いよいよ東京五輪まで半年を切りましたね〜!
昨日から数量限定で発行されている記念貨幣、郵便局に交換しに行ってきました!

DSCF3421.jpg

5種類の100円貨幣です。
事前申し込みや予約なしでもいいと聞いたので、なくなる前に!と郵便局に駆け込みました。(銀行の窓口でも交換してもらえるそうですよ〜)

全然知らなかったんだけど、記念貨幣って4回に分けて合計37種類も発行されるんですね〜!!
昨日の初日は枚数制限があったようですが、今日は制限もなしで交換できました。

なんで知ったかというと、昨日夫が娘たちにプレゼントしてくれたからなのです。
ずるい〜!私も欲しかったー!!!ってなったので、今日行ったという。こどもか。笑


この記念貨幣、白銅と銅で出来てるんだそうです。
とても美しいです♡

当たり前だけど、ちゃんと使えるそうです。
(ただし、自動販売機は認識されないと思うって。あとコンビニとかも店員さん知らなかったら疑われちゃうかもですね〜って言ってました。確かにこれパッと見て100円とは思わないもんな〜。てか、使いませんけど。笑)


オリンピック記念貨幣の方は、アーチェリーと

DSCF3433.jpg

カヌーと、

DSCF3432.jpg

自転車競技の3種類です。

DSCF3434.jpg

パラリンピック記念貨幣は、陸上競技と

DSCF3430.jpg

アーチェリーの2種類です。

DSCF3431.jpg

裏側は大会エンブレムです。
すごく素敵なデザインだな〜^^

DSCF3436.jpg

テンション上がるな〜♡
約半年後のオリンピックがますます楽しみになりますね。
(ちょい・・・手がカサカサすぎる。苦笑)

DSCF3454.jpg

娘も私も、それぞれ自分の5枚を袋に入れて、自分の字でこの日を忘れないようにメモしました!

DSCF3462.jpg

何年、何十年経ってもこの文字と貨幣を見たら今日のこと、オリンピックのこと思い出すだろうな〜。

なんか、そんな未来を想像したらすごく楽しくなったのでした^^
お金に困ってもこれだけは使いなさんなよ〜!!なんて話で盛り上がった今日でした。笑


お住いの地域の引換取扱機関はこちらから確認することができます↓

興味のある人は是非!オリンピック記念貨幣、手に入れてくださいね〜!



今日は市場で久しぶりに生花を買いました。
最近はドライフラワーばかり集めていたのですが、目の前に現れた小さなユーカリがあまりにも可愛くて可愛くて!!!
さらに私の大好きなガーベラ、好みの色があったので一緒に購入。

DSCF3529.jpg

やっぱりお花っていい〜!!!
一気に部屋が明るくなった!

夕方太陽が顔出してくれたからね、本当に家の中の空気が一瞬で変わった気がしました^^

大人になってから好きになった色、ピンク。
中心に向かって色が濃くなってる感じがすごく素敵ですよね。

DSCF3538.jpg

ユーカリの香りがまたいいんだわ♡

DSCF3473.jpg

またちょこちょこ生花も買おう♡
ユーカリはドライにもしよ〜。

花瓶はフローラ。とにかくこれに生けるとかっこよく決まる!!お気に入り♪



トイロノートの今日のレシピは、野菜たっぷりの我が家の回鍋肉!(ホイコーロー)

DSCF6166.jpg

豚肉とたっぷりの野菜を炒めて

DSCF6147.jpg

合わせ調味料を加えて炒め合わせます。

DSCF6150.jpg

仕上げにごま油で風味づけしたら出来上がり〜!

DSCF6155.jpg

キャベツは最初にレンジで加熱して水を絞ってるからかさも減るし水っぽくならないし、炒めやすいです。ここ、ポイント〜!

ご家庭のお好みの味噌で簡単にできます!
是非ご飯が進む回鍋肉、作ってみてくださいね^^

レシピはこちら↓


昨夜は作業に集中しすぎて気がついたら朝の4時半でした。笑
流石に体にこたえる40代。睡魔がすごいです。。。
今夜は早めに寝ま〜す!

