3回目となりました!【旦過市場の魅力】と題して、地元の旦過市場を独自目線でPR!笑

嬉しいことに、地元北九州の人だけでなく、他県・外国の方からの反響も大きくて、たくさんの方が記事をシェア等してくださっていると聞いております。本当にありがとうございます^^


3回目の今回は、私が好きな旦過市場の中の飲食店です。

ここは紹介しないわけにはいかないでしょう。【たこ大王】

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いつ行ってもお客さんが並んでるんですよね〜!!
地元民はもちろんだけど、外国の方もとても多く賑わっています。

だから作り置きしてることがなく、おいちゃんが常に焼いている^^
つまり、焼きたて熱々が食べられるってわけです。これ嬉しいよね〜♡

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魚町銀天街側の信号を渡ってきて、旦過市場の入り口すぐの場所だから食べたことなくても、ここにたこ焼き屋さんがあることはしってる!って人も多いと思います^^

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大きめのたこ焼きはふわふわトロ〜ッとしていて、たこもしっかり存在感があります!

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持ち帰りはもちろん、店内のイートインスペースで食べることも出来ますよ。
5、6席しかないですけどね、焼き立てを食べたい人はイートインがおすすめ!

私も娘たちと何度となくここで食べてます。
一人で仕事の合間に食べることもしばしば。ハフホフ言いながら食べてるので、もし見かけてもそっとして欲しいところですが、外から見えるので友人に声をかけられたことも。笑
そう言うのも楽しいからいいんですけどね^^

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たこ焼きは普通の甘辛ソースとは別にポン酢味もあるんだって。塩も!これは食べたことないので今度チャレンジしたいと思ってます。

ねぎがたっぷり乗っかったねぎだこも美味しい♡

ちょこっと食べ歩きしたい人に、えびせんで挟んだ【たこせん】もありますよ〜◎

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タイミングが良ければすぐに詰めてもらえるのですが、結構皆さん買い物する前にここでオーダーしておいて、市場で買い物をして最後に受け取るって感じで予約してることも多いので、あまり待ちたくないと言う方にはその方法がオススメです!

お正月とか週末のお昼とか、大行列ができていて何十分も待つこともあるんですって!

あーこれ書いてて無性にたこ焼き食べたくなってきちゃったよ〜。笑
買いに行っちゃいそうな予感。


熱々のおっきなたこ焼き!ぜひご賞味ください♪

たこ大王
営業時間(平日)10:30〜18:00(日祝)11:00〜18:00
TEL 090-4999-0018
店休日 不定休



そして、そのたこ大王のお隣、旦過市場の入口に長年愛されるフルーツ屋さんがあります!

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【もりしたフルーツ】です!!

旬のフルーツ、贈答用にぴったりの果物がたくさん^^

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果物を買うのはもちろんだけど、ここのお店のオススメはフルーツを使ったドリンク類やパフェなんです♡

ちょっと写真見づらいですけど、搾りたてのフルーツジュースやソフトクリームの乗っかったスムージー!
ソフトクリームがすごく美味しくて、子供たちとたまに買うんですよ^^(特にコーンが美味しい)

季節の果物を使ったパフェも人気だとおばちゃんが言ってました♪これからの季節はイチゴだって♡

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私ね、ここで一番買うことが多いのがグレープフルーツジュースなんです。
注文したら、フルーツをカットしてその場で絞ってくれるんですよ。100%ストレートジュース!

それを見るのも楽しくて。
めっちゃ果汁が出るので、このジューサーを何度欲しいと思ったことか!笑

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フルーツスムージーの方は、甘さを押さえたリンゴとバナナのスムージーにソフトクリームが乗っかったもの。

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言うまでもなく、どちらも超美味しい〜♡

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ルビーグレープフルーツを使ったジュースは酸っぱすぎずとても爽やかで優しい甘さ・苦味が最高なんです!
これね、二日酔いの時なんかにもいいんですよ。スッキリするの^^

スムージーは、甘ったるくないので男性にもオススメです。

なんと、このもりしたフルーツさんは、夜遅くまでやってるので飲んだ後のシメにってやってくるお客さんも多いんですよ^^(お隣のラーメン屋さんで食べて、デザートとして寄ると言う。笑)


子供から大人まで、みんなに愛されるお店です。
ぜひ、作るところから見て楽しんでくださいね〜♪


もりしたフルーツ
営業時間 10:00〜24:00
TEL 093-511-2683
店休日 不定休



最後にご紹介するのは、早朝からご飯が食べられる市場の人たちからも愛されるお店!

