先日アップしたブログ記事「うちの定番紹介/あけがらし」に続いて、定番紹介の記事を少しずつ増やしたいなと思っているのですが、「おすすめフライパン」「おすすめゴムべら」など、過去のブログにも"料理関連のおすすめ記事"がいくつかあるなーと!

そこで、ブログの関連記事に #うちの定番紹介 ハッシュタグを付けました。過去のものもぜひ遡って見てみてください(調理器具や器以外もちらほらあります)。

◇うちの定番紹介の一覧記事 … こちらから
◇過去の記事…「おすすめゴムベラ
◇過去の記事…「おすすめフライパン

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さて、こちらもうちの定番と言えば定番。ごはん系の撮影の時には、僕は山形「つや姫」を使うことが多いんです。過去のインタビューなどでそのことをお話する機会もあり、ご縁もあって、いまやっている山形「つや姫」キャンペーンに協力させていただいてます。

〆切は1/31!なかなか太っ腹なプレゼント企画なので、ぜひ応募要項をチェックいただき、ご参加ください~


【Instagramキャンペーンの応募方法】

●Instagramで「つや姫・雪若丸」の公式アカウント(@tsuyahime_yukiwakamaru)をフォロー。

●特設サイトに掲載されたレシピを参考にした、「つや姫」を使ったご飯や、自分が考える「つや姫」に合うおかず、「つや姫」のある食卓の風景など、テーマに合った写真を撮影。

●撮影した写真を指定ハッシュタグ『#毎日つや姫』または『#おもてなしつや姫』をつけてInstagramに投稿する。

→特設サイトはこちら https://mainichi-tsuyahime.net/


特設サイトでは、料理研究家のコウケンテツさんや、料理家の五十嵐ゆかりさんのレシピもあり、白ごはん.comのレシピも何品か載せていただいています。

「自家製なめたけ」のレシピも紹介していますが、粒感のあるつや姫にめちゃくちゃ合うと思います。白ごはん.comのいちょうの木のまな板や、山形牛が当たるかも⁈ですので、なめたけなどレシピを参考に作ってみて気軽に応募ください!(掲載されているレシピを真似て投稿してもいいし、レシピは関係なく、つや姫のある食卓の様子でもいいので、ぜひ自由に)

◇つや姫キャンペーン特設サイト
https://mainichi-tsuyahime.net/
※プレゼントの詳細、応募条件などは特設サイト下部に記載がありますので、そちらもご確認を!

よろしくお願いします~ 〆切は1/31までです(^^♪