です。

子供たちやお友達とたくさん遊んで、すごしたいと思います



皆さんにとっても今週が笑顔あふれる素敵な毎日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう!



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本日クックパッドに掲載中のCpicon 巻かずに作る、簡単だし巻き卵★ by トイロイロ がつくれぽ10人となり話題のレシピ入りしました!

これ、巻かずに出来るので、卵焼き苦手って方でも大丈夫!じゅわ~っと美味しいダシのシミ出る甘めの卵焼き、ぜひつくってみてくださいね作ってくれた皆さんありがとう!



ラッピングに使ってるロー引きのワックスペーパーバッグ。これは食品も雑貨も入れて使えるので大変便利です♪見た目も可愛いですよね!


【メール便OK】しっとりとした小さなワックスペーパーバッグ。ラッピングや小物入れに。multipu...



とってもお気に入りの東京アンティークのメルシースタンプ。これ一つ押すだけでぐっと素敵に変身です!

ドイリーの中にありがとうを添えてメルシーインドイリー



ラッピングに添えると華やかになります♪このポストカード、インテリアにもなっちゃう可愛さです!

アメリカL.E.社 グリーティングカード-マッチラベル



毎回即完売のナチュラル福袋!この一つで全身ナチュラルコーデが出来ちゃう♪どれも使い回しのきくアイテムなので、お勧めです!

「即完売」のナチュラル福袋についに秋の新作がやってきました楽天ランキング1位に輝く秋のナチ...


トイロイロ ***happy color life***-ウォーターマッシュルーム



こんにちは、トイロです



昨日の記事にたくさんのコメント&メール、お電話ありがとうございました

とてもうれしくて、感激しました

そして、すぐに作ってくださって連絡をくださった皆さん、お味気にいって頂けて嬉しいです!

今後も、おいしくて簡単なお料理沢山紹介できるように頑張ります♪

どうぞよろしくお願いします








では、今日の本題


先週、ちょこちょこと、時間を見つけてはベランダのプチリフォームに勤しんでおりました




ぐるっぽ、ナチュアンの課題にもあるので久しぶりに参加しようかな。


トイロイロ ***happy color life***-ナチュアン


「**ナチュラルガーデニング**に参加します







今まで敷いていたジョイント式のタイルが、なんかもう汚くなって取れなくなってきたりして手入れも面倒だったので

ウッドデッキ風のジョイント式パネルを購入して、それに貼り変えました




トイロイロ ***happy color life***-ジョイント式ウッドデッキ 



春夏の時期ってこういうの結構高いんですけど、

今くらいのシーズンは安くなってるんですよねーー

なので、夏過ぎてからやろうと思ってたの。



そんなに高級なものを買ってももったいないし、私またどうせ飽きて変える~!とか何年かしたら言いそうだから

一番安いお店で注文しましたよ~( ´艸`)


簡単にジョイント出来るし、見た目の色もなかなか雰囲気あって気にいってます。

いずれシャビーに塗り替えたりしてもいいかなと。




お洗濯もするベランダなので、いろんなものを移動して

今まで敷いてたのをはがして・・・これが結構大変だったな


でも、敷き変えたら見違えるほどよくなりました~





まだまだ途中なので、パーツパーツを少しだけご紹介しますね♪





ちょっと前に購入したベランダ用マット、色もデザインも気に入ってます


私って、さし色はグリーン系とかブルー系が好きみたいです。

しかもくすんだ感じのものね(笑)



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ






これはね、室外機カバーの上なの。


この前のカントリーフェスタで買った麻袋を上に敷いてます。



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ



ウォーターマッシュルーム、この前市場で350円で買ったんだけど

すっごく可愛いですよね~


asuka*ちゃんにいただいたあじさい・・・勝手にドライになりかけてます(@Д@;

良いのか?!でもすっごく綺麗です~~~




この上には頑丈な突っ張り棒がしてて、お洗濯に使ったりするんだけど

そこに10年近く昔に100均で買ったつり下げワイヤーかごみたいなのをぶら下げてこの中にもシュガーパインを入れてます。

色を塗り替えようかなと思ってるんだけど今はこのオレンジのまま



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ




この飾り棚はね、この前ベランダでミニ家具作ってますって言ってたアレです。

すのこと、うちにあった廃材で作ったもの。

すのこは一枚を半分にカットして使ってるの。

奥行をあまり持たせず、スリムに作りたかったので


で、こんな風に、グリーンを飾る用の棚にしてみました~



やっぱりホワイトと、マットなグリーンの組み合わせになっちゃったわ



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ



これ、ジャンク風にしたかったので、下地にワトコオイルを塗り込んで

グリーンはかなり荒く塗りました。

白もあちこちに塗りつけたりしてきちゃなく仕上げたよ


なかなかお気に入りです~




小鳥のピックがあったのを思い出し、ワイヤープランツに挿してみた~




・・・かわええ・・・(〃∇〃)



