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今日は本当に寒いですね…。夕方から降りはじめた雪で家の前はもう真っ白だし、娘のクラスはインフルエンザが広がって明日から学級閉鎖と連絡が。

何だか明日から仕事に弊害が出そうですが(笑)、とりあえず鍋、ですよ(^^♪

うちは一昨日、この「鶏だんご鍋」を作りました。なので今日は冷蔵庫にある豆腐や野菜メインの違う鍋にしよっかなと思うんですが、今日サイトの「ささがきごぼう」を更新してわかりやすくしたので、ぜひこの2つのレシピ、見てみてください。

白ごはん.comの「鶏だんご鍋のレシピ」
https://www.sirogohan.com/recipe/toridangonabe/

白ごはん.comの「鶏だんごの作り方」
https://www.sirogohan.com/recipe/toridango/

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ささがきごぼう↑↑↑は、工程写真をすべて撮り直して、包丁とピーラーでのささがきのやり方の違いなどを詳しくまとめ直しました(^^)/

白ごはん.comの「ささがきごぼうのやり方」
https://www.sirogohan.com/recipe/sasagaki/

それから!ついでに「牛ごぼう」のレシピも撮り直し。

最近はスマホでレシピを見る人も多いから、写真を撮り直したり、文字の行数をスマホでも読みやすいように調整したりと、ほんとに大忙し!自己満足の世界はどこまでも続きます(笑)

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白ごはん.comの「牛ごぼう」
https://www.sirogohan.com/recipe/gyuugobou/

皆さん、車の運転や雪道の歩行など、お気をつけくださいね。