白ごはん.comで「ブロッコリーと厚揚げのみそ汁」のレシピをアップしました～！
http://www.sirogohan.com/recipe/buromiso/
ブロッコリーってみそ汁の具にしても美味しい野菜ですよね～。でも勝手な私のイメージですが、「ブロッコリー＝みそ汁」というのが使い方の候補として定着してない気がします…
それはどうしてか？と考えてみると、ブロッコリーは実は風味の強い野菜なので、みそ汁の具の組み合わせ方で失敗している人も多いのではないかと思いました。
個人的に、風味の強いブロッコリーと合わせて美味しいのは‟淡白な豆腐よりも、コクのある厚揚げ”、‟風味の強いネギ類などよりも、ほっこり系の根菜類”、だと思っています(^^)
参考になればうれしいです～！
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ずっと高かった玉ねぎが最近は安売りしてくれるので、最近は玉ねぎの味噌汁ばっか☆
ブロッコリー安くなったら試してみます(*^^*)
確かにポトフなどには入れるから
絶対合いますね😍🎉🎉🎉
栄養もプラスされてまたまた良いですね☝️😃
ホント野菜高いですね😣⤵︎
私ごとですが今日の運動会中止と
今連絡がありました😣
運動会が1日ズレるってキツイなぁ〜😰
☔️☔️☔️ですね😵
お味噌汁にブロッコリー入れたことなかったです サラダやシチュー ごま和えぐらいで お味噌汁の具は頭になかったです✨新しい発見です🎵
今 うちのほうでも野菜高いですね😢💨💨
ブロッコリーも…安くなったら作ってみます🎵😋
ブロッコリーなんて目に入らないです(T-T)
ブロッコリーの苗はガッツリ見てますが(笑)
昨日から娘変な発作出して病院走ってきました(><)
とりあえず安定剤で監察です。
不安定なお天気で体調崩しやすくなっているかと思います。皆様もお気をつけ下さい(^^;