久しぶりに必要なものがあったので100円ショップ(セリア)に行ってきました。

いろいろ買い物したんだけど、最も気に入ったものがこれ!!

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チャック付きの製氷袋【水筒用 氷棒】(20枚入り)

これ、その名の通り、氷を作るグッズなんです。
透明の袋が20枚入ってるんだけど、こんな感じでメモリが打ってるんですよね。
で、自分が作りたい分量の水を入れます。

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このまま、立てた状態で冷凍庫に入れて凍らせます。
引き出しの一番手前の隅っことかに立たせて凍らせました。(ちゃんと立つよ〜)

すると、こんな感じに!

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おおおー!!棒状の氷がきれいにできてる〜◎

袋の外から少し水をかけ流すと取り出しやすくなります。
気持ちいいくらいス〜ッて抜けるんですよ^^

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この氷だと、ステンレスボトルに1本入れるだけで1日楽勝でもつんです。夜までしっかり氷が残ってる!

立てて凍らせるから、冷凍庫のスペースもそんなに必要ないし、洗って数回繰り返し使ったら、新しいのに取り替えて、とかもできちゃいます◎
(3日間連続使ったところまでは無事でしたが、4日目にして底が破れたので連続使用は2〜3日が安心かもです!)

麦茶で氷を作ったり、ジュースで氷を作ったり、そんなことも簡単にできちゃうよ〜!
工夫すればスティックアイスだって出来るね。

この氷作るグッズに関しては一番興奮しちゃいました。笑
毎日作るのも億劫じゃないし浄水で出来るから便利◎


あと、もうひとつ!買ってから毎日使ってるものがあります。
それがこちら↓

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極細ノズルで油を少量ずつ出せるオイルボトル〜!!

毎日料理に使う油って、パッケージのままでもオイルポットに入れてても結構ドバッて出るじゃない?あれが結構ストレスだったんですよね。

で一時期スプレータイプの買ったんだけど、あれはあれで量が少なすぎて使いづらい。

このグッズ、めちゃくちゃちょうどいいんです!

何よりも嬉しいのがこの蓋の部分。

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親指でパチっと押すと蓋が開くのよ。
手が油で汚れることがない◎片手で操作できるって嬉しいよね。

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これにサラダ油とかオリーブオイルとか入れておいて、料理する時にフライパンとかお鍋に直接注ぐのです。

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するとこんな感じで少量の油で筋ができるので、全体にまんべんなく適量行き渡るのだ〜!!

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オムレツ作るときとかにもすごく重宝するんです。便利〜!

これは本当に買ってよかった◎
100円だから使い倒してくたびれたら買い換えればいいですしね^^

おすすめです!


他に買ったものはね、お弁当袋に入れる保冷剤。かわいいやつ。
女の子やけかわいい方がいいかな〜って。2個入りで100円。素晴らしい◎

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あと、目的はこれでした。抗菌シート。

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サイズも柄もいろいろあるんですよ。
細長いお弁当箱用だったり、小さなお子さんのお弁当サイズだったり^^

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今、毎日お弁当で使うからすぐなくなるの。
まとめ買いしました^^


お弁当で使うものといえば、これ。透明のおかずカップ。
今まではわざわざネットで注文して買ってたんだけど、最近は100円ショップにも透明のが売ってるんですよ〜!

サイズもいくつかあるし、四角とかもある。

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ただ、ちょっと薄いです。
だから、汁気をしっかり受け止めたくて使う場合は2枚重ね、3枚重ねで補強して使うようにしています。

十分目的を果たしてくれるので、重宝しています!


あとね、まな板を汚したくなくて、ちょっとカットするだけ〜みたいな時に使いたくて買ったのが
この【べんりシート】。

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お肉とか魚を切るときとか、塩こしょうして下味をつけるときとか、ニンニクを切るときとか。臭い移りが心配な時とかはこういうのが重宝します。

少し厚手のシャカシャカタイプのポリ袋みたいな素材です。

具沢山のサンドイッチをギュッと包むのとかにも使えそうです◎


あと、薬味(特に万能ネギ)をたいてい冷蔵庫に常備してるんですが
この容器に入れておくと下に水分がたまらずに良さそうだな〜と思って買ってみました。

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小さなザルがついてるのがなかなか便利!

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100円ショップ(今回はセリア)っていろんなものがあって本当に見てるだけで楽しいですね〜。
また便利なもの、使えるものを見つけたら紹介しますね^^



トイロノートの今日のレシピは、サクサクのスパイシースティックフライドチキン!

