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今日はうちの近くでは初めての雪!ようやくです。

こんな寒い日はやっぱりアツアツのグラタンっていいですよね~(^^)/

先ほどyoutubeにレシピ動画をアップしました。




手順もシンプルだし(フライパンで具材を炒めてからそのままホワイトソース作りへ)、ぜひ動画で見る仕上がりのとろみ加減なども参考にしつつ、作ってみてください!!

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普通のページはこちらです↓↓↓
白ごはん.comの『マカロニグラタン』
https://www.sirogohan.com/recipe/makaronigura/

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そういえば!昨日から今日にかけて、白ごはん.comの菜の花のお浸しのレシピに関するツイートがずいぶんバズっていました(^^♪ ドさんありがとうございますっ


そうなんですよね!菜の花のゆで汁はすごいうま味で、お浸しのだし汁替わりに使うと、ほんとに美味しいんです。

味噌汁を作る時にも直入れしたり、雑炊のようなものにも直入れしたり、ゆで汁も一緒にいただける食べ方がおすすめなんです。菜の花も並び始めましたし、ぜひこちらもお試しくださいねっ