しっかり体調管理して、風邪やウイルス対策しないとですね。
こまめなうがい・手洗い、一緒に意識しましょう!!


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう^^


昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

バレンタインのラッピンググッズやオススメのレシピなど。


●キニナルものとか、買ったものとか




●オススメの記事
手作りポテトチップス | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
おやつに新じゃがでポテトチップスを作りました。 揚げたてを子供達に食べさせたくて、昼間のうちに揚げる手前の段階まで下準備。 ジャガイモはスライサーで薄切りにします。 これ、包丁だとなかなか均一に薄く出来ないからスライサーをぜひ使ってください。 新じゃがは皮が薄いので、しっかり洗ったら皮ごと薄切りに。 スライスしたジャガイモはざっと水洗いします。 軽くでいいので水分をペーパーで拭いてから、ざるに並べてそのまま半日ほど干しておきます。 私は外ではなく、窓辺の明るいところに置いてましたよ^^ 半日ほど経つと、だいぶ水分が飛んで端っこがくるっと丸まり出します。 出来るだけここで水分を飛ばしておいたほうが揚げ時間も短く、さらに旨味も凝縮されます^^ 揚げ鍋に油とざるをセット。 油は米油。軽くカラリと美味しく揚がります!オススメ!! 180度に温めた油で揚げていきます〜。 一気にたくさん入れるとしにくいので、半量ずつ揚げました。 だんだんと水分が飛んで、菜箸に当たるとカリッとした感じがわかるようになります。 でもまだ、白っぽい部分がいっぱいあるとサクッとまではいってないので我慢(笑) 最初のうちは揚がったものからステンレスのボウルに移してましたが、後半一気に色づき出したら焦るので、ざるを使って一気に持ち上げま〜す。 これでも↓ちょっとまだ白いところがあったから我慢が足りませんでしたけど(笑)じっくりこんがりと揚げるのが最大のポイントです^^ ボウルにキッチンペーパーを入れて菜箸で大きくボウルの底を拭くようにして油を吸わせます。 出来るだけ油っぽさがなく仕上げたいですもんね^^ 塩と青のりで味付けしました。 適量振り入れて、ボウルを大きく揺すって全体にまぶします。 これで出来上がり〜!! 手作りポテトチップス!のり塩味〜♡ 揚げたての美味しさといったら!!! はっきりいって売ってるものとは比べ物にならないです!!! パリッとしていて、青のりの香りもいいしとにかく軽いのでペロッと食べられます。 油っこさなんて全くナッシング〜。 この量で新じゃが1/2個分くらいです。一人これくらい食べれば満足^^ シュワシュワのサイダーと、パリッパリのポテチ、
toiro-note.com
お鍋でまん丸!昔ながらのプリン | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
おやつにプリンを作りました。 今回はね、お鍋でプリン!! 取手の取れるティファールの小鍋(16cm)を使って作ることにしました。取っ手を外すと、お菓子の焼き型と同じように使えて便利です^^ まずはカラメルソース作り。 鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけます。 だんだん泡の端っこの部分から色が変わってきます。 香ばしい香りがして、ちょっと焦げたかな??くらいのギリギリのところまで我慢してから火を止めて熱湯を加えます。このくらい↓が美味しいですよ^^この鍋で作るのでカラメルソースはこのままでOK! プリン液を作ります。 今回は卵3個と、牛乳300ml、砂糖を大さじ6、バニラエッセンス数滴という配合です。 昔ながらの硬めのプリンというイメージです。私はこのくらいのが好みです^^ ボウルに卵と砂糖を入れて、人肌に温めた牛乳を少しずつ加えてからバニラエッセンスを数滴加えて混ぜます。 その後、濾せばプリン液の出来上がりです。(茶こしでOK!) 出来上がったプリン液をカラメルソースの入った鍋にそっと注ぎ入れます。 表面の泡はスプーンで取り除くか、パストリーゼをシュッと吹きかけて消しておいてください。(気持ちいいくらい一瞬で消えます!)気泡が残っていると口当たりが悪くなっちゃうんですよね>< プリン液の入った鍋にはアルミホイルをしっかりかぶせておきます。 ふた回りほど大きな鍋に、プリン液の入った鍋を入れて、鍋と鍋の隙間に熱湯を注ぎます。(必ず沸騰した熱湯を注いでくださいね) 熱湯の量は、プリン液の入っている高さくらいまでで十分です。 