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先日、白ごはん.comに「チキンライス」をアップしたのですが、遅ればせながらつい先ほど「オムライス」をサイトに追加しました~

・チキンライスのレシピ
https://www.sirogohan.com/recipe/tikirice/

・オムライスのレシピ
https://www.sirogohan.com/recipe/omuraisukihon/

いやぁぁ…、一人でオムライスを撮影するのめっちゃ難しかったです…。工程写真でも撮影してたら「卵が固まりすぎた…」なんてことがいっぱいあったので、本当に誰かにいつか撮ってもらって、差し替えしようかとも思ってるのですが、せっかくなのでいまある写真でレシピ化しました!


さて、オムライスは卵の焼き方や包み方が気になるところだし、レシピとしてもポイントになると思うので、そういったあたりをレシピページでチェックしてもらえたらと思います↓↓↓

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それから、仕上げのケチャップですが、卵を焼き終えたフライパンで、「ケチャップ、水、バター」を混ぜるだけの、手軽なケチャップバターソースを作っても美味しいので、こちらもぜひ参考にしてみてください!

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白ごはん.comには「和風あんかけオムライス」もあるので、これで2品になりました。今度はご飯なしの「おかずオムレツ」あたりをレシピにしようかと考えています~

・白ごはん.comのオムライス
https://www.sirogohan.com/recipe/omuraisukihon/