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週末にぜひ試してもらいたい“のっけパン”のレシピを白ごはん.comにアップしました。
https://www.sirogohan.com/recipe/iritamagomayo/

といっても、すでにアップしてある炒り卵を使ったものでして、『えっ!?炒り卵だったらゆで卵でよくやってるから別に…』という声も聞こえてきそうなんですが、ところがどっこい全然違うんです。

ゆで卵よりも食べやすく、マヨネーズとも和えやすく、ほのかな甘みがついてるからなんだか懐かしい味わいに(^^)

炒り卵は作ってから3日くらいはストックできるので、ぜひまとめて作ってみてください。下のレシピには卵2~3個分の材料を載せていますが、倍の分量で作っても同じようにぽろぽろに作ることができますので!

*炒り卵のレシピ→https://www.sirogohan.com/recipe/iritamago/

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そのストックさえあれば、あとに用意するものは【食パン、マヨネーズ、こしょう】の3つだけ。食パンにのるくらいの炒り卵にマヨネーズを和えて、最後にこしょうをふりかけます。

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あとはパンにのっけていただきましょう!ほのかな甘みがあって、思いのほか「おいしーじゃん!!」と喜んでもらえるはず!ぜひ週末にでもお試しください~

*炒り卵マヨのっけパンのレシピ→https://www.sirogohan.com/recipe/iritamagomayo/

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