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ごはんやさん【ロカンタ】です。

営業時間がね、朝7時からなんですよ!
だから出勤前にここで朝ごはん食べていく〜なんて人も多いんだそうです。

ここの人気は日替わり定食!

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できるだけ加工品は使わず、野菜をふんだんに使った手作りの日替わり定食が大人気なんです。
これがなくなったら営業が終わると言うことです^^

この日のメインおかずが、長いもの入った鳥つくねハンバーグ!
三色のきんぴらも野菜が大きくて食べ応え抜群。

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副菜は柿の白和え。

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お漬物も手作りしてらっしゃいます。

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これにご飯とお味噌汁がついて800円ですよ〜!

日替わり定食以外にも、カレーライス(700円)、卵かけごはん(600円)、朝ごはんセット(700円)、朝パンセット(600円)、トーストセット(350円)があります。

この前お邪魔した時に、私はカレーライスをいただきました。
結構辛めで、美味しかった〜♪

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友人は卵かけごはん。おかずやお味噌汁もついてるからいいですよね^^

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カウンターのみのお店なので、一人二人でふらっと立ち寄るのにオススメのスポット!
女性ばかりのお店なのでとても活気があって笑顔いっぱいで、おしゃべりしててもすごく楽しいです。


モノレールの旦過駅の階段横になります。(入口が2個あるので旦過市場の方からも入れます)
野菜たっぷりの愛情ごはんが食べたくなったら、ぜひお立ち寄りください^^


ごはんやさん ロカンタ
営業時間 朝7:00〜ランチがなくなるまで(15時前後)
店休日 日・祝


3回に渡ってお送りしてきました、旦過市場の魅力!
地元の方も、地元以外の方にもこれからも愛される場所であることを願ってます。

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この記事を読んで旦過市場に遊びに行くきっかけになったり、お店の方に話しかけるきっかけになってくれたら嬉しいです。

過去2回の記事はこちら↓(多くの反響、シェア等本当にありがとうございます♪)


旦過市場のHPです。リンク貼っておきます。

毎月1日の食市祭も超楽しいので是非行って欲しいです!(今年分は終了しました!)
旦過市場の食市祭(小倉北区 魚町) | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今日から10月!! 毎月1日に旦過市場で開催されている、食市祭に行ってきました〜^^ 色々なお店でお得にお買い物ができます。 それだけではなく、ちょっと面白いイベントが開催されてるんです。 魚町銀天街側から入ったら一番奥、反対側の入り口付近で11時から開催されている【輪なげで玉子】!! 私も少し前に知ったんです、こんな素敵なイベントがあってることを!! なんたって参加費100円ですよ。 3本の輪を投げて全部入ったら6個入りの玉子を4パックももらえるんです!!! 玉子24個を100円では絶対買えないので、かなりお得です!!! しかもね、ものすごい優しいんです♡ ここから投げてね、っていう線が、的にめっちゃ近いという(笑) たくさんの人が並んで参加してました。 見てるだけでも楽しくて、外野でワーワー言って一緒に盛り上がりました。楽しい〜♪ でも見てたらやりたくなっちゃって100円払って参加!! 見事!!3本全て成功〜!!わーいわーい。(結構本気モードでやってしまった。笑) ということで、4パックの玉子をゲットー!!! こりゃ最高に嬉しいな。 明日は玉子祭だな(笑) さらに13時からは、市場の真ん中あたりにある【大學堂】さんで【お箸でジャガイモ】というイベントも開催されています!! こちらも参加費100円なり^^ ジャガイモをね、30秒間でお箸を使って隣のカゴに移動できた分だけもらえるという太っ腹イベント!! 私が行った時にやってたおばちゃんの上手なこと!! テンポよく、軽く30個くらい持って帰ったよ(笑)100円でよ!!すごいわ〜。 やろうか迷ってるおばあちゃんがいたので、やりましょう!と声をかけて、またも横で応援することに^^ ものすごく冷静に、でも淡々と20個くらいのジャガイモを移動させることができ、たんまりと持って帰られました〜♡上手でした! こりゃほんと楽しいな。 ジャガイモの方はやらなかったですけど、次回はやってみよう。(やらなかったことを軽く後悔している。笑) 大學堂、地元の北九大生がやってるんです。 みんな、すごく生き生きしてて、市場に活気が出てました。 今度もう少しいろんな話を聞きに行ってみよう^^ このイベントは毎月1日に開催されます。
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トイロノートの今日のレシピは、牛スネ肉とゴロゴロ野菜のトマトシチューです。

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一見難しそうに見えますが、これすごく簡単なんですよ!