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ




あと、以前ベランダに設置したガーデニングカウンター、

ここにasuka*ちゃんからいただいたキーフックを取りつけて

さびさびのスコップを飾りました


さびさびにするために長らく放置してたらかなりいい感じになったわ(笑)

・・・え?錆びすぎ?!( ̄▽+ ̄*)


トイロイロ ***happy color life***-ベランダ



お天気のいい日はこのカウンターの上でお料理やお菓子の写真撮ったりしてるんですよ~

うちの室内はほんとに暗いので、リアルな色をお伝えできない

なので、やっぱり自然光の下で撮っちゃいたくなるんですよね。


ここでリースも作ったり、子供たちが遊ぶのをお茶しながら見てたり。

この裏側のボックスにいろんな道具類を隠してるので

ベランダがすっきりしました~

(うちは、一番端の家なので非常用扉などがない方に設置しています。)






あ、あとね、家で使ってたけど今もう置くとこがなくなったホームステッドのタオルホルダーはラティスに取りつけてみました


さびさびにしたお菓子の型をのっけたり。


子供の靴洗ったらここに乗せて乾かしてます(笑)



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ





ここは、以前家の中で子供たちが赤ちゃんのころに使用してたパーティションを設置してるので

麻袋を引っ掛けてみたり、昔作ったすのこ椅子にタイル貼った花台を置いたりしています。


子供たちが遊ぶ時に休憩イスとして使ってますけどね(笑)




トイロイロ ***happy color life***-ベランダ





上の部分には、DIYはじめてやり始めた頃に作ったシェルフを引っ掛けて。

これ、全部100均の木材やフックです。

色を塗ったりレースをつけたりしてますね~( ´艸`)ひ・・・ひどい出来です


お友達のmi-yu*ちゃんが作ってくれたアクリルたわし、ベランダグッズを洗う時に使ってるのでここに干して飾ってます。かわいいよね~



トイロイロ ***happy color life***-ベランダ





なんか、いまのところ、こんな雰囲気でちょこちょこやってます



割と奥行きのあるベランダなので、

洗濯をしても、遊ぶスペースはなんとか取れるくらいはあるんです

ただ。。。ほんとに壁とか汚いんですよね

古い建物なので仕方ないんですがここばっかりは勝手に塗ったり出来ないので、その辺をうまくごまかせるようにもう少し手を加えていこうと思います。


全体が完成したら全体を引きで写真撮ってアップしますね~



子供たちは新しくなったこのベランダもとってもお気に入りで

お水やるの手伝ってくれたり、ここでシャボン玉したり洗濯の手伝いをしてくれたり。

何かにつけてベランダに出たがってます(笑)



もっともっとジャンクで楽しい雰囲気のベランダ作り、がんばりま~す








ところで、昨日はパパのお店でも大いに盛り上がり、

その後我が家に来てからも食べる・・・しゃべる・・・遊ぶ・・・で

気がつけば深夜一時を回ってました(笑)

久しぶりにお酒一杯だけ飲んだよ~。ふふ。


子供たちはたくさんあそんでもらって一人ずつ脱落して寝て行ったんですが

ほんとに楽しい一日だったな~



あ、おやつに用意したタルト、写真撮ってなかったわ・・・。

紅玉と栗のタルトを食べてもらいました




これはおまけの一枚


歯科衛生士のとん平さんに身をまかせて仕上げ歯磨きをしてもらうユメさん

普段、私にはこんな態度しないけど・・・。

完全に身をゆだねてますよね(笑)


おなかの前で組まれた手に爆笑しました(≧▽≦)



トイロイロ ***happy color life***-yume



みんな、ありがとねーー!また遊びましょ~~







今日は少し肌寒い北九州。曇ってますね~


子供たちのパワーが有り余ってるので、そろそろお出かけしようかね。

あ、パパ起こさねば(笑)



それでは、みなさんも笑顔あふれる素敵な一日をお過ごしくださいね

毎日、まいにち、ありがとう!!



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これを敷きました。ジョイント式なので簡単に設置できます。


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マットはこれ。可愛いでしょ~♪今安いんです!!

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室外機カバーはこれです。シンプルで気に入ってます。


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ホームステッドのタオルホルダー。デザインも可愛いし、洗面所やキッチンでも活躍します♪


Homestead(ホームステッド)/ティンシェルフ&タオルホルダー

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