retasusarada7501
白ごはん.comで「レタスの和サラダ」のレシピをアップしました!
http://www.sirogohan.com/recipe/retasusarada/

実は先週末から「レタスのレシピをアップしなきゃ!」とハラハラしてました(笑)

なんでかって、最近ツイッターで取り上げられることも多かった私のLINEトーク画面でのレシピ検索。便利だねって声をいただくと同時に、「アボカドがない」「やっぱりパクチーは和食じゃないか…」「粉ものはないんだね」「レタスがないじゃん!」といろんな声が聞こえて、うぅぅぅ、と申し訳ない気持ちになっておりました

これまでそういったレシピはさんざんレシピ本でやってきたので、実は白ごはん.comでは掲載されてない料理や野菜もまだあるんですよね。ほんとに痛い所をつかれました(笑) ということで、とりあえずレタスレシピを1品アップ


レタスをせん切りにした、いまの時期でも食べやすいサラダレシピなのですが、そこに何を合わせるかというと「みょうが」「錦糸玉子」の2つの具材!これがけっこう美味しいんです

retasusarada7513
レタスのシャキシャキの食感、みょうがの香り、錦糸玉子のやさしい甘さ。これらが混ぜることで、彩りも味わいもとってもよくなってくれます!

ぜひお試しくださいねっ アボカドのレシピは近いうちに追加したいなぁ…。