牛スネ肉は手っ取り早く柔らかくするために圧力鍋にかけます。

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厚手の鍋で野菜を順に炒めて、柔らかくなった牛肉とトマト缶・調味料を加えて

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30分ほどコトコト煮れば出来上がりです!

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スプーンで簡単にほぐせるほど柔らかく煮た牛スネ肉と、トロトロのお野菜、最高に美味しいんですよ〜!

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見た目が華やかなので、特別な日やクリスマスのメインディッシュにもオススメです。

ぜひ作ってみてくださいね。
レシピはこちらです↓



わーい!花金だ〜!!ってこの前仲間たちの前で言ったら、「いまだに花金とか言う人おるんや〜」とドン引きされました。死語なんだそう。笑

たとえ死語でも、やっぱり1週間頑張ってきたので花の金曜日と思いたくなるわけですよ。ね!!

浮かれてばかりもいられませんが、たまにはゆっくり自分時間を作ってリフレッシュすることも大事ですね。

楽しい週末をお過ごしください^^


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵な花金となりますように。笑
毎日、まいにち、ありがとう!!


昨夜もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。

年内最後のスーパーセール!お買い得を見逃さぬよう^^
●キニナルものとか、買ったものとか



●オススメの記事
野菜がたっぷり摂れる鍋 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今日も一日外で仕事だったのですが、そこでパワーをほぼ使い果たし 帰宅後は放心状態というか完全に現実逃避してしまっておりました。 そんなときに【ピンポーン!宅配便でーす!】 き、来たー!!!超絶ナイスタイミング! お取り寄せしてたもつ鍋だ〜^^ ここ数年、鍋の季節になるとワンシーズンで何回もいろんなお店のもつ鍋をお取り寄せして食べるようになったのですが、どれもそれぞれ特徴があって、しかも美味しいんですよね。 今回お取り寄せしたのは、おどろきっちん九州の【博多和風醤油もつ鍋】! 2〜3人前のセットを購入しました^^ 注文から発送までがめちゃくちゃ早かったな〜♡ 国産牛もつ100%! もつが300g、濃縮醤油スープが150g(850mlの水で伸ばします)、ちゃんぽん麺180g×2袋、九州産のニンニクと輪切り唐辛子、柚子胡椒も付いてました。 届いた時は冷凍便で凍っていたのですが、すぐに使う場合は氷水で解凍するとよいと書いてあったのでその通りにしました^^晩ごはんに間に合うように解凍できました! 調理自体は超簡単! 鍋に濃縮スープと水を入れて、付属のニンニクを薄切りにしたものを加えて煮立たせます。 そこに解凍した牛もつを加えて再び煮立たせます。 キャベツは北九州の若松産潮風キャベツ!3人で半玉使用。 包丁でカットせず、手で適当な大きさにちぎって加えたほうが美味しいですよ^^ さらに、もやしを周囲に散りばめました。 あまり野菜を多く入れるとスープが薄まるので、様子を見ながら1/2袋〜1袋ほど。 さらに重要なのがニラ。 ひと束を4cm長さくらいにザクザクと切って加えます。 子供達が辛いのは苦手なので輪切り唐辛子は今回加えませんでした。 大人の鍋だったらやっぱり加えたほうが美味しいですよね〜! 最後にお豆腐を加えまーす! 今回は木綿ですが、私個人的には絹ごしをツルツルっとスープと共に食べるのが好きです。 娘が木綿派なので今回は譲りました。笑 あまり煮過ぎないのが大事です! もつ鍋、出来たよ〜!! 疲れてる時、忙しい時にこのスピード感と野菜量は本当に助かりますよね〜^^ もつ、ぷりっぷり!! しかもジューシーでめっちゃ美味しい♡ もつの旨味が溶け出したスープを吸った野菜が美味しくて、もつがなくてもエンドレスで食べれるって感じなんですよね。