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鶏胸肉で作るんですが、これがパサつくことなくとっても美味しくできるんです!

スティック状にカットしてるので、食べやすいですよ◎

ゴールデンウィークのランチに、おつまみに、晩ごはんのおかずに、
よかったら作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓



最近知ったんですけど、無印良品って給水所があるんですよ!知ってた?
友達に教わって、すごいな〜って思って今日チラッと寄ってみたんですけど本当にあった!!(全部の店舗じゃないそうですが)

これ、無印の専用容器じゃなくても自分のステンレスポットとか水筒に給水できるっていうからすごいじゃない!!(無印の容器も売ってます)

これからの季節、暑くなって、しかもマスクしてて、外にいる間にも水分補給することが増えると思いますが、毎回水を買うってのはなかなかもったいないので、こういう給水できる場所を知っておくと助かりますよね。

小倉井筒屋さんも、無料でお水を飲めるフロアがあっていつも利用させてもらってます。ありがたいです!

【追記】
無印良品さんのアプリ【水】で、近くの給水ポイントがわかるって教えてもらって先ほどダウンロードしてみました。

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これ、すごいですよ〜!!徒歩圏内に2カ所ありました^^
都会だともっとモリモリ出てくるみたいです。

こちらも活用するといいかもですね!
教えてくれたお友達に感謝♡(葉月さん、マミオさん、ありがとう!)



暑い日が続いたかと思ったら、ここのところまたちょっと気温が下がって、
しかも今日から天気は崩れて雨になって。

なんとなく体調が悪いな〜とか風邪っぽいな〜って人も多いようです。
連休中に寝込んだりしなくていいように、早めに体を休めるようにしてくださいね。

子供たちも新学期の疲れが出てくる頃だもんね。
しっかり食べて、しっかり寝る!

明日から始まる大型連休、元気に過ごしましょう。


みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

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トイロノート
トイロノートのyoutubeチャンネルです。 2020年9月〜動画に挑戦することに! 色々な動画をUPしていってみようと思います。 超初心者の状態からの伸び代しかないスタート。 学びながら成長したいので、ヘタクソでも色々アップしてみるつもりです^^ 温かい目で見守っていただけると嬉しいです。笑 自分へのチャレンジ企画! 応援・チャンネル登録よろしくお願いします。 --------------------------------------------------------------------------------- 【トイロ】 北九州在住。 ブロガー・家庭料理家 2005年からブログを書き始める 料理レシピを中心に、楽しく暮らすためのアイデアなどを日々綴る LINEのお友達20万7000人突破!(2020年9月現在) 2016年のLINE BLOG OF THE YEAR受賞 クックパッドのマイキッチンの総アクセス数は2億4千万回を超える レシピブログアワード2015『ママの料理部門』グランプリ受賞 2017年、自身のレシピサイト【トイロノート】開設 楽天ROOMのオフィシャルユーザー(フォロワー34万人) 2019年、小倉城公認アンバサダー就任
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●商品撮影のお仕事をさせてもらいました。ここのコーヒーが大好きです。ラオスへの支援にも繋がります。よろしくお願いします^^