大きな鍋は蓋をします。ぴったりサイズの蓋をしてください^^密閉したいです。 これで弱火で7分加熱、その後火を止めて7分放置します。 取り出してアルミホイルを外したら、鍋を軽く揺すってみてください。 この時、中心までフルフルってなったら出来上がりです!まだシャバシャバで固まっていなければ追加加熱→蒸らしを。 失敗しないために重要なのが、 ・人肌に温めた牛乳を注ぐこと ・湯煎する時、鍋には熱湯をそそぎ入れること ・注ぐ熱湯はプリン液と同じくらいの高さまで入れること この辺を守れば、多分失敗しないと思います。プリン液が冷たすぎたり、湯の温度が低いと固まらないので注意してくださいね^^
toiro-note.com
便利なカトラリー収納グッズ | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
少し前にテレビで見てすごくいいな〜と思ったグッズがあったので、購入して早速自分の家でも真似して片付けました! その場所がここ。カトラリーを収納している引き出し!! ビフォアを撮り忘れた(撮ってたとしても見せられないくらいぐちゃぐちゃだった。笑)ので、いきなりアフター画像ですが(笑)綺麗になった引き出し〜♡ 種類別に、家族も私も使いやすいようにスッキリ片付きました! サイズ違いのケースを重ねることで、下にあるものも見えるから取り出しやすい。 撮影用にカトラリーは色々な種類を用意してるので、とても見やすくなって嬉しいー♪ 取り外して移動も可能だから、そのまま食卓にも持って行けるぞ! 使ったのはこれらのケース。 別の場所もスッキリさせたいので追加購入しました。深すぎないので2段重ね出来るのがとってもありがたいんです^^ カトラリーや小物の整理したい人におすすめです! あ、このギザギザのスプーンね、グレープフルーツやスイカ、メロンを食べるのにスゴく使いやすくていいんですよー♪ めちゃくちゃ使いやすい^^これ、本当にオススメです。娘たちがこのスプーンでグレープフルーツ食べるのに絶賛ハマり中です(笑) スッキリ片付くと引き出し開けるのでさえ楽しくなりますね〜♪ 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
toiro-note.com
お家で食べるスープたっぷり小籠包 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
娘たちと【テレビで見るようなやつを食べてみたいね〜】って言ってたものがあって。 それ、ついに食べたんです^^ このせいろの中には何が入ってるかな〜♪ 勘のいい人はレンゲで気づくかもしれないですね。 これでーす↓ 小籠包!(ショウロンポウ) 結構テレビで見るのに、あんな風に中からスープが溢れ出るようなものは私の住むところでは食べられない!(というか、あるんだろうけど、どこで食べられるかわからない!笑) なので、お取り寄せして家で食べてみよう〜ってことになったんです。 で、レビューのよかったものを注文してみた!! 凍ったままレタスを敷いたせいろに並べます。 (せいろじゃなくても、トレイのまま蒸し器に乗せても出来るようです) あとはせいろで蒸すだけ。13分ほど中火〜強火で蒸しあげます。 出来たぞーーー!(めちゃ簡単や〜!) うわ〜!わかるかな、かなりポヨンポヨンなってます。 持ち上げる時に皮を破ってしまわないように慎重にてっぺん付近を持つなどしてレンゲの上に移動! レンゲのサイズよりも大きい小籠包ですが(笑)なんとか無事皮を破くことなく乗っける事に成功しました。 ここで1箇所、お箸で皮を破いてみます。 すると・・・ わわわわわーーー!! 中からドワーッと肉汁があふれ出てきたー!! これこれ!これよ!!これがやりたかったの!!! こぼれちゃいそうだったので慌ててズズズと飲んでしまった(笑) それでも、さらに中から肉汁が溢れてきましたよ^^ 多分レンゲすれすれ1杯分くらいは肉汁が出てきたのではないかな。 何もつけなくてもそのままで十分味があるから美味しい!!! 熱々を最初一口で行ってしまって、1人で悶絶しながら食べました。やけど要注意!!(笑) 一人分が6個ですが、美味しくてペロリと食べちゃいました♡ これで税込561円は嬉しいな〜!! 私はお昼ご飯がわりに食べたので、娘たちには夕食に出しました。 念願の小籠包が熱々、蒸したてで出てきたもんだから大興奮&大喜びでしたよ〜。 食べ方を教えると、同じように溢れ出す肉汁をこぼさないように上手にすすって美味しそうに食べてました♪ こういうのもたまにはいいね^^ 中華風の献立にしようと思って、ご飯は天津飯を。
toiro-note.com

