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今日は家族がお出かけなので、一人おうちでパソコン仕事。

小腹がすいたお昼、仕事もノリノリなのでさっと食べれるものでご飯を済ませたかったので、我が家の最強ストックお取り寄せ、「森山ナポリ」のピザにすることにしました

白ごはん.comなんてコテコテの和のサイトをやっときながらピッツァかよっ、と突っ込まれそうなところですが、この森山ピザ、さほどアメリカン(いやイタリアンか?)なものではないんです。

金沢のひがし茶屋街の近くの「森山」で作られているからこの名前だそうですが、職人が一つ一つ手作りした生地を石窯で焼いてて、このピザなんて「金沢港の朝採れイワシとセミドライトマト」を具材にしているという、大量生産とは真逆を走っているお取り寄せピザ屋さんなわけです。

美味しいし、なんか応援したいし、冨田家かなりリピっております

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こんな状態で、冷凍便で届きます。そして家ではオーブントースターで焼くだけ!

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ピザ好きな方、ぜひお試しください。ほんとに美味しいから

金沢ピザ工場 森山ナポリ http://www.moriyama-napoli.com/