●オススメの記事
ソフトフランスあんパン | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
先日焼いたソフトフランスあんパン。 このパンを焼いた時に同じ生地で、作ったのです^^ ●パンの中身はなんだろな?と、今日のレシピ 生地の配合(覚書です) 強力粉(リスドォル) 200g きび砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 菜種油 10g 水 120g インスタントドライイースト 3g 先日も書きましたが、この生地はちょっとベタついたので打ち粉を多めにしました。 水の量はもう少し調整が必要かな〜というかんじです。 リスドォルで焼くソフトフランス、本当に美味しいのです。 あ、パン生地はこれでこねて発酵する所までやってます!とにかく便利!良い!! パンこねてる間にあんこの準備。 35gずつ丸めてラップに包んでスタンバイしておきます。 パン生地が一次発酵まで終わったら取り出して分割してベンチタイム。 6分割にしました^^ ベンチタイム後に、ガス抜きして丸く伸ばします。この時中心は厚めにしておくのがポイント! この真ん中の部分にあんこを乗せて包んでいきます。 周りの生地を少しずつかぶせながら中心に集めて行くようなイメージです。 閉じ目はしっかりつまんでおきます。 イングリッシュマフィン型に入れて押しあんパンにします。 型に薄く油を塗ってから使います。 綴じ目を下にして生地を入れて、手で軽く押さえます。 この状態で二次発酵20分ほど^^ オーブンを210度に予熱開始〜!! パン生地の表面に、常温に戻しておいた牛乳を刷毛で塗ります。 これ、照りだしと接着剤の意味があります。 中心に黒炒りごまを乗せて蓋をして、210度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼けば出来上がり。 できたー!!! とっても香ばしい香りのソフトフランスあんパン〜♡ 蓋をして焼くと、とっても綺麗ですよね〜♪ 焼けてすぐよりも少し粗熱が取れたくらいがパリッとしていて美味しいんですよね。 モチっとしている香ばしいパン生地の中に、たっぷりのこしあん〜♪ 美味しくないわけがない♡ めっちゃ好みのパンができて大満足!! 型のおかげで簡単なのに完成度が高くて、お友達にも差し入れしたんだけどすごく喜んでもらえました^^ この型、すごく使える〜♪ 押しあんパン、とても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね♪ やっぱり焼きたてパンは最高だー。
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冷凍パイシートで簡単!いちごデニッシュ(成形方法) | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
冷凍パイシートを使って作る、見た目のとっても可愛いデニッシュ! 簡単なのにお店で売ってるのみたいに出来る成形方法を紹介します。 パイに使うカスタードクリームも電子レンジでチャチャッと作ります。 このレシピです↓ 【加熱時間4分!電子レンジで作る本格カスタードクリーム】 電子レンジで作るカスタードは、あっという間に出来るし失敗無し! しかもこのレシピで作ると、とっても扱いやすい状態で出来上がるのでパンやお菓子作りに重宝します。 出来上がったカスタードクリームを冷やしてラップをはずすとこのようにツルンと外れるんです。 ドロドロ状態じゃないので、パンに包んだりする作業がとってもしやすいんですよ^^ このクリームを今回4等分にしてデニッシュに使います。 あ、再びボウルに入れてグルグルと泡立て器で混ぜればトロ〜リとしたカスタードクリームになるので、トーストに塗って即席クリームパンにして食べたりするのもオススメです。 ではデニッシュ作ります! 市販のパイシートを準備してください^^ 私はいつもこのパイシートを使っています。 10cmの正方形というサイズで使い勝手が良いのはもちろん、パイがとっても美味しいのでお気に入りなんです。常に冷凍ストックしてあります。 (スーパーで売っているのだと、多くが長方形のタイプなので、その場合は半分に切って、正方形になるようにしてください。) パイシートはかならず冷凍庫から出して10~15分ほど常温において柔らかくなってから作業してくださいね。 成型方法です。 ①三角に折り、写真のようにてっぺんを5〜8mm残して左右に切り込みを入れる。 ②開いて切り込みを入れた部分から外に溶き卵を刷毛で塗る。(卵が接着剤になります) ③左右それぞれを反対側の辺まで折る。 ④中心以外に溶き卵を刷毛で塗る。(これは照り出しです)200度に予熱したオーブンで15〜20分焼成。 フィリング(具材)をのせて一緒に焼く場合は、縁の卵液を塗ったところの内側に置くようにしてくださいね。 フィリング後のせの場合は、中心部分はフォークで数カ所穴をあけて膨らみにくいようにしてから焼きます。もし膨らんでしまっても、焼成後にフォークで押さえればいいのでご心配なく^^ 焼成後に、作っておいたカスタードクリームをたっぷり中心に入れました。
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たけのこご飯とアスパラの豚巻き弁当 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
