新米の時期ですね~。

ご飯をおいしく食べるには、精米日を気にしたり、水にこだわったり、炊き立てであったり、いろんな要素があるわけですが、「鍋で炊く」というのも、ガス火の強い火力によって、弱い熱源よりも米の粘りがしっかり出る美味しい炊き上がりになってくれます。

そんな鍋炊きご飯の動画をyoutubeにアップしましたので、そのご連絡です。



*youtubeの画面で見た方はこちらからどうぞ↓
https://youtu.be/4Z9iGh61Cz0


*iphoneなどの携帯にまったく執着がない私ですが、たまたま携帯変えよっかなと思ったタイミングがiphone8の発売日付近でして、、発売日当日にiphone8plusを手にしたのですが、写真機能すごいです!ポートレイト設定でこんなにきれいに撮れちゃう。背景もきれいにぼかしてくれちゃってます!今度料理撮ってみよーっと。

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(今日の仕事場でのちゃこ)