_var_mobile_Media_DCIM_102APPLE_IMG_2644.JPG
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします!

元旦のお昼に食べてみたかったお店のおせちをいただいたのですが、一つ一つに勉強できる部分があって、僕はそういったものを自分の中で咀嚼して家庭料理に落とし込んでいくことがやっぱりやりたいんだなと改めて思いました。

(自分で今年はほとんどおせちらしいものを作ってないので、ブログ記事にはお雑煮のゴム版画を^^)

今年も少しずつですが、レシピを増やし、新しいことにも挑戦していきたいと思います!

白ごはん.comのレシピはもちろん、これまでとは違ったレシピ動画、新しいオリジナル商品の開発、新事務所でのイベントなどなど。

皆さんにとってもこの一年が健やかで、美味しく心温まるお料理にたくさん巡り会える年でありますよう!