【本日のお弁当】 ・アスパラの豚巻き ・レンコンの洋風きんぴら ・甘い卵焼き ・チーチク ・ミニトマト 春らしいたけのこご飯がメインディッシュのお弁当。 北九州の名産品!合馬のタケノコは絶品です!! アスパラは軽く下ゆでしてから豚肉を巻くところまで前日の夜にやっておけば、朝は焼くだけと楽チンです^^ お弁当の詳細(レシピ)はこちら↓ 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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すでに大活躍のサーキュレーター | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
今年は早い時期から毎日暑いですね〜! 夜は熱がこもった部屋が寝苦しかったり、 昼間はあまり風が通らなかったりする日もあったりで 部屋ごとに少しずつ扇風機やサーキュレーターを購入しているのですが ようやくリビングにぴったりのサーキュレーターを見つけました^^ グリーンファンのサーキュレーターです。 少し前に実物を触る機会があったのですが、その時に感動したんですよね。 あ〜こういうのが欲しいな〜って。 まずはやっぱりデザインが可愛いですよね。 サイズは結構大きめというか、決して小さいサイズではないんですがカッコいいんです。 無駄なものがなくてスッキリ!! リモコンもついているので、離れてる場所からでも動かせて便利! あと、無段階調節できる角度! 真上に向けたりも出来るから部屋の空気を循環させたい時、換気したいとき、直接風を浴びたくない時、洗濯物を乾かしたいときなど、その用途に合わせて好きに動かせるのがいいですよね。 一番弱い風だと本当にそよ風のようで、柔らかな風が気持ちいい♡ サーキュレーターモードだと15メートル先まで風が届くんですって。 これで今年の夏は、ちょっと離れてるリビングの冷房の風がキッチンまできちんと届くはずだ♪ 灼熱のキッチンにならないって夢みたいだ〜♡ 冬の暖房もきっとそうなるだろうから楽しみ〜! しかも最小消費電力が3Wらしい。(最強モードでさえ20W!!すごい!) これだと1ヶ月の電気代がわずか20円ほどで済むんだって!聞いておったまげました! 本体は少し高めですが、機能的なことや、長く考えたときに絶対お得だなと思ったのでこれにしました♪ これから一年を通して、いろんな場所でいろんな角度で使うのが楽しみです。 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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しゅうまい定食 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
昼間は暖かくても、朝晩はやはりしっかり冷えますね。 ってことで今夜は蒸し料理にしましたよ^^ 中身はなんだろな? 作っていきましょー^^ 大きめのボウルに ・豚挽肉 300g ・玉ねぎのみじん切り 1/2個分 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・顆粒鶏がらスープのもと 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 を入れます。 これをね、しっかり粘りが出るまで混ぜます! ボウルの側面にこすり付けるように混ぜるといいよ^^ 最後に卵白1個分を加えるのですが、先に卵白のコシを切っておくのが重要。 ほら、卵白ってドロってしてる塊があるでしょ?あれがそのままだと混ざりにくいので菜箸やフォークで切るように混ぜてから加えます。 私はこの便利グッズを使うよ。これがあると楽なんだ◎ 卵白を入れるとふんわりと仕上がるんですよ^^ 加えてからもしっかりなじませるように混ぜてくださいね。 余った卵黄は、しょうゆとみりんを1:1で合わせたものに浸けておくと、卵黄のしょうゆ漬けが簡単にできます。 これ、ご飯に乗っけたり茹で野菜の和えダレにしたり、使えますよ〜^^美味しい◎ 出来上がった肉だねを皮で包みます。 もうお分かりですね! 餃子・・・ではなく、しゅうまいです〜♡ ここまでしっかり写真に収めているのに、包んでいるところだけ取り忘れるという・・・涙 包むのは苦手なんですが、なんとか形になりました。 しゅうまいの皮を左手の親指と人差し指で作った丸の中にスポッとはめて包んでいくのですが なかなかこれが難しくてね〜。 底をしっかり作らないと不安定になるし、綺麗な形にならなくて悪戦苦闘しました。何度やっても上達しない。笑 真ん中には茹でて冷凍してた枝豆を。 冷凍のグリンピースは苦手なの>< でもやっぱり真ん中に緑があると綺麗だよな〜ってことで今回は枝豆に。 あとは、しっかり蒸気があがった状態でせいろで10分蒸すだけ!(インスタのストーリーにUPした動画の中身はこれでした) しゅうまいって、包むのはちょっと難しいけど実は作るの簡単なんですよ〜。 あ、そうそう包んでいるときに鶏のぶつ切りを水から煮て出汁を取りました。 煮立ったらアクが出るので、それをていねいに取り除きながら煮ると綺麗な美味しい鶏出汁が取れるんです。
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私は想像する力のある人が好きです。 人に限らず、お店にしても、サービスにしても、想像力があるかどうかについ目がいってしまう。 例えば。 コロナで家にいる時間が長くなって利用するようになったのがウーバーイーツをはじめとする様々なデリバリーサービス。 掲載されているお店は様々。麺料理、お寿司、ファーストフード、スイーツ、ドリンク、おつまみ、お肉、見てるだけでも楽しいですよね。 で、それぞれのお店のページに飛ぶと、フォーマットは一緒なのにものすごく個性を感じるんです。どこに個性があるかというと、内容の表示の仕方、伝え方です。
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