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白ごはん.comのアクセスでは、季節ごとの旬の素材が盛りになると、いっきにアクセスが伸びたりします。今の時期は「さつま芋,長芋,かぼちゃ,里芋」などがどんどん増えてます。

先日、義父のとなりのお宅から里芋を3㎏くらい大量にいただきました。もう、使いたい放題!夏場は高くてなかなか手が出なかった芋系食材が、スーパーでの値段もぐっと安くなって、いろいろ料理に活用しやすいですよね~。
 
そこで!おかずから汁もの、炊き込みごはんまで、白ごはん.comの中から僕のおすすめレシピベスト12をまとめてみました。各食材3レシピずつピックアップしていますので、気になるものをチェックしてみてください。

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◇ さつまいもご飯(皮ごと手軽で色どりもいい!)
sirogohan.com/recipe/satumaimogohan/

◇ さつまいもと鶏の煮物(さつまいもだけど、ご飯がめちゃ進みます!)
sirogohan.com/recipe/satutorini/

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◇ 鬼まんじゅう(東海地区の定番おやつ!) 
sirogohan.com/recipe/oniman/

◇ かぼちゃポタージュ(玉ねぎ,牛乳,バターでシンプルに!)
sirogohan.com/recipe/kabopota/

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◇ かぼちゃのきんぴら(ちょいガーリックが美味しい!)
sirogohan.com/recipe/kabochakin/

◇ かぼちゃのそぼろ煮(あんかけがいまの時期にぴったり!)
sirogohan.com/recipe/kabochani/

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◇ 里芋といかの煮物(とにかくいかもじっくり煮る!)
sirogohan.com/recipe/ikasatoimo/

◇ けんちん汁(思ってる以上に美味しいのでぜひ!)
sirogohan.com/recipe/kentin/

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◇ おでん(僕はじゃがいもより里芋派!)
sirogohan.com/recipe/oden/

◇ 長芋のおつまみ(手軽かつ美味しい長芋料理!)
sirogohan.com/recipe/nagaimotumami/

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◇ 長芋の炊き込みご飯(火を通した長芋の美味しさ!) 
sirogohan.com/recipe/nagaimotakikomi/

◇ 長芋の味噌汁(味噌汁の具としても最高!)
sirogohan.com/recipe/nagaimomiso/

いかがでしょうか。お芋はほっこり火を通すレシピばかりですが、定番と思っている使い方以外にも、いろいろ楽しめるので、ぜひそういった料理にもトライしてみてほしいです。参考になりましたら~


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