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こんばんは。白ごはん.comの冨田です。

来週から一気に寒くなりそうですね~。それならば!と、白ごはん.comのトップページでピックアップしているレシピを鍋っぽいものに切り替えたりしました(^^)/ *白菜と豚バラの重ね煮トマトとチーズの和風雑炊なんかをピックアップしています!

また、12月の残りの期間で(いまのところの予定ですが)、おせち用レシピとして『伊達巻き』、クリスマスっぽいレシピとして『ドリア』なんかをアップしたいなぁといま準備しています(ドリアは間に合わなかったらスイマセン…)

特に伊達巻きはこのブログでも何度かリクエストいただいていたレシピなので、クリスマス前後にはアップしたいと思っています~!

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さて、今日はこれからの時期の魚料理の定番ともいえる『さばの味噌煮』の動画がアップできましたので、そのお知らせです↓↓↓ ぜひチェックしてみてください~



白ごはん.comのyoutube動画は、2020年の1年間は特に、ひとつの料理をシンプルにわかりやすく紹介することを心がけてやってきました。今年の履歴(動画の一部)です↓↓↓

『鮭のホイル焼き』



『マカロニグラタン』



『肉豆腐』



『焼うどん』


『ゆで卵のゆで時間』


『糸こんにゃくのきんぴら』



来年はどうでしょう⁈もう少し趣向を変えた動画も作ってみたいなぁとも思っています~(なにかリクエストがあればぜひぜひコメント欄にお寄せください^^)

来週は伊達巻きなどなど、いろいろ撮影進めたいと思いますっ 皆さんいっきに寒くなるそうですから、体調に気を付けてこの年末お過ごしくださいね。

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白ごはん.comストアから、12月の残りの期間についてのお知らせです。

いまのところの予定ですが、12/24の『フシの日10%OFFキャンペーンデイ』に合わせ、天然灰を使った灰釉のお皿を2種類(オーバル皿と小皿)販売する予定です!先日初回生産に立ち会いに行ったのですが、めちゃくちゃいい出来です(^^)/ 

こちらはまた近くなってきたら詳細をお知らせしますが、ひとまずおでんを盛り付けたオーバル皿の写真をどうぞっ(こんな器となります。内側はシンプルで、この写真では見えない外側にレリーフのデザインがあるんです)
https://shop.sirogohan.com/

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それから、年末年始の時期は特に『だしブレンド』の販売が多くなるのですが、今年の年末はお皿の販売スタートと重なるので(だしブレンドのメーカーさんには数を多めに作ってもらっていはいるのですが)ちょっと数が読みにくい状況です…。フシの日の後に最悪欠品になる可能性もなくはないので、年末年始用にだしブレンドをご購入の予定の方がいらっしゃいましたら、早めの時期のご購入、もしくは12/24の10%OFFの当日に早めにご購入いただけたらと思います!

最後に、白ごはん.comストアの年末年始の発送についてですが、年内は12/28が最終出荷となり、年明けは1/5からの発送となりますので、合わせてよろしくお願いします~