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我が家の厚焼き玉子サンド | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今朝、テレビで特集されてたタマゴサンド。 いろんなタイプのものがあって、美味しそうだな〜なんて思ってたらふと思い出す。 そうだ、昨日輪投げでゲットした玉子が24個もあるんだった。 しかもナイスタイミングで、別レシピ用に買っておいたサンドイッチ用食パンまである!! こりゃ、我が家の厚焼き玉子サンドを皆さんに紹介するしかないっしょ。 ・・・ということで、作りました^^ ゆで卵をマヨネーズで和えて作る定番のタマゴサンドも大好きだけど、私は厚焼き玉子サンドの方も捨てがたい。ただ、玉子をいっぱい使うので、お得に買えた日やプチ贅沢をする日限定になります(笑) では、早速我が家の厚焼き玉子サンド、作っていきますね〜! サンドイッチ用食パン(耳なしの6枚入りのもの)には内側になる部分に2枚とも薄くバターを塗っておきます。 そのうちの一枚には粒マスタードをアクセントに塗ります。これ、辛くないし子供達も大好きです。 卵液を作ります。 玉子3個、きび砂糖大さじ1、水大さじ1、塩ひとつまみ、白だし小さじ1/2、マヨネーズ小さじ1程度。 白身を切るようにして丁寧に混ぜます。ここで卵白のどろっとした塊が残っていると焼きムラができるので注意^^マヨネーズは溶かし切らなくてオッケーです。加熱中に勝手に溶けます。 小さめのフライパン(私は20cmを愛用してます)に油を適量入れて強火で温めます。 しっかり温まったところで卵液を一気に加えます。 卵液は端っこから固まっていくので、外から内側に菜箸を動かして常に混ぜます。 フライパンを揺すった時に、水っぽい固まっていない部分がなくなれば一度火を止めます。 ここから火を消した状態で卵を折りたたみます。(焼き過ぎを防げるのと、焦らず済みます。笑) まずは左右、両サイドを内側にゴムベラとかフライ返しを使って折りたたんで。 この時、食パンの辺の長さくらいにたためるとベスト! その後、残りの二辺を折りたたみます。 綺麗に折り畳もうとか思わなくて大丈夫です。だいたいでオッケー。 ここまで出来たら再度火をつけます。弱火でじっくり、焼き色がつかないように両面焼けば厚焼き卵の出来上がり〜! 広げておいた食パンの上に焼きあがった卵を乗っけます。 もう一枚のパンで挟んでから、一度軽く上から押さえて、はみ出している卵をパンの辺に包丁を添わせて切り落とします。
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おうち中華!エビチリの晩ごはん | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今日の晩ごはん。 日中出ずっぱりだったので、パパッと出来るおうち中華! エビチリにしました〜^^ 外で食べると結構なお値段するので、なかなかお腹いっぱい食べられないエビチリ。 しか〜し!この冷凍エビがあれば一人10尾だって食べられるのだ〜!私は流水解凍して使ってます。 しかも辛さ調節も出来るから子供も大人も楽しめますよね^^ 私の自慢のエビチリ、何度も試作を繰り返して出来たレシピは簡単で美味しいのでぜひお試しいただきたいです。 今日はエビ以外にパプリカとズッキーニを加えました。 生姜とニンニクは便利なぶんぶんチョッパーでみじん切りに。 長ネギのみじん切りと共にごま油で炒めて香りを出して。 平日なんでニンニク少なめ、しょうが多め。こういうことできるのもお家で作るからこそですよね。 塩と片栗粉でもみ洗いしてプリッとさせたエビを加えたら火が通るまで炒め合わせて。 あとは合わせ調味料を加えてトロミがつくまでざっと炒めれば出来上がり〜! 材料の準備さえしておけばとっても簡単で早いんですよ^^ 豆板醤も適度に入れてピリッと辛さを効かせたので、フワトロオムレツを添えてメインディッシュに。 今夜はエビチリの晩ごはん〜! エビチリ、辛いけど美味しい〜!ご飯がススム〜!! 娘たちのこのリアクションが嬉しい母です♡ にしても、ちょっと豆板醤入れすぎたかな。 味噌汁飲んだら舌がビリビリ痛いほどでした(笑) そんなお味噌汁は煮干しと昆布のお出汁で作ったお揚げと乾燥湯葉と大根と白菜入り。 私は仕上げにゆず皮の千切りを加えています。これが最高にうまいっっ!! 乾燥湯葉、これめっちゃ便利で美味しい!!お味噌汁やお吸い物にぜひ毎日でも入れてください〜♪ そして本日のぬか漬け。 キュウリ・キャベツ・みょうが・昆布です。 いつものように刻んで和えて^^ちょろっとお醤油垂らして食べると、これがご飯に最高に合うんだな〜♪ ごはんは金芽米。 ぱっと見わからないですが、実はガスで炊いてる途中に、次女が吹きこぼれる!と思ったそうで火を消してまして(笑)それに私がすぐに気づかず、しばらくそのままで放置されていたため、慌てて火をつけてどうにかこうにか炊き上がったご飯でございます。
