唐突に。


谷友のみんなーー新作出来たでぃ!!!!


よし'sキッチン


ん?


よし'sクッキング?


名前なんでしたっけ⁈笑笑


その名も


よしうどん。(辛口風)


これもまじ簡単で美味し!!!!


先ず材料から


あ、ちなみに、わたくし谷佳樹はうどん1玉じゃ絶対に物足りないからいつも2、3玉食べるので材料は2玉分です。笑


ちなみにこれは2玉でも足りなかったです…はい。




材料作り方〜


2人前


うどん2玉


砂糖大さじ一
味噌大さじ一
ごま油大さじ一
ごま適量
コチュジャン適量
にんにくチューブ少々

七味
ラー油

かいわれ
キムチ
刻み海苔

焼肉のタレ


まず①の調味料達を混ぜます。

うどんを茹でます。
茹でたら水を切って

①の調味料達とうどんを絡めます。


全体に絡めたら


盛り付けてください。


七味とラー油をかけ刻み海苔とキムチを添えます。


最後に1番大事なかいわれ大根を大量に乗せたら出来上がり!!!!


かいわれ大根がこのうどんの美味さを際立たせてくれます!!


七味は多めでも美味しいかも(^^)


焼肉のタレは濃口好きな方や、味変したい時に適量かけてみてください♪♪


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美味いよ。。