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皆さんこんにちは。冨田です。

今日は『和食の日』。*昨日の記事に、いい和食の日、って書いちゃいましたがそれは間違ってましたね…。いい日本食の日、改め、和食の日みたいです。

さてさて、和食の日に何のレシピを紹介するかなーと数日前から考えていて、わくわく楽しみなるような和食の料理ってなんだろう??それを記事にしたいなと思ったのですが、そうすると子供も大人も楽しめる『手巻き寿司』となりました(^^♪

改めて白ごはん.comの手巻き寿司ページを見てみると、10年以上前に撮影したもので(すごく古さを感じてしまい…)、今回すべて撮り直すことに。そして、さきほどすべてのページを変更、更新しましたので、ぜひおうちで手巻き寿司を楽しむ際の参考にしてもらえたらと思います!
https://www.sirogohan.com/recipe/temakisusi/

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手巻き寿司には、前日までに事前に準備しておける具材もたくさんあって、そのことをはじめにまとめています。(干し椎茸の煮物酢れんこん肉味噌などなど)

他にも、鶏のから揚げだったり、先日紹介したベーコンを醬油で炒めるやつだったり、白ごはん.comにある具材をいろいろ組み合わせて手巻き寿司の具にするのも楽しいなと思って、できるだけたくさん具材も紹介しています。用意できそうなものをピックアップして作ってもらえたら!

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僕としては、和食をメインにレシピサイトをやってるからこそ、和食って美味しい!和食が食べたい!と思ってもらえるレシピを日々研究して、これからも増やしていこうと思っています(^^)/ これからも和食&白ごはん.comをどうぞよろしくお願いします(笑)

白ごはん.comの手巻き寿司
https://www.sirogohan.com/recipe/temakisusi/

*最後に昨日もお知らせしましたが、今日11/24は【だしブレンド10%OFF特売デイ】なのでこちらもよろしくお願いします!
https://shop.sirogohan.com/

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