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秋分の日の朝食 | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
今日は秋分の日。 台風もどうにか通り過ぎてくれてホッとした朝は、寝不足の疲れを癒すフレンチトーストで朝ごはん^^ 余ってた食パンを卵液につけておいたんです。 バターたっぷりでこんがりと焼くだけ、楽チン♪ このレシピです↓ ●ふわとろ♡フレンチトースト 今朝はアイスコーヒーが飲みたい気分だったので、豆を挽いて淹れました。 休日のゆったりとした時間にコーヒーを丁寧に淹れるのが大好きです。 温度調節のできる電気ケトル、とても便利です。 焼きあがったフレンチトーストと共に美味しくいただきました^^ 今日はシナモンシュガーをかけて食べましたが、やっぱり私はこれが一番好きです。 美味しかったな〜♪ ごちそうさまでした。 他にもこんなフレンチトーストの楽しみ方、いかがですか^^ ●フレンチトーストモーニング ●甘くないフレンチトースト 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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●愛用しているもの↓(調理道具編)
愛用しているキッチングッズ(調理道具編①) | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。"
我が家で愛用しているキッチングッズ(主に調理道具)を集めました。 どれも実際に使っているお気に入りばかりです。 探している方の参考になれば嬉しいです^^ 子供がいると揚げ物をする回数は必然的に増えます。 この揚鍋、とっても使いやすいし上手に揚がるんです!揚げ物は数種類を揚げる前の状態で冷凍ストックしているので、食べたい時やお弁当作りの際に大活躍!上手に揚がりますよ〜っ! ポテトフライやポテトチップスなど、細々としていて量が多い揚げ物でも網を使って一気に油から取り出したりもできてオススメです。 揚げ物をした後の油は、この濾し器で保管しています。200枚もの超多層フィルターを通した油は、とっても綺麗になって何度でもリサイクル出来るので、捨てることがなくなり、継ぎ足しながら使っています。私が子供の頃に実家でも使っていたコスロン。きっと私もずっと使い続けるでしょう^^ 圧力鍋はティファールのものを使っています。特に私が使っているタイプはタイマーが付いているのが特徴。圧がかかりはじめたタイミングでお知らせしてくれるし、加圧時間を設定して終了するとお知らせしてくれるので、うっかり火を消し忘れるなんてこともありません!両手鍋タイプというのも場所をとらず使いやすい! 日々活躍しているのがサーモスのシャトルシェフ。保温調理は加熱時間が短く済むので光熱費が節約できて経済的!さらに、鍋の前につきっきりにならずに済むので、出かける前にセットしたり、寝る前にセットしたりして時間を有効活用できるのも嬉しいところです。 フライパンは、ティファールの取っ手が取れるシリーズを長年愛用しています。なんと言っても収納スペースが少なく済むのが一番助かります!ハンバーグの表面だけ焼いて取っ手を外してオーブンで焼くとか、具材を炒めてそのまま卵液を流し込んでオーブンで焼いてキッシュを作る、などオーブンにも丸ごと入れられるのが便利。いろんなセットがあるのでお好みのものを探して♪個人的には深型のフライパンと大きめのフライパンがすごく使いやすいです。取っ手だけ買い足すこともできますよ^^
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