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サラダは食べるけど酢の物はあんまり食べないっておうちが多いかもしれません。うちも自分が実家暮らしの頃に比べると、食べる頻度は確実に減ってるなーと感じています。

でも!ノンオイルで飲めちゃうくらいの酢の加減で作る酢の物は、ヘルシーだし食べやすいし、冷たく冷やせばなおのこと、いまの蒸し暑い時期にぜひ食べたい副菜だと思っています。

そんな"酢の物食べましょ!"という気持ちを詰め込んだレシピを、さきほど白ごはん.comにアップしました~

白ごはん.comの「じゃがいもの酢の物」
https://www.sirogohan.com/recipe/imosu/

きゅうりもいいんですけど、たまにはじゃがいもで酢の物作ってみましょう!これはこれで食べやすいし美味しいのです(^^♪


じゃがいもは棒状に切って↓↓↓

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塩を入れた湯で2分くらいゆでます↓↓↓

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じゃがいもの熱が取れて冷えたら、だし汁、酢、しょうゆ、みりんで作った酢の物の地に浸けます↓↓↓

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盛り付けるときは汁気もたっぷりと!青のり&かつお節をかけると美味しいですよー↓↓↓

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ぜひぜひお試しください。あとでTwitterとかで#酢の物たべて疲労回復しましょ、とかタグつけてみよっかなー。

白ごはん.comの「じゃがいもの酢の物」
https://www.sirogohan.com/recipe/imosu/


せっかくなので白ごはん.comの酢の物レシピもいくつかまとめておきます!

これも変わり種といえばそうかもしれません。「オクラとそうめんの酢の物」
https://www.sirogohan.com/recipe/okurasoumen/

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続いては外せない基本となる「きゅうりとタコの酢の物」
https://www.sirogohan.com/recipe/kyuurisunomono/

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もう一つ、これは缶詰を使ったもう少し手軽な酢の物「ほたて缶ときゅうりの酢の物」
https://www.sirogohan.com/recipe/hotatesu/

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