●愛用しているもの↓(調理道具編)
愛用しているキッチングッズ(調理道具編①) | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
我が家で愛用しているキッチングッズ(主に調理道具)を集めました。 どれも実際に使っているお気に入りばかりです。 探している方の参考になれば嬉しいです^^ 子供がいると揚げ物をする回数は必然的に増えます。 この揚鍋、とっても使いやすいし上手に揚がるんです!揚げ物は数種類を揚げる前の状態で冷凍ストックしているので、食べたい時やお弁当作りの際に大活躍!上手に揚がりますよ〜っ! ポテトフライやポテトチップスなど、細々としていて量が多い揚げ物でも網を使って一気に油から取り出したりもできてオススメです。 揚げ物をした後の油は、この濾し器で保管しています。200枚もの超多層フィルターを通した油は、とっても綺麗になって何度でもリサイクル出来るので、捨てることがなくなり、継ぎ足しながら使っています。私が子供の頃に実家でも使っていたコスロン。きっと私もずっと使い続けるでしょう^^ 圧力鍋はティファールのものを使っています。特に私が使っているタイプはタイマーが付いているのが特徴。圧がかかりはじめたタイミングでお知らせしてくれるし、加圧時間を設定して終了するとお知らせしてくれるので、うっかり火を消し忘れるなんてこともありません!両手鍋タイプというのも場所をとらず使いやすい! 日々活躍しているのがサーモスのシャトルシェフ。保温調理は加熱時間が短く済むので光熱費が節約できて経済的!さらに、鍋の前につきっきりにならずに済むので、出かける前にセットしたり、寝る前にセットしたりして時間を有効活用できるのも嬉しいところです。 フライパンは、ティファールの取っ手が取れるシリーズを長年愛用しています。なんと言っても収納スペースが少なく済むのが一番助かります!ハンバーグの表面だけ焼いて取っ手を外してオーブンで焼くとか、具材を炒めてそのまま卵液を流し込んでオーブンで焼いてキッシュを作る、などオーブンにも丸ごと入れられるのが便利。いろんなセットがあるのでお好みのものを探して♪個人的には深型のフライパンと大きめのフライパンがすごく使いやすいです。取っ手だけ買い足すこともできますよ^^
toiro-note.com

インスタグラムやってます!フォロー&いいね!お願いします♡
banner_insta.png

私が愛用してるもの、欲しいものを集めてます!
banner05.png

北九州市のふるさと納税もよろしくお願いいたします^^


トイロのレシピサイトが出来ました!

トイロノートのfacebookページです。フォロー&いいね!が更新の励みになります♡どうぞよろしくお願いします!

バナー.jpg

170424.jpg

02main.jpg


コッタのオフィシャルパートナーをさせていただいています。お菓子作り、パン作りの材料はここでゲット!



良かったらLINEのお友達になってくださいね^^お友達19万人突破ありがとうございます!(通知音は消すことも出来ます)
友だち追加数

私が使っているウォーターサーバーです。


日用品はロハコで毎月買っています。ポイントがしっかりつくので嬉しい〜!