冨田家のベランダ菜園でも、ミニトマトやきゅうり、なすなど、夏野菜ができはじめています(^^♪


これからどんどん大きくなっていく夏野菜たちにはうれしいことでしょうが、来週は真夏さながらの猛暑が数日続きそうですね…。

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白ごはん.comでは、昨日今日と、動画とレシピを1つずつ公開しました。

まずは、食欲が落ちがちなとき、キッチンに立つのがしんどいとき、作っておけば何かと助けになってくれる夏野菜の常備菜『夏野菜漬け』です。

こちらは動画でまとめましたので、野菜の切り方や手順など、ぜひチェックしてみてください。



◇白ごはん.comのレシピページで見たい方はこちらから⇩
sirogohan.com/recipe/simpledasi/

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もう一つは、先日まとめてアップした『天ぷらレシピ』のつづきで、夏野菜の中でも断トツに油と相性がよい『なすの天ぷら』を新しく公開しました。

◇『なすの天ぷら』
sirogohan.com/recipe/tenpuranasu/


輪切りとなすに切り込みを入れて揚げる2種類のやり方を詳しく紹介していますので、参考になればと思います!

来週は仕事で東京へ行く予定です。なにを食べに行こうかちょっと探してみましたが、わからなすぎて途方に暮れています…ww