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白ごはん.comの春から夏のリニューアルに向けて、コンテンツをため込んでいることもあって、最近のレシピはサラダとか和え物とか軽めな料理が多め…。

ということもあって、いきなり感がすごいですが(笑)、なにか有益な情報をと、僕がはまっているカップヌードルのシーフードの食べ方のご紹介!

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僕は前職が即席ラーメンとか、チルド生めん&スープを作ったりする会社の商品開発だったので(愛知の寿がきや食品)、いまでも新商品とか定番商品とか、気になって食べることがあります(なるほどなーこうきたかー、とか、こういう味ねとか、商品を吟味するのが楽しい)

僕や妻の食の嗜好がかなり色濃いんですけど、お味噌汁とか煮物とかに即席だしはうちでは使ってなくて、すっきりした出汁で料理を作るってのが好きなんです。でも、即席めんだけは別で、無化調では作れない計算され尽くした味の出方に引きつけられます…笑

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たまに、ちょっとアレンジしたくなってちょい足しもしてみたり。最近はシーフードのカップヌードルにカレー粉を小さじ1ほどを入れて、シーフードカレーにして食べるのがお気に入り!

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カップヌードルのカレー味もありますが、あれはとろみも強くて重たいので気分がのらないことが多く、シーフードをカレーに味変させるのが、カレー気分をかなえてくれるいい選択だなと思っています!

即席ラーメン食べる方、ぜひ試してみてくださいねー。たまには市販品をどう食べるかや、おすすめの市販品とかの情報も書いていこうかな…。(マニアックな市販品でなかなか見つけられないものでもいいですかね…⁇)