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一昨日は白ごはん.comのサーバーが落ちてしまい、数時間つながりにくい状態が続きました。ほっんと申し訳ありません いまは通常に戻り、サーバーに修正プログラムを入れてもらえたとかどうとかで、今後はトラブルの可能性はほぼないということでした。

さてさて、そんな中私はうちのお気に入りレシピを更新していたのです。

それはうちでいう‟ゆで鶏”

もうこれ見ただけで「冨田さんって酒飲みですね」と言われちゃいそうなレシピですが、これがほんとに止まらない味。ちなみにゆで鶏だけど、胸肉ではなく手羽中です。ゆでた後に、ねぎやみょうがを合わせてます。
http://www.sirogohan.com/recipe/tebayude/

ついでに、ゆで汁も一緒に美味しくいただこうということで、ゆで汁はきのこスープにしました

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ゆで汁にしっかりコクを出すために、手羽先を買ってきて、先端部分と手羽中に自分で切り分け、先端部分も一緒にだし取りする気持ちでゆでるのもいいものです。
http://www.sirogohan.com/recipe/tebayude2/

それぞれぜひお試しくださいっ(^^) *今回はレシピが長くなっちゃいそうだったので、ゆで鶏とスープのレシピページを分けています~