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ヤマサ醤油さんの毎月のレシピも9月に入るとずいぶんと秋めいてきました。

「さんまのピカタ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2955

これは衣自体はシンプルで素朴な味なのですが、食べるときに醤油&ケチャップをつけていただく一品。一気に和風、ごはんも美味しい味付けになると思います(^^)/



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「さつまいもの旨味きんぴら」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2953

これは白だしつゆを使って、さつまいもの甘みにしっかりと旨味をのせて作る常備菜レシピです。冷蔵庫で3~4日の日持ちなので、お弁当などにももってこいです。



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それからこちらは「揚げ銀杏とじゃこの醬油バタースパゲッティ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2956

意外な組み合わせですが、銀杏とパスタの相性もなかなかのものです。じゃこや薬味ねぎなどの和の具材、醤油&バターの味付け、銀杏単品よりもぐっと美味しくなってくれました!


ぜひぜひ、お試しくださいねー