satumaimoni1311.JPG
さつまいもを醤油系の調味料で煮付ける煮物。

「さつまいもが甘いから合わないんじゃ!?」って思う人も多いみたいですが、これが案外あうんですよねー。

白ごはん.comではこれまで、「鶏肉とさつまいもの煮物」のレシピがあったんですが、これは隠れた銘レシピで、いまの時期にぜひ作ってもらいたい煮物なんです↓↓↓ https://www.sirogohan.com/recipe/satutorini/

satutorini3479.JPG

そして、先ほど、これをもっとシンプルにしたような、さつまいもだけの田舎煮のレシピを白ごはん.comにアップしました~。

白ごはん.comの「さつまいもの田舎煮」
https://www.sirogohan.com/recipe/satumaimoni/

だし汁と醬油、砂糖、みりんをはじめから鍋に合わせて、1.5㎝幅くらいに切った輪切りのさつまいもをことこと煮るだけなので、手順もけっこう簡単かと!それぞれぜひお試しくださいねー(^^)/ ほんとに、醤油味のさつまいもの煮物の美味しさに目覚めると思いますっ

satumaimoni4.JPG