食煅もみじ@埼玉県久喜市 
中華そば800円
ラーメン屋とは思えない佇まいで
良くみてみるとやはり蕎麦屋の居抜き物件の
ようだ。比内地鶏ガラを使った高級スープ。
タレを弱めにしてあり出汁で食べさせる
タイプ。ほんのり節が効いていて
油は少なめでかなり食べやすい
麺は中細で硬すぎずやわすぎず食べ手を
選ばない仕上がり。御馳走様でした。
さて、皆さんは何ラーメンにする?(^ω^)
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