かりんちゃんの








ブログに







続きます!





あおです

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このあいだ



ライブをさせていただくべく



スペインの首都



マドリードに



行ってきました!









TEMPURA KIDZ




初のスペインです!!
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スペインの




ご飯といえば




みなさんは




何が思いつきますか〜










私は



パエリア!



しか浮かばなかったですが










初のスペイン・マドリードは









想像以上に




美味しい食べ物に




あふれていました〜







まずは





生ハム!






スーパーや市場には

生ハムがたくさん売ってました!

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そのおいしい


生ハムを


チーズと一緒に


バケットにはさんだ




"ボカディージョ"
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チーズとの相性がとても良い!

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これはおいしいですよ〜

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そしてもう一つ


バケット続きですが


揚げたてのイカフライを


たくさん挟んだ








"イカフライサンド"

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サクサクでこれも美味しい!!

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マドリードで有名らしく



タクシーの運転手さんに



オススメを聞くと



このお店に



連れて行ってくれました

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お昼時の店内は賑わっております


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床に落ちてるゴミ!!!???


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一見


とても汚くみえますが


ここスペインでは


美味しかったお店に


爪楊枝の袋やら


パンの包み紙をちぎって


床に落とす文化があるそうです





なにやら






美味しくて

人が沢山きたから

ゴミが落ちて

床が汚れた汚れた

という




事で




たっくさん汚れているという事は




おいしいお店の証みたい!!







そしてマーケットにも

連れていってもらいましたよ〜

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サンミゲル市場

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入り口には大量のフルーツ

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そしてここにもイカフライ!

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こっちはゲソですね〜

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生ハムももちろんありますよ!

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このような形で売ってます

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このほかにも


チーズやチョリソ


ソーセージなど


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美味しそうなものが


たくさん売っていて


匂いだけでも


お腹いっぱいになりましたよ!








そして

マドリードの郷土料理

"コシード"

のお店へ

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まずこのスープ

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"フィデオ"

という

短いパスタが

たくさん入っていて

鶏がらスープみたいで

とっても美味しいです!

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自分好みで薬味を足して

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スープを入れます

そこへ

好きな具材を

入れていくという料理

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具材はこんなにたくさん

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キャベツ

ニンジン

ジャガイモ

肉団子


大量のヒヨコマメ

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お肉の種類もこんなに豊富!!







しかもおかわり自由で

お腹いっぱいになるまで

何杯でも食べれちゃいます〜





味はポトフを

イメージしてもらうと

近いのかもしれない






私は


初めてコシードを知って


ヒヨコマメの量に


びっくりしましたが


周りのお客さんの


テーブルをみてみると






みなさんぺろっと


食べていましたよ〜





さすがに私は


ヒヨコマメ完食


できませんでしたが



おいしくいただきました〜








さあさあ

 



おまちかねの












パエリア🥘


じゃーん

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シーフード








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チキンに










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イカスミまで!!







種類がたくさん!







シーフードとチキンには


レモンを絞って


イカスミには


このアリオリソースという




ニンニクの



マヨネーズらしきものを



つけて食べるのが



本場流の食べ方らしいです!!

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レモンをかけると


フルーティになって


よりおいしくなります!!




そしてお米が


日本のよりも固めで


食べ応えがある!!






本場のパエリアは


やっぱり絶品でした〜🥘








食わず嫌いの私は



イカスミのパエリアは



食べれないかなと



思いましたが



せっかく本場なので



食べてみたら



海苔の佃煮みたいで



すごく美味しかったです!





日本でパエリアを


自分から進んで食べたことは


なかったけど


これからはみつけたら


注文してみようとおもいます!







また本場のパエリアも


食べに行きたいなあ〜









こんな感じで



初のスペイン・マドリード








美味しいものを



たくさん発見できました🙆‍♀️







ぜひみなさん




スペインへ行った際は




食べてみてくださいね〜😊🙏

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それでは





adiós🙋‍♀️またね













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