白ごはん.comのyoutube動画、皆さん見てもらえてますか⁇

週一くらいでアップできたらなーなんて思ってるので、6月、7月も引き続き、白ごはん.comらしい和食のコツを動画でお見せできればと思ってます~

さてさて、今日は「オクラのゆで方」の動画をアップしました。

オクラは夏野菜、これから流通量も増えて、買いやすい値段になってくると思います。

そんなオクラ、おかか醤油で食べたり、ごま和えにしたり、サラダに入れたり、ゆでてから使う用途も多くて、パッと汁物の具にも使えたりするので、ゆでオクラは何かと便利ですよね!

その基本的なゆで方を紹介しています~。



今回もはじめに、たどたどしいおしゃべり付きです(笑) 

これまででいちばん変な感じかも というのも、これまで自分が正しいと思っていた「オクラ」の発音が、撮影やってくれてる動画編集のプロの方に「あれ、オクラの発音変ですよ!」ってことになって、急きょ正しい(はず!)のオクラの発音を気にしながら撮ったから…。オクラの発音、これで合ってますよね??(そこもすごく気になってます^^)

そういえば!先日アップした「なすの煮びたし」のyoutube動画がすごい勢いで再生してもらってます。フライパンをパンパンにしちゃったリアリティが受けたのかな(笑) こちらも合わせてどーぞ!